Gevogelte, in het bijzonder kip, is een erg handig vleesom te vullen. Het is zacht, dieet en gemakkelijk te bereiden. Kip kan in zijn geheel of in delen worden gevuld. Bijvoorbeeld borst of filet. Er zijn veel recepten. Wij bieden u 3 manieren.
Gevulde Aardappel Kip Recept
Wat je nodig hebt:
Zo klein mogelijke gehakte aardappelen.Bij voorkeur - in blokjes. Het is dus beter om te bakken. Voor kleine plakjes kun je een grove rasp gebruiken. Kruid de aardappelen vervolgens met kruiden, zout en kruiden.
Spoel, droog, maak de botten van de kip schoon. Vul vervolgens met aardappelen en naai, of zet vast met tandenstokers.
Потом готовится смесь из майонеза и кетчупа.Zout het. Vet de vogel vervolgens in met het mengsel en doe in de bakmouw. Je kunt er in principe zonder. Om een gerecht te bakken, moet de oven worden verwarmd tot een temperatuur van 180 graden. Zoals je kunt zien, is het recept voor kip gevuld met aardappelen heel eenvoudig. Maar het resultaat is erg lekker.
Apple Gevulde Kip Recept
Hiervoor heb je nodig
Neem de kip, snij in de borst en spoel goed af. Laat het een tijdje drogen. Wrijf vervolgens in met zout en peper. Het is raadzaam om de botten van de vogel te verwijderen.
De volgende stap is om de mayonaise te nemen en deze met het ei en de mosterd op een schoteltje te roeren. Wrijf het gevogelte goed in met dit mengsel. Laat de kip dan een uurtje staan en zorg voor de appels.
Ze kunnen het beste worden genomen, niet zoet, zuur, met een zeer dicht vruchtvlees. Groene appels zijn ideaal. Schil ze, snijd ze in het midden en snijd ze in dunne plakjes.
Begin dan de kip vanaf de nek te vullen. De randen van de snede kunnen worden verbonden met tandenstokers of kookkoord.
De met appel gevulde kip is bijna gaar. Het blijft alleen om het in de oven te plaatsen, voorverwarmd tot 200 graden. Bak 50 minuten.
Recept voor kip gevuld met pruimen en champignons
Ingrediënten:
Was en hak de champignons, meng ze goed door elkaargewassen met zwart zout. Kruid het mengsel met peper en zout. Pak vervolgens de kip. Was het, verwijder de botten, wrijf de binnenkant in met boter. Vul dan met een mengsel van paddenstoelen en pruimen en naai dicht. Eenvoudig vast te zetten met tandenstokers. Vervolgens wordt de kip bovenop ingewreven met paprikapoeder en ingesmeerd met mayonaise.
Het gevogelte wordt 40 minuten gebakken in de oven, die verwarmd moet worden tot een temperatuur van 200 graden. Dat is alles, kip gevuld met pruimen en champignons is klaar!
Alle bovenstaande recepten zijn gemakkelijk te bereiden en vereisen geen speciale ingrediënten. Eet smakelijk!