/ / Hvordan lage deilig sprø ris dampet i en sakte komfyr?

Hvordan lage deilig sprø ris dampet i en sakte komfyr?

Рис на пару в мультиварке довольно часто готовят de som nøye overvåker ikke bare figuren, men også deres helse. Faktisk inneholder siden parabolen tilberedt på denne måten en enorm mengde næringsstoffer. For de som ikke vet hvordan denne retten er laget, kan du tenke deg en trinnvis måte å lage den på.

Deilig sprø ris dampet: oppskrift på matlaging

dampet ris i en sakte komfyr

En slik sidedisk serveres med gulasj, pølser, kjøtt. Du kan spise ris som en uavhengig rett. For å kunne tilberede det, er det nødvendig å tilberede følgende ingredienser på forhånd:

  • skrellet langkornet ris - 1,5 kopper;
  • drikkevann - etter skjønn;
  • bordsalt - tilsett etter smak.

For å raskt og velsmakende koke dampet ris i en langsom komfyr, trenger vi også følgende utstyr:

  • dyp skål;
  • stor skje;
  • fasettert glass;
  • porsjonerte plater;
  • fin sil;
  • sakte komfyr med funksjon av en dobbel kjele.

Riktig valg av korn

På grunn av det faktum at vår viktigste ingredienser ris, bør han vies maksimal oppmerksomhet. For å velge det riktig, og deretter behandle det, er det nødvendig å på forhånd avgjøre hva du skal lage mat fra det.

I tilfelle du bestemmer deg for å sveise det vanligegrøt, må du kjøpe rundkornet ris. Dette valget skyldes det faktum at denne spesielle typen frokostblandinger inneholder en stor mengde stivelse, som under tilberedning gjør den klissete og tyktflytende. Hvis du bestemmer deg for å lage sprø ris for et par i en langsom komfyr, er det bedre å kjøpe et langkornet produkt. Under varmebehandlingsprosessen absorberer den faktisk vann og klistrer seg ikke sammen.

dampet risoppskrift

Prosessen med å bearbeide hovedingrediensen

Unge husmødre spør ofte hvordan de skal lage matdampet ris i en sakte komfyr. I mellomtiden er det ingenting komplisert i denne prosessen. Først av alt, skal produktet behandles nøye. For dette må kroppen sorteres ut, fjernes mørke og andre korn som kom dit ved et uhell. Deretter legger du risen i en sil og skyll den godt i kaldt eller varmt vann flere ganger, og rister på hendene. Denne prosedyren fjerner all smuss og støv fra frokostblandingen. Etter at vannet blir så gjennomsiktig som mulig, kan du øyeblikkelig bruke et langkornsprodukt til å tilberede en lett og sunn sideskål. For å redusere tiden for varmebehandling, tyr noen kokker til følgende triks: De legger vasket ris i en bolle, fyller det med kaldt drikkevann og lar det stå i omtrent en time. I løpet av denne tiden svulmer kornblandingen litt, og gjør det mye raskere å dampe.

hvordan å dampe ris

Hvordan steam ris?

Etter at hovedingrediensen vil værenøye behandlet og gjennomvåt, kan du umiddelbart begynne å koke den i en langsom komfyr. For å gjøre dette, bør langkornet ris legges i en spesiell bolle for å lage dampede retter, og hell deretter 1-2 fasetterte glass varmt vann i hovedbeholderen og sett riktig program i en halv time. Etter den angitte tiden, anbefales det å prøve gruppen. Hvis det er litt tøft, bør det blandes godt, skille korn, og igjen sette i samme modus, men i 10-15 minutter. I løpet av denne tiden skal risen endelig koke, bli sprø og myk.

Riktig servering av garnityr til bordet

Som du kan se, er det ingenting komplisert ikok uavhengig ris for et par i en sakte komfyr. Etter at enheten har informert deg om at programmet er fullført og kornblandingen er blitt myk, bør den tas ut av bollen, krydres med nødvendig mengde salt og legges i serveringsplater. Før du serverer en slik sideskål til bordet, anbefales det å helle den med aromatisk saus, og også legge ved siden av et stykke stekt kjøtt eller fisk, på samme måte dampet. Bon appetitt!

Nyttige tips for vertinner

Hvis du ikke har et slikt kjøkkeninventar, som en sakte komfyr, så kan du koke en løs sideskål med ris på komfyren. Men da vil kornblandingen vise seg å være mindre nyttig, siden i prosessen med varmebehandling i vann vil dette produktet miste noen egenskaper.

hvordan lage kokt ris i en langsom komfyr

Hvis du tilbereder en mager rett, anbefales detLag i tillegg en steking av revne gulrøtter og løk (i vegetabilsk olje), og kombiner den deretter med kokt frokostblanding og server som en full middag.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y