Artrose er en sykdom som overtar omtrent 15%hele befolkningen på planeten. Kronisk sykdom fører til irreversibel deformasjon av beinvev. Riktig ernæring for artrose er en av måtene å lindre pasientens tilstand og et forebyggende tiltak for å forhindre forverring.
Aldersrelaterte endringer i brusk fører tiltap av leddelastisitet, som deres normale arbeid blir forstyrret. Oftest utvikler hofteartrose, kne, men de små leddene i hender og skulder er også utsatt for denne sykdommen. En person opplever smerter på disse stedene hovedsakelig etter fysisk anstrengelse. I en rolig tilstand opphører ubehaget. Senere begynner leddene å gjøre vondt om natten, en hevelse vises. Artrose er en ubehagelig følgesvenn i alderdommen. Endringer i leddbrusk skjer ved fylte 50 år, oftest hos kvinner. I en alder av 60, ifølge statistikk, har sykdommen allerede nådd halve befolkningen, uavhengig av kjønn. Nylig har det vært en tendens til å "forynge" leddgikt. Alderen hvor en person overtar leddgikt, avhenger av den genetiske disposisjonen, miljøsituasjonen på stedet for permanent opphold, alvorlighetsgraden av fysisk aktivitet og overvekt. Artrose i leddene i 1. grad er en aldersrelatert sykdom. Sekundær artrose kan oppstå som et resultat av en skade.
Artrose er en nesten uhelbredelig prosess, akkurat somalle stadier av menneskelig aldring. Den eneste måten å hjelpe er å forhindre degenerative prosesser og bremse slitasjen på leddvevet. Riktig valgt ernæring for leddgikt er en effektiv metode for å løse dette problemet. "Vi er det vi spiser," sa de eldgamle. En monoton meny, lunsj og middag fra halvfabrikata akselererer utviklingen av artrose. Gjennom hele livet samler leddene i seg selv restene av kjemikalier som ødelegger smøremidlet. Kroppen lider av en ubalanse av proteiner, fett og karbohydrater, og mangel på vitaminer.
Tidlig artrose kan utløse alvorligfysisk aktivitet, men fortsatt er hovedprosenten av de som lider av denne sykdommen overvektige. Jo flere ekstra kilo, jo tyngre ben, som et resultat - hofteartrose og skade på kneleddet. Et overskudd av fett fører til utvasking av kalium og kalsium, beinets skjørhet øker og den generelle immuniteten synker.
Problemet med å gå ned i vekt bekymrer mange og forskjelligealder. Kosthold har utviklet seg utallige, harde og ikke så sterke, som nødvendigvis er ledsaget av trening i treningsstudioet. Her er det viktigste poenget: en diett for artrose skal bidra til vekttap og samtidig fylle kroppen med alle elementene som er nødvendige for at brusk kan fungere full. Det hender at ved å bruke noe kjent kosthold, har en person gått betydelig ned i vekt, og leddproblemene har bare økt. Ernæring for artrose skal organiseres slik at vekten reduseres, og bein og ledd styrkes. Mono-dietter er skadelige, dietter er magre, lavkarbohydrater og vegetarianer.
Den samme advarselen gjelder for trening. Ikke alle kondisjoner og idretter vises med alderen, spesielt kvinner bør være forsiktige etter 50 år.
Spesiell ernæring er nødvendig, men la det være det"Myke" dietter uten alvorlige begrensninger. Bruk brøkernæring: i små porsjoner annenhver time. Det er nødvendig å øke mengden proteiner av plante- og meieriprodukter, og ved å redusere kjøtt, gi kroppen en stor mengde vitaminer. Grønnsaker og frukt bør konsumeres mer rå. En diett for artrose skal styrke leddene og forhindre prosessen med ødeleggelse av dem. Målet med terapeutisk ernæring er å redusere vekten, og dermed redusere belastningen på leddene, redusere risikoen for å utvikle betennelsesprosesser, bremse den naturlige aldringen av bindevev og normalisere metabolske prosesser.
En stor mengde væske er nødvendig, men ikke søt: rent vann, ferskpresset juice, fruktdrikke, urtete.
Ernæring for artrose må nødvendigvis være basert på følgende produkter:
Reduser forbruket av salt, søtsaker, marinader, semulegryn, ferskt brød, rike buljonger, kaffe.
Den foreslåtte menyen er ikke obligatorisk. Dette er omtrentlige alternativer for et terapeutisk kosthold som vil bidra til å fylle frokoster, lunsjer og middager med deilige og mest nyttige retter.
frokost:
1. cottage cheese, ost, bær, urtete med honning.
2. Bokhvete grøt med melk, pære eller eple.
3. Protein omelett, frukt eller bær gelé, kompott eller fruktdrikk.
snack:
Noen av fruktene: appelsin, epler, ananas, pærer eller et glass granateplejuice.
lunsj:
Den første retten du velger: øre, bønnesuppe, vegetarisk borscht.
Den andre retten:
1. Kokt kylling med brun ris og grønnsakssalat.
2. Dampet sardin med stuede grønnsaker.
3. Bakt kalkun med grøt (hirse, bokhvete, havregryn).
Snack: fisk eller kyllinggelé, frukt.
middag:
1. Sjømat, egg og fersk agurksalat, krydret med rømme.
2. Havfisk bakt i folie med kålsalat.
3. Fisk med grønnsaker og linser, appelsin.
Et supplement til menyen kan være et kompleks av vitaminer.
Det er verdt å fokusere på hvordan behandlingså kostholdet bør være strengt individuelt og brukes etter å ha konsultert en lege. Artrose er kanskje ikke den eneste sykdommen hos mennesker. Noen produkter kan være kontraindisert mot andre sykdommer, noen kan forårsake allergiske reaksjoner.
Spesiell mat og diett for artrose er det ikkemå være frisk og smakløs. Av de komponentene og produktene som er nyttige for bein og ledd, kan du lage mye ikke bare sunne, men også ekstremt smakfulle retter. En av disse oppskriftene er oppmerksom på deg. Vi skal koke fisk gelé med tomatsaft.
Nødvendige ingredienser:
Tilberedningsprosedyre:
En vakker, velsmakende og sunn fellesrett er klar.
Bekymre deg for helsen til leddene dinelenge før de begynner å plage seg selv. Forstyrrelser i arbeidet med leddbrusk fører til problemer med bevegelse, det blir vanskelig å utføre enkle bevegelser. Det er veldig, veldig ubehagelig å miste mobiliteten og være avhengig av andre, for ikke å nevne smerter.
Generaliseringen av anbefalinger ser slik ut:forebygging av leddgikt kommer til en sunn livsstil. Riktig ernæring, moderat stress, en bevegelig livsstil vil fortsette tiden da livet er vakkert og i glede.
