/ / Karpe karpe: matlaging, oppskrifter

Karpeslakter: matlaging, oppskrifter

Crucian karpe regnes som en av de mestvanlige ferskvannsinnbyggere i russiske reservoarer. For å fange ham bruker fiskere en rekke lokker og agn. Denne fisken er kjent for å være en stor fan av deig. Og selv om oppskriften på et slikt agn og dets forberedelse er enkelt, men det gir virkelig fantastiske resultater.

Smørkarpe matlaging

Imidlertid bruk som agn av konvensjonelledeigen er full av ikke bare en utmerket fangst. Dette agnet har både fordeler og ulemper. Og den største ulempen, ifølge erfarne fiskere, er at deigen, som holder dårlig på kroken, ofte flyr av kroken når den støpes. Tilsynelatende er dette grunnen til at trikset for crucian karpe er så vanlig blant profesjonelle. Det tar ikke lang tid å tilberede dette agnet, men resultatene er fantastiske.

Beskrivelse av agn

Smør til korskarpe, hvis tilberedning er lagetantar tilstedeværelsen av en rekke plantekomponenter i oppskriften, det føles veldig likt barnas plasticine å ta på. Den er også egnet for å fiske andre typer innsjø- eller elvefisk. Limen skal være tyktflytende og tykk. Dette agnet skal holde fast på kroken perfekt og ikke fly av selv med den lengste støpingen. Dette er nettopp hovedforskjellen mellom den og den vanlige testen.

Potetoppskrift

Dette agnet brukes hovedsakelig i varmtårstid. Matlaging av potetkarpemastikk tar ikke mye tid. Det viktigste i prosessen er å holde seg til oppskriften. Poteter (omtrent seks kokt i uniformen), et brød, bedre enn rug, maisgryn, solsikkeolje eller maisolje - det er dette denne mastikken for korskarper består av. Matlaging i henhold til denne oppskriften utføres som følger: først er hovedingrediensene vridd i en kjøttkvern. Deretter tilberedes grøt av et glass maisgryn. Etter det blandes alle komponentene og vris igjen gjennom en kjøttkvern. Den resulterende massen må krympes forsiktig til den slutter å feste seg til hendene. Tilsett en spiseskje vegetabilsk olje og bland godt igjen. Slik tilberedes potetmastikk til korskarpe. Matlaging i henhold til denne oppskriften er den enkleste.

Mastyrka for matlaging av crucian karpe i mikrobølgeovnene

"Fra Mikhalych"

Det er mange alternativer for å forberede detteoverraskende enkelt, men veldig fengende agn. Videre er ofte erter eller mel fra det nødvendigvis til stede i sammensetningen. Den mest populære mastikken for crucian karpe i dag er "From Mikhalycha". Denne spesiallagede erteigen har blitt nytes av mange elskere av hvit fisk. Mastyrka "Ot Mikhalycha" brukes som agn for både elve- og innsjøfisk - brasme, karpe, mort, samt sølvbrasme og andre. Det regnes som det beste agnet for de nederste girene som bruker en fjær.

I tillegg til erter, må oppskriften inneholdedet er semulegryn. Tilsett honning, sukker og solsikkeolje hvis ønskelig. Noen legger til matfarger og smaker i sammensetningen av sin egen håndlagde mastikk. Takket være bruken av slike komponenter blir lukten av agnet sterkere og tiltrekker bedre byttedyr. Og dette fører igjen til en rik fangst.

Matlagingstastikk for karper

Fremstilling av

Alt som trengs er best forberedt på forhånd. Dette er nødvendig slik at utarbeidelsen av ertemastikk - for crucian karpe, brasme, sølvbrasme osv. - går raskt, slik at den som skal utføre denne prosessen ikke blir distrahert på jakt etter de nødvendige komponentene eller relaterte gjenstander. Etter å ha forberedt alt på forhånd, kan du få dette utrolig fengende agnet på maksimalt en time. Å tilberede en mastikk for å fange korskarper i henhold til denne oppskriften forutsetter tilstedeværelsen av en aluminiums-liters liters panne for kokende erter, en kaffekvern for å øke hastigheten på prosessen, en emaljeskål der komponentene skal blandes, lin eller bomullsstoff, matposer og en treknus.

Etter å ha forberedt alle de ovennevnte elementene, kan dubegynn å forberede produktene som er nødvendige for dette agnet. Erter må ordnes og de dårlige ertene kastes. Det er bedre å ta semulegryn så tørr som mulig, uten klumper. Honning må være fersk og av høy kvalitet. De sier at dette øker holdbarheten, og dette er ganske viktig for et så naturlig agn som en korskarpe.

