Блины на кефире диетические обладают меньшей calorieën dan die producten die volgens het klassieke recept worden bereid. Dat is waarom ze vaak worden gemaakt door die vertegenwoordigers van het zwakkere geslacht die niet alleen hun eigen gezondheid bewaken, maar ook hun figuur.
Opgemerkt moet worden dat er verschillende zijnmanieren om thuis pannenkoeken te maken. We zullen u de meest eenvoudige en populaire recepten presenteren die zelfs een onervaren kok kan implementeren.
In de regel worden zelfgemaakte pannenkoeken bereidmet behulp van vette melk en eieren. Ze worden gebakken in plantaardige olie en vervolgens op smaak gebracht met bakolie en geserveerd met gecondenseerde melk. Op deze manier gemaakte pannenkoeken bederven het figuur vrij snel. In dit verband raden we aan het volgende recept te gebruiken. Om het te implementeren hebben we nodig:
Dieet-kefir-pannenkoeken worden op zijn minst verkregenlekkerder dan klassieke producten. Allereerst wordt voor hun bereiding de basis gekneed. Om dit te doen, wordt zuiveringszout geblust in een magere melkdrank en vervolgens worden kristalsuiker, lichtgeklopt eiwit en keukenzout toegevoegd. Op het einde wordt er zoveel bloem over de ingrediënten verdeeld dat je een nogal stroperige basis krijgt. Om het vloeibaar te maken, wordt er geleidelijk verse melk in gegoten. Bij de uitgang wordt een vrij dun pannenkoekdeeg verkregen, dat wordt afgesloten met een deksel en 12-18 minuten wordt bewaard.
Dieet-kefir-pannenkoeken mogen alleen worden gebakkenin een droge koekenpan. Maar zodat het eerste product niet klonterig wordt, worden de gerechten licht ingevet met zonnebloemolie en sterk verhit. Doe er vervolgens de benodigde hoeveelheid deeg in en verdeel het gelijkmatig door de pan in verschillende richtingen te kantelen.
Nadat de pannenkoek aan beide kanten gebakken is,het wordt op een vlakke plaat gelegd en met een kookkwast licht ingesmeerd met zonnebloemolie. Vervolgens worden alle andere producten op dezelfde manier bereid in een hete koekenpan.
Dieet-kefir-pannenkoeken worden alleen geserveerdheet. Ze worden niet aanbevolen om op smaak te brengen met honing, gecondenseerde melk, jam of andere zoetigheden. Deze producten worden samen met groene thee als ontbijt gepresenteerd.
Boekweitmeel wordt niet alleen gebruiktkoken van verschillende gebakken producten in de oven. Dieetpannenkoekjes zijn er ook erg lekker van. Hoe je deze producten precies thuis kookt, vertellen we je nu meteen.
Hoe maak je heerlijke dieetpannenkoekjes op water? Hiervoor hebben we de volgende ingrediënten nodig:
Boekweitdeeg voor dieetpannenkoekjes wordt gekneedbest makkelijk. Om dit te doen, neem 2 verse eiwitten en klop ze lichtjes met een vork. Vervolgens wordt er geleidelijk gewoon drinkwater in gegoten, worden soda, keukenzout en kristalsuiker toegevoegd. Alle ingrediënten worden goed gemengd tot een homogene troebele vloeistof wordt verkregen.
Giet tot slot langzaam in dezelfde schaalboekweitmeel. Indien gewenst wordt het voorverdund met een tarweproduct in een verhouding van 1 op 1. In dit geval krijg je malsere en zachtere pannenkoeken.
Na het mengen van de vloeibare en homogene basis is deze geslotendeksel en laat een paar minuten rusten. Gedurende deze tijd moeten alle klonten die zijn gevormd als gevolg van het toevoegen van bloem aan de gerechten uiteenvallen en zachter worden.
Ongeacht wat voor soort basis voor pannenkoekenje hebt gekozen, bak ze op de klassieke manier op het fornuis. Neem hiervoor een grote koekenpan, giet er een beetje olie in en verwarm deze krachtig op het vuur. Doe er dan de benodigde hoeveelheid deeg in. Kantel in dat geval de hete schaal onmiddellijk in verschillende richtingen, zodat de bodem zich gelijkmatig over de bodem verspreidt.
Boekweitpannenkoekjes aan beide kanten bakken, hunvoorzichtig verwijderen en op een platte schaal verdelen. Vervolgens worden de producten met een culinaire kwast op smaak gebracht met plantaardige olie. Dit is nodig zodat de pannenkoeken niet aan elkaar blijven plakken, lekkerder en mooier worden.
Boekweitpannenkoekjes hebben gekookt en ingevetplantaardige olie, producten worden direct aan tafel gepresenteerd. Daarnaast serveren ze mineraalwater zonder gas of gewone groene thee. Als u op dieet bent, wordt het ten zeerste afgeraden om dergelijke pannenkoeken samen met gecondenseerde melk, jam en andere zoetigheden te gebruiken. Anders zult u merkbaar aankomen. Dergelijke producten zijn immers niet alleen erg lekker, maar ook vrij calorierijk.
Weet jij hoe je dieetpannenkoekjes kunt bereiden zondermeel? Op het eerste gezicht is het bijna onmogelijk om zo'n plan te realiseren. Immers, absoluut alle pannenkoeken en andere soortgelijke producten worden bereid op basis van bloem. Maar als u zich aan een bijzonder streng dieet houdt, is een dergelijk product voor u gecontra-indiceerd. In dit opzicht hebben we besloten om het te vervangen door gewone havermout.
Dus welke ingrediënten zijn nodig om heerlijke bloemvrije dieetpannenkoekjes te maken? Hiervoor hebben we nodig:
Ondanks de schijnbare complexiteit zijn pannenkoeken met havermout met een dieet vrij eenvoudig te bereiden. Om dit te doen, hoeft u alleen maar strikt alle vereisten van het recept te volgen.
We moeten ons dus allereerst voorbereidenmeelvervanger. Om dit te doen, nemen we gewone havermout en vermalen we deze tot poeder met een koffiemolen. Vul ze vervolgens met warme magere melk, sluit het deksel goed en laat 24-28 minuten op kamertemperatuur staan. Voeg daarna lichtgeklopte eiwitten, keukenzout, bakpoeder en kristalsuiker toe aan de ingrediënten. Nadat je een vrij dikke massa hebt gekregen, giet je er een beetje drinkwater in. Als resultaat zou je een dun en uniform deeg moeten hebben op basis van havermout.
Dieet havermoutpannenkoekjes worden bereidkoekenpan precies hetzelfde als in andere recepten. Om dit te doen, verwarmt u de plantaardige olie sterk in een pan en giet u het deeg erin. Verdeel de bodem over de bodem van de pan, bak deze aan beide kanten lichtjes rood gekleurd. Leg na de beschreven handelingen de dieetpannekoek op een plat bord en smeer deze een beetje in met plantaardige olie. Naar analogie bakken we alle andere haverproducten.
Dieetpannenkoekjes gebaseerd ophavermout, helpt niet alleen om je slanke figuur te behouden, maar ook om een goede gezondheid te behouden. Het is immers voor niemand een geheim dat het genoemde product veel nuttige elementen en vitamines bevat. Vooral vaak worden dergelijke pannenkoeken aanbevolen voor mensen die problemen hebben met het darmkanaal. Dit komt door het feit dat havermout een enorme hoeveelheid vezels bevat, die in staat zijn om de darmen snel en gemakkelijk te reinigen van verschillende gifstoffen en gifstoffen.
