Aprikos syltetøy med appelsin: oppskrifter

Aprikos syltetøy med appelsin vil appellere til alleelskere av søtsaker. Hvis du har forberedt den til vinteren - sørg for at den blir solgt først. Saftige frukter tåler konservering godt, forblir like velsmakende og aromatiske etter tilberedning. Nedenfor presenterer vi noen enkle oppskrifter for denne fantastiske godbiten.

Nyttige egenskaper

Aprikos, appelsin og sitron er kjempebrakombinasjon av ingredienser. Hver frukt har mange fordelaktige egenskaper. Metning med naturlige syrer, innholdet av vitamin A, B, C, H, E, P, samt jod og pektin gjør aprikosyltetøy med appelsin effektivt for å opprettholde skjoldbruskkjertelen. Blant annet fjerner pektin aktivt giftstoffer, og kalium, fosfor og magnesium normaliserer aktiviteten i kroppen.

Oransje er bra for alle indre organer.Det forbedrer funksjonen av blodkar, tarmer, hjerte. Sitron er på sin side en uunnværlig kilde til vitamin C. Det er bra for behandling av forkjølelse, så vel som forebygging av dem.

Ingrediensene

Denne oppskriften på aprikos syltetøy med appelsin ogbein kan varieres. Kok for eksempel en godbit på tre sett på 20 minutter, eller gjør alt på ett trinn, og bruk omtrent en time på det. Uansett, ved avkjørselen vil du få en anstendig godbit. For å tilberede det, trenger du følgende produkter:

• aprikoser - tre kilo;
• appelsiner - to stykker;
• sukker - to kilo.

Slik lager du aprikosyltetøy med appelsin og groper

1. Først må du ta aprikoser. Deretter skal de vaskes grundig, deles i to deler og fjerne bein.
2. Deretter må du sende to appelsiner til kjøttkvern. For å gjøre frukt lettere å bearbeide, er det bedre å skjære dem i biter. Vri bør være med skallet for å bevare all nyttig underholdsbidrag.
3. Så må aprikoser og sitrusfrukter blandes i en stor beholder. For eksempel i en emaljert kum. Du må helle to kilo sukker på toppen uten å blande det med resten av ingrediensene.
4. После этого будущее варенье из абрикосов с appelsin skal lukkes på toppen med lokk eller håndkle i tre timer. Ventetiden avhenger av fruktens saftighet. Hvis du har utskilt nok juice, kan du begynne å lage mat.
5. Nå må du legge en bolle med frukt og sukkerpå komfyren. Varmebehandling må gjøres innen 35 minutter. I dette tilfellet bør du alltid fjerne skummet, ellers provoserer det utseendet til mugg.
6. Da må massen settes til side i 8-10 timer. Etter at den har lagt seg, må den igjen settes i brann. Prosedyren bør gjentas to ganger til.
7. Deretter må det ferdige aprikosyltetøyet med appelsin helles i bankene og stram lokket. Deretter må de pakkes inn i et varmt teppe og la dem stå helt avkjølt.
8. Godbiten vil ha en eksepsjonell smak hvistilsett kjerner av aprikoskjerner. I tillegg er syltetøy beriket i tillegg med et helt kompleks av vitaminer og mineraler. Smakfulle nukleoli tilsettes best under den siste tilberedningen. Om ønskelig kan de knuses ved hjelp av en kaffekvern.

Frøfritt syltetøy. Ingrediensene

Vil du lage en rav godbit med en smaksolrik sommer? Det tilberedes i tre trinn, som hver varer bare fem minutter. Ingrediensene er for hånden fra en god husmor. Oppskriften på aprikos syltetøy med appelsin innebærer bruk av følgende produkter:

• saftige aprikoser - en kilo;
• sukker - 800-900 gram;
• en appelsin er en ting.

Med så mange produkter, bør du få en liters krukke aprikosyltetøy med appelsin til vinteren.