Mastyrka for crucian karpe fra Mikhalych matlaging

forberedelse

Denne prosessen er ganske enkel. Fiskeren bør med litt tålmodighet følge anbefalingene. Så, etter å ha vasket godt to hundre gram erter, må du la den ligge i bløt. Videre må vannstanden i pannen gjøres noen få centimeter over nivået på den helte frokostblandingen. Etter at bløtleggingen har gått, blir beholderen med erter brent. Når vannet koker, må du lukke pannen med et lokk og fortsette å lage mat, og røre ertene innimellom, som skal bli myke nok. Deretter blir frokostblandingen omgjort til potetmos ved hjelp av en knusing.

Tilsett den resulterende massen med teskje med sukker og honning, samt litt fargestoff. Mens du hele tiden rører på puréen, er det nødvendig å sørge for at den ikke brenner. Beredskap bestemmes av utseendet til bobler på overflaten. Etter det blir pannen fjernet fra brenneren, og to håndfull semulegryn og en håndfull mel, samt vegetabilsk olje tilsettes blandingen.

Vi bruker ertmel

De som har kort tid er mer passendeen annen oppskrift. Ertemel smør (for crucian karpe), hvis tilberedning innebærer bruk av kaffekvern, vil være klar mye raskere. For dette må ertene males grundig. Etter det skal grøt tilberedes av mel, og de resterende trinnene ligner på forrige oppskrift.

Etter å ha ventet på at mastikken skal kjøle seg ned, må du gjøreballonger. Det er bedre å legge dem i en tilberedt tallerken med en klut på bunnen. Innimellom skal disse kulene snus slik at de avkjøles jevnt. Kjernemelk ifølge denne oppskriften viser seg å være gul og har en spesifikk lukt av erter. Det skal ikke feste seg til hendene dine. God opprettholdelse på kroken, tåler flere avstøpninger - dette er egenskapene som en høykvalitets korskarpe burde ha.

Tilberede en tukler for å fange kruskarpe

Mikrobølgeovn matlaging

Anmeldelser om fangstbarheten til dette agnet er alle likeen positiv. Uten det foregår ikke et eneste fiske av korskarper, spesielt i den varme årstiden. Det er derfor mange, som går til en dam, foretrekker å raskt klargjøre en mastikator med en mikrobølgeovn for dette. For denne oppskriften trenger du ertemel og semulegryn - et halvt glass hver. Etter å ha hellet frokostblandingene i en tallerken og blandet grundig, må du helle dem med et glass kokende vann. Resultatet skal være en homogen velling uten klumper. Deretter plasseres platen i mikrobølgeovnen i to til tre minutter. Limen er klar: det gjenstår å vente til den er helt avkjølt, tilsett smaker, som vanilje eller sjokolade, til den, og form deretter kulene og legg dem forsiktig på en bomullsduk.

tips

Ertestikk er allerede brukt av fiskerei lang tid, så metoden for tilberedning er kjent for mange i dag. I løpet av denne tiden har erfarne karpejegere skaffet seg mer enn en hemmelighet om hvordan man kan forbedre kokeprosessen. For eksempel, ikke bli lei deg hvis taklingen brenner litt: dette påvirker ikke agnets kvalitetsegenskaper.

Matlaging av ertemastikk for karper

Du kan i tillegg legge løk til komposisjonen,hvitløk, halva, dill, maisstenger osv. Samtidig bør du la deg rive med smaksstoffer, siden de i store mengder kan skremme bort byttedyr med sin skarpe lukt.

lagring

Limen skal oppbevares pakket inn i en renet tøystykke og legge det i en matpose. Agnet skal oppbevares på et kjølig sted, beskyttet mot direkte sollys. Hvis fiske ikke er snart, kan du sette det i kjøleskapet. Hvis oppskriften følges riktig, kan mastikken oppbevares ganske lenge i fryseren. Omtrent ti timer før bruk, må du ta den ut og overføre den til det nedre rommet i kjøleskapet slik at det tiner jevnt.

Ertemel slakter for matlaging av crucian karpe

Fiske

Kjernemelk legges på kroken på en slik måte atslik at brodd og pigg er skjult inne i ballen. Ellers kan fisken, etter å ha stikket, spytte ut agnet. I dette tilfellet bør du ikke gjøre kulene for store. Hvis det ikke er noen krok i lang tid, må du rulle agnet med en mindre diameter. Det er mulig at fisken rett og slett ikke kan svelge den store ballen.

Erfarne sportsfiskere setter på små krokeret stykke mastikk, som ligner på magen. Dette trikset fungerer bra når bittet blir midlertidig verre. Smør kan brukes i forbindelse med andre agn, for eksempel en maggotsandwich. I dette tilfellet festes erteigen nærmere stikket.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y