For øyeblikket er det en stor mengdemest forskjellige druesorter, forskjellig i forhold til vekstforhold, smak, anvendelse, etc. Dette er den eldste og mest populære kulturen på jorden. Viticulture eksisterer i mange land i verden - Frankrike, Italia, Moldova, Russland, Armenia, Ukraina og mange andre.
Sorten er ikke ny, men over tid har ikke mistet sin posisjon. Funnet i samlinger av vinavlere i nesten alle regioner og på bakgrunn av de beste varianter ser ganske anstendig ut.
Strasensky drue er avlet i solfylte Moldova.Denne interspecifiserte komplekse hybrid er resultatet av krysset av foreldreskjemaer - Friendship + Dodrelebi + Catta-Kurgan og Muscat de Saint-Valle. Denne tabellvarianten har en tidlig eller tidlig middels løpetid (130-145 dager).
Bush er middels til sterkutbytte. Rypingen av vintreet er bra. Klynger med sprø eller middels tetthet, ganske store, bær er lange, veldig store, koniske i form. Den gjennomsnittlige børstevekten er ca 600 g, lengden er opptil 40 cm. Det beste fra bunter kan nå en masse på 2,5 kg. Den Strasensky drue har et stort eller veldig stort blad av en runde eller litt langstrakt form, mellomstykke, tre-eller fem-lobed. Den nedre overflaten med barsk pubescens.
Bærene i denne sorten er mørkblå, nesten svarte i farge, ganske store, veier 6 til 12 g. For modne bær er sukkerinnholdet vanligvis 18-21% og surheten er 8,4 g / l.
Hvert av skuddene, som utvikler seg fra sentrale knopper, er fruktbærende, det er i stand til å produsere opptil 1,2 kg bær.
Grape Strasensky har høy markedsførbarhetbær, smaksprøver er 8,0 poeng. Blomsten er av oboepole variasjonen. Planten er motstandsdyktig mot mugg, phylloxera og edderkoppmider, men påvirkes av grårot og oidium. Når du tar vare på busken, bør du ta hensyn til den høye koeffisienten av fruiting (2,0) og krupnoprozdnost denne variasjonen. Druer Strasensky gjennomsnittlig tørke toleranse og vinter hardiness.
På grunn av den store størrelsen på klyngen, blomstrer den ogmodning av druer over tid er litt strukket. Når blomstringsperioden på toppen av gjengen allerede er ferdig, er blomstringen på begynnelsen på bunnen av gjengen. Det samme mønsteret observeres når bærene modner. Når hoveddelen av klyngen er modnet, er den nederste kun malt. Det er derfor, når ranting av avlingen, fjerner noen vindyrkere bunnen 1/3 av gjengen før blomstringen. Denne teknikken har praktisk talt ingen innvirkning på bushens utbytte, siden den kompenseres av bærens størrelse, men presentasjonen av druene har stor fordel.
Berry farging begynner fra slutten av juli og varer 2 uker. Dyrets fullstendige løpetid kommer avhengig av værforhold og et bestemt område (omtrent i andre halvdel av august).
Til tross for det faktum at smaken av druerStrasensky på grunn av lavt sukkeroppbygging hører ikke til det beste blant tabellvarianter, men det er mulig å avsløre alle fordelene ved å hakke og bevare bærene i denne sorten. Marinerte Strasensky druer er en utmerket matbit, og det er disse bærene som mange mennesker gir sin preferanse over oliven eller oliven.
