Koker iskrem hjemme

Denne delikatessen er bare elsket av både barn ogde fleste voksne. Hva snakker vi om? Selvfølgelig, om isen. Og hva kan være mer deilig enn en ekte plombira tilberedt av egne hender? Kvalitet iskrem er veldig lett å lage selv, uten å kjøpe den i butikken. Samtidig vil du være helt sikker på at alle komponenter er friske og naturlige. Så, la oss se på hvordan

gjør en plombir hjemme.

Nyt deg selv og din familie med deilig iskremegen matlaging er veldig enkel. Det er nok å lære å forberede en standard versjon av en fylling. Ved å ta det som grunnlag, vil det i fremtiden være mulig å legge til forskjellige bær, frukt, sirup, syltetøy og fargerike sprinkler. Du kan også bruke matfarger, fordi de er helt trygge for helse.

Denne oppskriften er forseglet hjemmeer den enkleste. Du trenger en liter frisk melk, 1 teskje stivelse, 5 eggeplommer med kyllingegg, 100 gram smør og et par glass sukker. Det er hele listen. Som du kan se, er det veldig lønnsomt å lage en hjemmelaget plombir.

Vi starter prosessen med å skape en deilig hjemmelaget iskrem. Melk må helles i en gryte og legge på en gass. Tilsett øyeblikkelig olje. melk

koke opp, men ikke fjern den fra varmen.Når innholdet i pannen varmes opp, bland potetstivelse med sukker. Legg kyllinger der. Slip alt til en jevn pasta med en skje. Husk at iskrem hjemme tilberedes ganske enkelt, men hver minste ting er viktig. Enhver klump kan i stor grad påvirke smaken på de resulterende godbitene. Tilsett litt varm melk til den resulterende pastaen. Bland alt med en skje til innholdet i oppvasken blir til en væske, som i sin konsistens ligner en ikke veldig tykk rømme.

Når melk koker, er det nødvendigtilsett gradvis den resulterende blandingen. Sørg for å røre. Ellers vil massen vise seg å være heterogen eller til og med brenne til veggene i pannen. Du er nesten ferdig med å tilberede iskremen din. Hjemme trengs ingen spesialutstyr. Fordi du lager mat
is er ikke i industriell skala, men bare for din egen glede.

Innholdet i pannen skal koke igjen.Etter det kan blandingen fjernes fra varmen. Deretter må du avkjøle massen litt. For å gjøre dette, legg pannen i en dyp bolle fylt med kaldt vann. Fortsett å røre den nesten ferdige iskremen (hjemme, hele prosessen tar omtrent tretti minutter uten å fryse produktet). Innholdet i pannen skal bli varmt fra varmt. Først da kan blandingen få avkjøling. Hell den deretter i de tilberedte porsjonsformene og sett den i fryseren. Du kan også legge hele massen i en stor flat beholder.

Sundae hjemme koker veldigenkelt, selv om du er glad i forskjellige smaker. Inkluder for eksempel kondensert melk eller kakaopulver i listen over komponenter. Server med frisk frukt og kremfløte. Det hele avhenger helt av preferansene til familien eller gjestene dine.