Når riktig valgt modus, ankan i multivarket(oppskriften vil bli diskutert nedenfor) det viser seg mild, myk og svært velsmakende. Det bør også bemerkes at det er mulig å lage en slik fugl på helt forskjellige måter. I dag presenterer vi for din oppmerksomhet en enkel metode for å slukke en and med en liten mengde kjøttkraft og grønnsaker. Denne parabolen anbefales å bli servert til bordet sammen med en side rett, som det er ønskelig å gjøre separat fra kjøtt.
Stewed and i multivariate: oppskrift på matlaging
Nødvendige ingredienser:
Fjærkreforedling
Duck i en sakte komfyr hvis oppskrift er fantastiskenkel, godt oppnådd i knust form. Tross alt tilberedes hakket kjøtt mye bedre og raskere enn store porsjoner. Dermed skal fuglen deles i to, og deretter ta en halvdel, vaske den godt og rengjøre den for hår. Dette kan gjøres ved hjelp av brann (inkludert gasskomfyr). Det kreves også å kutte av alle unødvendige elementer fra kjøttet, og deretter hakke det.
Vegetabilsk behandling
Varmebehandling
Oppskrift på anda i en langsom komfyranbefaler å bruke to programmer: “Baking” og “Stewing”. Legg først den hakkede fuglen i bollen, og stek den deretter lett (i bakemodus) i 10 minutter i vegetabilsk olje. Etter det må alle hakkede grønnsaker (tomater, gulrøtter, løk, selleri), så vel som hakkede greener, laurbærblad og peppercorn, tilsettes kjøttet. I tillegg må anda helles med drikkevann, smaksatt med jodert salt, krydder, krydder og blandes grundig. I denne sammensetningen anbefales det å leke fuglen i passende modus i 70 minutter. Samtidig må dekselet til enheten være tett lukket.
Etter at kjøkkenapparatet gir signal om slutten av arbeidet, må parabolen blandes igjen, og deretter settes i en dyp tallerken sammen med en sideskål og rik buljong.
Slik fungerer det riktig
Тушеная утка в мультиварке, рецепт которой был diskutert over, servert varmt i bordet med knuste poteter, pasta eller litt frokostblandinger. En slik solid og aromatisk middag bør serveres med tomatsaus, samt hvetebrød og friske grønnsaker.
