Leveren er et av de viktigste organene.menneskekroppen. Det har en fantastisk evne til å regenerere: i løpet av tre uker blir leverceller nesten fullstendig oppdatert. Hvis du fjerner et fragment av dette orgelet, vil snart den manglende delen vokse på dette stedet. Det er dette som gjør det mulig for leveren å nøytralisere giftstoffer og regenerere til tross for deres ødeleggende effekter.
Men det skjer ofte når leveren ganske enkelthun har ikke tid til å nøytralisere alle de negative effektene kroppen vår blir utsatt for, og deretter begynner hun selv å skade. De viktigste manifestasjonene av leversykdommer er tyngde i siden, kvalme, bitterhet i munnen, utslett på huden, osv. For å hjelpe kroppen med å jobbe, må du spise lever-gunstige matvarer.
Anbefalt levermat
Overlegenhet blant de riktige produktene holdergresskar. Alle gresskarrettene er nyttige - stuet gresskar med andre grønnsaker, gresskar suppe, pannekaker, grøt, etc. Hvis det ikke er gresskar, kan du spise gresskarfrøolje eller gresskarfrø.
Av stor betydning for leverens helse er allegrønnsaker som må spises i enhver form - kokte, stuede, friske salater med olje. Juicer fra grønnsaker er utrolig nyttige - gulrot, gresskar, rødbeter, tomat. Bruk av ikke-fete meieriprodukter anbefales også.
Levermat som også er veldig sunn- dette er varme flytende retter: grønnsaksupper og alle supper tilberedt uten å tilsette stekt. Du kan kaste inn magert kjøtt av storfekjøtt, kalkun, kylling, kanin.
Av kjøtt er hestekjøtt, storfekjøtt og kalkun mest nyttige.Det er bedre å ikke steke kjøttet, men å spise det kokt og stuet. Ikke gi opp fet mat. I små porsjoner skader ikke bare mat noen skade, men er tvert imot veldig nyttig.
Vegetabilske oljer, i motsetning til animalsk fett,veldig sunn mat for leveren. De er perfekt absorbert og har en koleretisk effekt. Men det er ikke nødvendig å overdrive det, det er lurt å konsumere ikke mer enn 3 ss olje per dag.
Det anbefales å bruke sunne matvarer til leveren regelmessig, og ikke bare når helseproblemer allerede gjør seg gjeldende.
I tillegg til den generelle fordelen har noen produkterskadelige effekter på leveren. Den første ved fare bør betraktes som alkohol. Hvis du ikke er likegyldig til din egen helse, bør du bruke den i så små mengder som mulig.
Margarin er utrygg for leveren, det er et kunstig produkt med et betydelig innhold av fargestoffer og konserveringsmidler. Du bør prøve å spise mat som ikke inneholder konserveringsmidler.
Produkter som er skadelige for leveren er også løk,hvitløk og sennep på grunn av sin irriterende effekt. Hvitløk har imidlertid selen, noe som er bra for det. Derfor, i mangel av problemer med dette organet, kan du bruke 1-2 fedd hvitløk per dag.
Med leversykdommer er det bedre å forlate egg midlertidig, mat som inneholder mye animalsk fett og stekt. I stedet kan du spise sjømat - de har en gunstig effekt på leveren.
Det er også bedre å nekte kaffe og sterk svart te, erstatte dem med grønn te eller et avkok av kamille.
Leverrensemidler
Hvilke produkter skal konsumeres tilrensing av dette organet? Svaret er enkelt: Hovedproduktene som renser leveren er grønnsaker, frukt og fullkorn. Hver gang du spiser, må du spise minst en fersk grønnsak eller frukt. Det er nødvendig at det er tilstrekkelig med fiber i dietten, noe som favoriserer rensing av kroppen.
Av de beste proteinene - belgfrukter, nøtter og fisk.Fjærkre og kjøtt kan konsumeres, men disse produktene skal ikke tilberedes på høy varme, da giftige kjemiske elementer frigjøres under steking, som leveren trenger å nøytralisere. I løpet av perioden med rensing av leveren, anbefales det at du drikker minst fem glass grønn te daglig.
