Pisket krem er en fantastisk dessert somvelsmakende i seg selv og som ingrediens i søte retter, elsket av alle. Og hvis du lærer hvordan du koker dem riktig, vil du ikke ha problemer med å dekorere kaker og bakverk, i tillegg til andre informasjonskapsler.
Den klassiske kremfløteoppskriften er enkel ogbestår av bare to komponenter. Du må ta en halv liter fløte med 35% fett og en halv kopp sukker. Helst trengs pulverisert sukker, da blir spørsmålet om hvordan du lager pisket krem enda mer forenklet.
Forbered pisket krem slik:bunnen av kremen avkjøles så mye som mulig, unngå frysing, og slå med en mikser til det er tykt skum. Når proteinene blir luftige nok, tilfører du sakte sukker eller sukker og fortsetter å visp uten å stoppe. Prosessen tar ikke mye tid og beredskapen til kremen sjekkes på den tradisjonelle måten som alle erfarne husmødre bruker: legg en skje i massen, og hvis den koster, er kremen klar. Fyll den med vaniljesukker, en skje med pulverkaffe eller kakao, tilsett bærpuré, tilsett nøttene. Det hele avhenger av din smak og formålet med desserten. Og så kan du øyeblikkelig sette deg ned ved bordet og begynne å drikke eller pynte søtheten du vil presentere som en festlig borddekorasjon.
Spørsmålet er hvordan du lager pisket krem,de er vanligvis interessert i å lage kaker. La vår kremfløteoppskrift ikke være grunnløs, og derfor vil vi supplere den med en beskrivelse av en sjarmerende kake dekorert med akkurat denne desserten.
Bak først en lett kjeksdeig.Ta for ham 5 egg, et ufullstendig glass sukker, en teskje vaniljesukker og et bakepulver, et ufullstendig glass mel. Hvis du tar samme mengde ingredienser og legger en spiseskje kakao til dem, vil du få en mørk versjon av kjeksen, som du kan bake neste gang. Og du kan lage en tofarget kake, men den vil vise seg ganske høy. Men av dette vil hans smak ikke miste noe, men heller få gevinst.
Du vil lære om hvordan kjeksen er bakt fra en annen informasjonskilde, siden formålet med denne artikkelen er å informere husmødrene mest mulig om hvordan du lager pisket krem.
For en kake med det angitte antallet ingredienserdu trenger mye krem, rundt 600 gram. Og du kan ta mindre sukker, fordi svampekaken i seg selv er ganske søt. Ta omtrent ¾ kopp, ellers kan kaken din smake for sukkerholdig. Pisk etter behov fra forrige oppskrift på kremfløte. Og smør deretter de ferdige kakelagene tykke. Hvis du har tilberedt revet sjokolade, kan du strø hvert lag med kake med denne smuler, noe som vil gi produktet enda mer sjarm.
Du kan bruke den samme kremfløteoppskriften.for å koke rundstykker. Og for ikke å rote hodet med nye beskrivelser av kjeks, tar vi som grunnlag den samme som ble vurdert av oss. Først nå blir ferdige kaker kuttet i brede strimler, belagt med krem, fordi vi allerede vet hvordan vi lager pisket krem. Dryss strimler dynket med deilig krem revet mørk sjokolade og pakk dem med en rull. Det viser seg en vakker og appetittvekkende søt ball, mellom lagene som pisket krem skinner gjennom. Vi legger den på et fat, belegg rullen på alle sider med luftkrem.
Nå pynter vi med godbiter også.Skjær tynne skiver kiwi, banan, ta ut skiver hermetiske fersken eller aprikoser fra aksjer og skulptur dem fra alle sider på den resulterende kaken. Ikke bekymre deg for at frukt ikke vil feste seg rundt kantene. Du trenger bare å gjøre skivene tynnere.
Hvis du har gelatin på hånden, og du kan lage gelé av den samme aprikosjuicen og helle rullen på toppen, blir ikke desserten din lik.