Gebakken aardappelen in de oven, nuttiger dan gekookt en zelfs nog meer gefrituurd.
Bovendien worden dergelijke gerechten snel bereid, enmet veel plezier gegeten. Je kunt elke dag genieten van zelfgemaakte aardappel delicatessen, want er zijn een groot aantal recepten voor de bereiding ervan.
Aardappel in de schil in de oven onder een romige kaaslaag.
Voor het koken heb je aardappelknollen nodig van ongeveer een kilo, sjalotten, een glas room, geraspte kaas.
Клубни картофеля очищаем от кожуры и нарезаем plakjes. We doen een mal ingevet met margarine of boter. Bovenop leggen we uien - sjalotten, versnipperd met dunne ringen. Giet de room met aardappelen en bestrooi met geraspte kaas. Voor smaak kunt u knoflook, dille toevoegen. Bak in een voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn. Je kunt courgette aan dit gerecht toevoegen. Aardappel gebakken met zure room is ook goed. Vervang gewoon de crème met dezelfde hoeveelheid zure room 15% vet.
Gevulde aardappel in de oven.
Je hebt grote aardappelknollen, champignons, uien, mayonaise nodig. Het aantal producten wordt berekend op basis van het aantal aardappelen.
We maken de champignons schoon, in plakjes gesneden.Snipper de ui en bak deze met de champignons tot de helft klaar is. We maken de aardappelen schoon, snijden het onderste afgeronde deel af en snijden de kern zodat we een diepe inkeping krijgen. We vullen aardappelen met ui-champignonmengsel. Leg de knollen op een bakplaat en leg er een lepel mayonaise op. Bak gedurende 35 minuten. Zo'n gevulde aardappel die in de oven wordt gebakken, is misschien wel een feestelijk gerecht.
Aardappelschillen.
Deze gepofte aardappel in de oven heeft een speciale pikante smaak vanwege de twee soorten kaas die worden gebruikt bij de bereiding van het gerecht.
Voor het koken heb je 1 kg aardappelen nodig,een glas dikke zure room, ui, een kleine kop knoflook, frituurolie, elk 100 g geraspte cheddar en Parmezaanse kaas, verschillende dunne plakjes spek, een bos groene uien.
Om dit gerecht te bereiden, aardappeleneen half uur voorgebakken in folie. Snijd vervolgens de knollen doormidden en verwijder de kern. Nogmaals doormidden snijden en een paar minuten in hete olie bakken.
Verspreid aardappelschijfjes in een vorm voorbakken. Snijd spek in reepjes, meng met kaas en bedek aardappelen met dit mengsel. Bak tot de kaas volledig is gesmolten. Bestrooi de afgewerkte aardappelen met groene uien.
Serveer het gerecht met gekoelde zure roomsaus. Hak de uien zo fijn mogelijk om te bereiden, meng met zure room en gehakte knoflook.
Aardappel In Spek
Voor het koken heb je verschillende aardappelknollen nodig. een klein stukje kaas, spek of spek, greens (uien, dille), een pakket tandenstokers.
Aardappelen schillen en in dunne plakjes spek wikkelen. Bevestig met tandenstokers. We spreiden op een bakplaat en bakken tot ze gaar zijn.
Serveer bestrooid met kruiden en kaas.
Om gebakken aardappelen met reuzel sneller te koken, kunnen knollen worden voorgekookt in een schil.
Baby Aardappel
Een dergelijk gerecht kan niet alleen in de oven worden bereidkast, maar ook gegrild. Gebruik als vulling uien, kaas, ingemaakte of verse champignons, ham, kappertjes. Je kunt alle ingrediënten vullen.
Vulling is beter voor grote aardappelen.Was knollen zorgvuldig en wikkel ze in folie. Bak in de oven of op het rooster. Koel de knollen lichtjes, ontvouw en snijd ze. Doe de vulling erin en serveer direct in de folie.
Для начинки смешайте каперсы мелко нарезанные со zure room, breng op smaak met gehakte dille. Je kunt ingemaakte champignons met uien mengen of vers in olie bakken. Kaas met knoflook en mayonaise is geweldig als vulmiddel.
Als je gevulde aardappelen in de natuur gaat koken, maak dan van tevoren meerdere soorten beleg.
