/ / Cherry Pie: recept met foto

Kersentaart: recept met foto

Hou je van taarten?Bij deze woorden presenteren velen een zacht, luchtig dessert. Maar taarten zijn heel anders - gesloten, open, met een zoete vulling of met zout. Met het begin van de zomer beginnen huisvrouwen hun familie te verrassen met heerlijke taarten met bessen. Aardbei, framboos - ze hebben allemaal hun eigen charme. Maar kersentaarten zijn het beste. De recepten die we vandaag overwegen, kunnen zonder enige twijfel worden gebruikt. Ze zijn oud, bewezen en betrouwbaar.

cherry pie eenvoudig recept

Makkelijkste optie

Deze kookmethode is geschikt voorals je op weg naar huis een pakje kersen hebt gekocht en bedenkt wat je ermee moet doen. Het recept voor een kersentaart zal drukke huisvrouwen aanspreken. Het wordt in bulk bereid, dat wil zeggen heel eenvoudig. Bovenop blijkt het met knapperige kruimels en van binnen is het sappig en zacht. Je moet het volgende doen:

  • Meng in een grote kop 150 g bloem en griesmeel, evenals een theelepel bakpoeder.
  • Rasp een pakje boter.
  • Maal alles tot kruimels.
  • Het is tijd om het afneembare formulier voor te bereiden. Het moet worden ingepakt met perkament zodat er niets lekt.
  • Verdeel de helft van het mengsel over de bodem van de vorm en over 200 g pitloze bessen. Strooi er suiker over, het duurt 150 g.
  • We vallen in slaap met de rest van de kruimels.

Het kersentaartrecept is zeer succesvol. Iedereen die het heeft geprobeerd, laat het zeker in hun kookboek achter. Er is niets meer van u vereist. Het wordt 40 minuten op 180 graden gebakken.

kersentaart recept stap voor stap

Chocoladetaart met kersen

Zo'n combinatie zal elke fijnproever aanspreken.Dit is bijna een brownie met een exquise touch. Alle gasten zullen u om een ​​kersentaartrecept vragen als u dit dessert probeert. Tegelijkertijd is het vrij eenvoudig voorbereid.

  1. Wrijf 2 eieren en 100 g suiker in, voeg een beetje vanille toe. Giet nu drie eetlepels plantaardige olie en een half glas bruisend water. Klop een beetje.
  2. Zeef door een zeef en voeg anderhalve glas bloem, 3 theelepels cacao en een theelepel bakpoeder toe.
  3. Snijd een beetje pure chocolade in stukjes en voeg toe aan het deeg.

Verwarm de oven voor op 180 graden.De resulterende massa moet op het oppervlak van de bakplaat worden geëgaliseerd en de kersen erop leggen. Er is 600 g bessen met zaden voor nodig. Het bakken duurt ongeveer 50 minuten. De cake is bovenop korst, terwijl hij van binnen zacht en vochtig blijft.

Kruimelige cake

Als je van een delicaat, romig en smeltend dessert houdt, dan is deze optie speciaal voor jou. Het recept voor een shortcake met kers verliest nooit zijn relevantie. En in deze versie is hij bijzonder goed.

  1. Het koken moet beginnen door een pak boter op tafel te leggen, zodat het goed opwarmt.
  2. Doe daarna de boter in een kopje, voeg een glas suiker toe en begin te kloppen. Houd er rekening mee dat u boter niet kunt vervangen door margarine. De smaak is heel anders.
  3. Zonder ophouden te kloppen, breken we een voor een 4 eieren.
  4. Voeg 200 g bloem toe en een theelepel bakpoeder.