Frøfritt syltetøy. Tilberedningsmetode

1. Først må du velge aprikoser. De skal være store, med kjøttfulle kjøtt. Slike frukter gir mer juice. Først må de bløtlegges i et par timer i kaldt vann og deretter vaskes grundig.
2. Deretter skal aprikosene kastes i et dørslag ogtørk godt med et kjøkkenhåndkle. Da må de deles i to halvdeler og fjerne bein. Etter dette må fruktmassen legges i en kokebeholder.
3. Nå må aprikoser fylles med sukker og la den tilføres ved romtemperatur i en natt.
4. Om morgenen bør du vaske appelsinen grundig og hell kokende vann over den. Bedre hvis det er med en tynn skorpe. Da må du skjære den i små biter og ta ut knoklene.
5. Da må frukten vris i en kjøttkvernsammen med skallet. Du kan også bruke en blender for behandling, men det er ikke kjent om den vil takle denne oppgaven eller ikke. Utgangen skal være en aromatisk grøtaktig masse.
6. Etter det må du gå tilbake til aprikosene.Over natten ga de juice, som ble blandet med kornet sukker. Nå skal de kombineres med den oransje massen, settes på middels varme og koke opp.
7. Kok fremtidig aprikos syltetøy meden appelsin for vinteren er nødvendig i fem minutter. Da må du slå av ovnen og vente til godbiten skal avkjøles. Prosedyren bør gjentas to ganger til. Etter dette kan retten betraktes som kokt.
8. Hvordan kan du sjekke om syltetøyet er klart eller ikke?Du må legge litt søt masse på en tallerken og holde den med en skje. Hvis du får en hul, har godbiten fått den ønskede konsistensen. Hvis ikke, bør varmebehandlingen fortsettes.
9. Deretter skal behandlingen spres i steriliserte krukker, pakkes inn i et teppe og la den stå helt avkjølt.

Nå kjenner du oppskriften på aprikosyltetøy med appelsin. Folket kaller det "fem minutter". Dette er en rask og praktisk måte å tilberede aromatiske godbiter på.

Aprikos syltetøy med appelsinskiver. Ingrediensene

En interessant kombinasjon av produkter gjør denne retten unik. Aprikosskiver må være modne og faste samtidig. Liste over nødvendige komponenter:

• aprikoser - tre kilo;
• sukker - to kilo;
• en appelsin er en ting;
• sitron - en ting.

Tilberedningsmetode

Følgende er sekvensen for å lage aprikos syltetøy med oransje skiver:

1. Først må du vaske og tørke aprikosene. Da må du dele dem i to halvdeler og ta ut beinene fra dem.
2. Skyll deretter sitrusfruktene grundig. Etter det må de deles i skiver og vri seg gjennom en kjøttkvern.
3. Da må revne sitroner og appelsiner kombineres med aprikoser og dekkes med sukker. Fruktmassen må stå i flere timer, slik at juice skiller seg ut fra den.
4. Du kan lage frø aprikos syltetøy meden appelsin. Dette er imidlertid ikke det beste alternativet. Til tross for at fruktfrøene er bitre, kan de trygt legges til godbiten. De vil gi den en pikant smak. For å gjøre dette, knus forsiktig skallet og trekk ut den tette nukleolien.
5. Da må du sette fruktpannen påbrann og kok opp. Steketid avhenger av konsistensen av fremtidens syltetøy. Hvis du foretrekker tykkere, koker du i 15 minutter, hvis ikke - omtrent fem. Kan tilberedes kontinuerlig i en time. Det viktigste er å fjerne det dannede skummet i tide, ellers vil behandlingen vise seg å være bitter.
6. Deretter må du helle det ferdige aprikosyltetøyet med appelsin til vinteren i krukker og rulle opp lokkene.

konklusjon

Nå vet du hvordan du koker aromatisk og tykkforfriskninger. I tillegg til utmerket smak, har det store fordeler. Hele vinteren får du glede av sommerens lukt. Og den gule fargen på syltetøyet vil minne deg om varme og solfylte dager. Bon appetitt!