Kokte epler mister ikke sinegunstige stoffer, vitaminer og mineraler. Frukten beholder en stor mengde magnesium og kalium. Derfor hjelper bruken av bakt frukt med å gjenopprette sammensetningen av blod og lymfe. Med kalium kan hjertemuskelfibre opprettholdes.
Богатые полезными веществами яблоки полезны gravide. Tre bakte epler om dagen kan utgjøre den nødvendige mengden vitaminer. Ovnskokte frukt er med på å redusere vekten. Regelmessig forbruk av bakte epler bidrar til å forbedre stoffskifteprosessen til stoffer, redusere fine rynker. Hvordan lage dem mat? Enkle oppskrifter fra epler bakt med honning, kanel, sitron, cottage cheese osv. Vil bli presentert for din oppmerksomhet nedenfor.
Bakt epleoppskrifter
Приготовить вкусный и полезный десерт для всей familie og gjester er veldig raske. Epler er kombinert med nesten all frukt, så det vil ikke være vanskelig å tilfredsstille smakebehovene til alle.
Bakte epler medkanel i ovnen. Det gir frukten en uvanlig mild smak. Epler med kanel i ovnen (oppskriften du finner nedenfor) vil sikkert appellere til hele familien. Så la oss komme i gang!
Bakte epler med kanel og sitron.
Ingredienser: 6 middels epler, kanel, 1 sitron, honning.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Frukt må vaskes. Bruk en skarp kniv på halesiden, klipp forsiktig ut midten i form av en trakt.
- I hvert eple må du legge en skje honning.
- Dryss litt kanel på toppen. Krydderet er veldig velduftende, så det vil være nok på spissen av kniven.
- Vasket sitronskall skal raspes og drysses på toppen av kanel.
- Hvis du ønsker det, kan du tilsette litt muskatnøtt.
- På bunnen av en dyp stekeplate må du helle et halvt glass vann og legge de fylte eplene.
- Ovnen må varmes opp til en temperatur på 200omtrent. Hvor lang tid tar det å bake epler i ovnen? De må tilberedes i tretti minutter.
Ovnsbakte epler med honning og kanel
Ingredienser: epler av vintersorter, naturlig honning 2 ss, sitronsaft 1 ss, hel sitron, kanel.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Frukt må vaskes godt. Klipp av toppen. Kutt ut midten uten å skade fruktens vegger.
- Hell de tilberedte eplene med sitronsaft. Etter det, under matlagingen, blir de mørkere, ikke mister sin opprinnelige form.
- Legg en skje med tykk honning med kanel i midten. Det er best å ta bokhvete biprodukter for dette.
- Sitron må kuttes i små skiver og legges i kjernen av epler.
- Fyll den fylte frukten med toppen, som vil fungere som et lokk.
- Epler skal legges i en dyp varmebestandig tallerken og legges i forvarmet til 200omtrent komfyren. Kok epler med honning og kanel i ovnen i femten minutter.
Bakte epler i ovnen med cottage cheese
Ingredienser: frukt, cottage cheese, rømme, rosiner.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Fjern nøye eplekjernen med en skje.
- Bland cottage cheese med rømme og bland godt slik at massen blir luftig. Hvis cottage cheese er tørr, kan du tilsette mer rømme.
- Fyl de tilberedte eplene med ostemassen. Dryss sukker og rosiner på toppen.
- Sett eplene i en forvarmet ovn og vent til de er klare. Det kan bestemmes av graden av rynking av frukten.
Bakte epler i kringle
Ingredienser: middels epler 7 stykker, butterdeig 500 gram, kyllingegg, kornet sukker, kanel (etter smak).
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Det er nødvendig å vaske frukten og kutte kjernen forsiktig.
- Rull ut deigen og skjær dem i små strimler (ikke mer enn to centimeter). Pisk egget og smør deigen med den.
- Skjær strimlene for å pakke eplene, fra bunnen. Den eggbelagte siden skal berøre frukten. Hver nye stripe må pålegges litt den forrige.
- Ha en skje kanelsukker midt i frukten.
- Lag et lokk fra deigen og lukk eplet.
- Stek i en ovn oppvarmet til 180 ° i omtrent 30 minutter til frukten blir rosenrød.
- Klare epler er strø med pulverisert sukker eller smurt med honning.
Bakte epler med gresskar
Ingredienser: 500 gram frukt, 150 gram gresskar, sukker, kanel.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Skjær midten med en skje i epler. Riv gresskaret på et fint rivjern.
- Tilsett sukker og litt kanel i gresskaret etter smak. Ha den kokte fyllingen i epler.
- Frukt skal legges i en dyp varmebestandig tallerken og hell litt vann på bunnen.
- Utstoppede epler skal dekkes med folie og settes i en forvarmet ovn.
- Stek ved 180 ° i tjue minutter. Etter ti minutter, fjern folien og dryss desserten med sukker eller pulverisert sukker.
En enkel oppskrift på bakt frukt
Ingredienser: 2 middels epler, 2 ts sukker, kanel (etter smak), smør 40 gram.
Bakte epler med kanel i ovnen tilberedes som følger:
- I frukt, fjern midten og frøene. Massen fjernes ikke helt - eplet skal ha en bunn.
- Olje må fryses og kuttes i små tallerkener. Etter det må de rulles i sukker med kanel, og ha i tilberedte frukter.
- I epler, legg sukker etter smak.
- Hell litt vann i en stekeplate og fordel frukten.
- Stek i en forvarmet ovn i omtrent tjue minutter.
Ovneklare kanel epler. Bon appetitt!
Bakte epler i vermouth
Ingredienser: 3 små epler, 1 ts honning, sitronsaft, smør, 10 gram vermut.
Fremgangsmåte for fremstilling:
- Vask og skjær frukten i to deler. Hver kutt ut midten og fjern frøene.
- I epler, legg et lite stykke smør og en skje honning.
- Legg fruktene i en stekeplate, smurt med smør. Hell søt vermouth.
- Stek frukt i en forvarmet ovn i førti minutter. Hell etter det sirupen som dannes på bunnen av pannen.
Merknad til vertinneinnehavere
- Under tilberedningen av epler strømmer ofte honning eller sukker ut. For at fruktene ikke skal feste seg til pannen, må du helle litt vann på bunnen eller legge folie.
- Steketid avhenger helt av epleets størrelse og variasjon. For eksempel middels frukt på 180 omtrentC vil være klar om tjue minutter.Ved veldig høye temperaturer begynner eplene å brenne fra alle sider. Men det er også verdt å vurdere andres smakbehov: noen liker myk frukt og noen sprø.
- Noen minutter før de begynner, begynner eplenesprekk, så før de bakes kan de stikkes flere ganger med en gaffel eller en tannpirker etter å ha sprayet frukten med vann. Men ikke lag hull gjennom og gjennom - sukker vil strømme ut.
- Under matlagingen vil sure eplesorter bli enda syrligere. Derfor kan de om ønskelig tilsette mer sukker.
- Epler kan spises varme eller kalde.Om ønskelig kan bakte frukter serveres med kokt ris. For eksempel er epler bakt med smør et flott tilskudd til kokt kjøtt.
- Oppvasken er best å velge dype og med tykke vegger. Dette vil redusere sjansen for å brenne frukt på alle sider.
I artikkelen ble veldig enkle oppskrifter presentert for din oppmerksomhet. Fra epler, som du kan se, kan du lage et ekte kulinarisk mesterverk, og det er veldig nyttig. Bon appetitt!