Het blijkt een behoorlijk dichte massa te zijn, wat je kuntom met je handen te nemen. Je hebt er lang geen last van, het deeg vindt het niet lekker. Om fouten te voorkomen bestudeer je het recept best vooraf met een foto. Kersentaart moet op perkament worden gekookt, dus dek de pan af. Neem 450 g kersen en haal ze uit de zaden. Leg nu op het deeg en druk ze lichtjes fijn. Dit moet worden gedaan zodat de bessen erin zitten. Bak de cake ongeveer 20 minuten. Leg het eindproduct op het rooster. Laat iets afkoelen voordat u het snijdt.

Oven Cherry Pie Recept

Originele taart - slak

Als je denkt dat die bes niemand taarten maaktverrassing, dan is dit precies de optie die je nodig hebt. De ingrediënten zijn vrij gewoon, maar de portie is erg interessant. Dus een stapsgewijs recept voor een kersentaart.

  1. Eerst moet je het deeg koken. Maal hiervoor 5 kopjes bloem in kruimels met 300 g margarine.
  2. Voeg 0,5 liter kefir toe.
  3. Kneed het deeg en zet het een uur in de koelkast.

Terwijl het deeg rust, moet je de vulling voorbereiden.Hiervoor heb je een kilo ontpitte kersen nodig. Als je de bessen er meteen van scheidt, gooi ze dan eerst in een vergiet om het extra sap te stapelen. Rol daarna het deeg uit tot een grote laag en verdeel het in 4 reepjes. Op elk van hen lag een rij kersen en 50 g suiker. Bedek elke strook voorzichtig met deeg om een ​​buis te maken. Spiraal nu de buizen in een ronde vorm. Bak de cake 30 minuten op 180 graden. In de context ziet het er gewoon magisch uit. Zo'n dessert kan zelfs op de feesttafel worden geserveerd. Het blijkt erg lekker.

shortcake met kersen recept

Kers op een wolk

Wat is de meest effectieve manier om deze bes te serveren?Natuurlijk op het sneeuwwitte verenbed van hun kwark. Het recept voor kwark en kersentaart zal een van je favorieten zijn. Het is gezond en fantastisch lekker. Als kinderen niet van cottage cheese houden, zullen ze deze delicatesse niet weigeren.

  1. Wrijf suiker en boter (elk 150 g) in met een vork.
  2. Klop 3 eieren los en voeg er boter aan toe. Klop opnieuw.
  3. Voeg een glas bloem en een halve theelepel bakpoeder toe. Kneed het deeg voorzichtig. Het moet zacht zijn.

Voor het bereiden van de vulling heb je 150 g suiker nodigvermaal met 300 g kwark. Voeg 150 g zure room toe aan deze massa. Maak apart 500 g kersen (al ontpit). Bedek het formulier met perkament. Leg het deeg neer en vorm de zijkanten. Leg kersen op de bodem en giet de kwarkcrème erop. Bak ongeveer 40 minuten op 170 graden.

Het blijft alleen om het glazuur te koken.Dit is een vrij eenvoudig recept voor kersentaart. In de oven kun je het nog 5 minuten laten staan ​​als je van droge desserts houdt. Voor het glazuur heb je cacao, boter, zure room en suiker nodig. Smelt de boter en voeg alle ingrediënten toe. Giet daarna de glazuurcake goed in de koelkast en impregneer hem.

Gelaagde cake

Dit deeg kan vandaag in elke winkel worden gekocht, dus het is niet nodig om er lange tijd mee bezig te zijn in de keuken. Het inpakken van bladerdeeg helpt als je snel iets wilt bereiden voor thee.

  1. Je moet het deeg ontdooien. Om dit te doen, legt u het gewoon op tafel en verdeelt u het in twee delen. De ene moet iets groter zijn dan de andere.
  2. Rol de bulk uit en leg in de vorm.
  3. Top met 400 g ontpitte kersen, bestrooi ze met zetmeel.
  4. Klop 3 eieren, 200 g zure room en 120 g suiker. Leg deze massa op de bessen.
  5. Dek af met een tweede laag deeg.
  6. Verbind de randen voorzichtig. De cake moet 30 minuten worden gebakken. Het is raadzaam om het afgewerkte dessert af te koelen voordat je het serveert, zodat het hete sap niet lekt.

Layer cake is verrassend lekker.Het heeft een krokante basis, delicate vulling en bessen met een aangename zuurgraad. Hij overwint vanaf de eerste hap. Dit recept zal ongetwijfeld een van de meest geliefde in je familie zijn.

bevroren kersentaart recept

Koken in een slowcooker

Als je vandaag geen tijd hebt, en 's avonds wil ik dat echtverwen uzelf met vers gebak en vertrouw deze taak vervolgens toe aan uw keukenassistent. De crock-pot kan perfect een moeilijke taak aan. Zaai eerst een paar glazen kersen en doe ze in een vergiet. Terwijl het sap afloopt, kun je het deeg koken.

  1. Klop 2 eieren en een half glas suiker los.
  2. Voeg 75 g boter en een glas kefir toe. Meng opnieuw goed.
  3. Bakpoeder toevoegen.
  4. Giet geleidelijk 2 kopjes bloem in het voorbereide mengsel en kneed het deeg grondig.

Zorg ervoor dat u de binnenkant van de multikoker smeertolie. Dit om te voorkomen dat de cake blijft plakken. Leg nu de helft van het deeg, verdeel de bessen erover en giet het tweede deel. Zet de slowcooker in de bakmodus en laat hem 60 minuten koken.

kersentaart recept met foto

Winter kers

Wat te doen als u midden in koud weer bentzomerdessert? Je kunt een heerlijke cake maken met bevroren kersen. Het recept is ook heel eenvoudig. Het duurt iets langer om de bes te ontdooien en de zaadjes eruit te halen. Als je dit sinds de herfst hebt geregeld en kersen zonder pit in de vriezer liggen, hoef je ze niet eens te ontdooien. Direct vanuit de ijsbunker gaan ze naar de taart. Je acties:

  1. Klop drie eieren en 150 g suiker in een weelderig schuim. Stop niet van tevoren, want je hebt dicht schuim nodig om het dessert poreus en smakelijk te maken.
  2. Voeg 4 eetlepels zure room en een lepel zachte boter toe.
  3. Voeg geleidelijk 300 g bloem en bakpoeder toe. De aangegeven hoeveelheid kan afwijken van wat u nodig heeft. Het deeg moet romig, vloeiend maar niet vloeibaar zijn.

Bedek het formulier met perkament.Daarin moet je de helft van het deeg neerleggen en het voorzichtig waterpas maken. Leg de kersen erop en bestrooi ze met een lepel suiker en dezelfde hoeveelheid zetmeel. Giet de rest van het deeg en zet in de oven voor 40 minuten bakken op 200 graden. Kant-en-klare cake kan worden besprenkeld met poedersuiker. Maar zelfs zonder dat is het erg mooi en lekker. En het aroma in de keuken is gewoon fantastisch.

taart met kwark en kersen recept

In plaats van conclusie

Taarten met kersen zullen hun nooit verliezenrelevantie. Dit is een heerlijk dessert, origineel en helder. Het kan altijd worden aangevuld met chocolade om de smaak verder te versterken. Om de cake luchtig te maken, moet je de bloem zeven. Zo verzadig je het deeg met zuurstof. De smaak van kersen wordt perfect benadrukt door vanilline in het deeg en kaneel in de vulling. Als je van deze combinatie van smaak houdt, ontzeg jezelf dan niet het plezier.

Er zijn veel recepten voor taarten met kersen.Vandaag hebben we de klassieke opties onderzocht, die elk al herhaaldelijk zijn getest. Als je iets nieuws wilt, kun je veilig experimenteren en een ervan als basis nemen. Je kunt andere bessen, chocolade of gecondenseerde melk toevoegen.

leuk vond:
0
Populaire berichten
Spirituele ontwikkeling
eten
Y