Solbærfylling. Matlagingsoppskrifter

I dag vil vi fortelle deg hvordan du tilbereder hjemmelaget solbærlikør. Oppskriftene er ganske enkle, og du kan enkelt gi dem liv.

Hjemmelaget fylling

Denne deilige forfriskende drikken kan serveres under enhver feiring. Gjestene dine vil sikkert sette pris på smak og styrke. For ham trenger vi følgende produkter:

• Solbær.
• Vodka.
• Sukker.

Hvordan tilberede solbærluten? Les den enkle drikkeoppskriften nedenfor:

• Sorter bærene, fjern grenene, vask og tørk grundig.
• Переложите смородину в трехлитровую банку, helle det med sukker (700 gram). Fyll to tredjedeler av volumet på oppvasken, og fyll deretter bærene med vodka. Lukk halsen med gasbind og rengjør fremtidens vin på et mørkt sted. Drikken vil være klar om to måneder.
• Hvis du vil få en velsmakende drink, dasukker kan ikke tilsettes. Bare fyll bærene, fyll dem med vodka (nivået skal være to centimeter høyere enn rips) og send for å insistere på et mørkt sted i halvannen måned.

Vi håper du liker den deilige solbærluten. Oppskrifter av andre originale drikker kan du lese videre.

Krydret rips

ingredienser:

• Bær - tre kilo.
• Sukker - 500 gram.
• Vann er en liter.
• Kanel - fem gram.
• Nellikknopper - fem stykker.
• Skall av appelsin og sitron - 50 gram.

forberedelse:

• Sorter og skyll bærene, og skyll deretter lett med en gaffel.
• Legg rips i en krukke og dryss den med sukker.
• Sett blandingen i et kjølig rom i en dag.
• Når den angitte tiden har gått, kan du legge til krydder og skaller. Rist glasset og legg det tilbake til en annen dag.
• Tilsett vann i oppvasken, legg på en gummihanske med et hull på den, eller lukk den med en spesiell skodde.
• Ti dager senere skal fyllingen filtreres og tappes på flasker.

Etter to måneder kan du prøve en deilig og velduftende drink fra favorittbærene dine.

Gin og Berry Pouring

Denne fantastiske drikken kan tilberedes året rundt, ettersom frosne bær også er bra for den.

produkter:

• 750 ml gin.
• En kilo solbær.
• Fem gram sitronskall.
• 30 gram pulverisert sukker.

forberedelse:

• Sorter og vask bærene, og overfør dem deretter til en to-liters krukke.
• Tilsett de resterende ingrediensene og rist dem godt.
• Sett fremtidens brennevin på et mørkt sted i to uker, men ikke glem å blande det med jevne mellomrom.
• Sil drinken gjennom en sil og hell den i flasker.

To uker senere vil fyllingen være klar. Den kan serveres til bordet i sin rene form eller tilberedes fra cocktailer.

Vodka fylling

Den unike aromaen gir drinken solbær. Vodka-drikken, hvis oppskrift blir presentert her, vil sikkert appellere til deg.

Ta følgende produkter for denne alkoholholdige drikken:

• Solbær - en kilo.
• Vodka.
• Sukker sirup.

Solbærfylling, oppskriftene vi har plassert i denne artikkelen, er tilberedt veldig enkelt. Og dette alternativet er ikke noe unntak:

• Gå gjennom bærene, skyll dem under rennendevann, legg deretter på en stekeplate og sett den i ovnen. Slå på en liten brann og la rips ligge der en stund. Bærene bør tørkes litt som et resultat.
• Ta en stor flaske og skyll den med brus. Hell bærene i det (halvparten) og fyll dem med vodka. Bind halsen med en tynn klut.
• Plasser oppvasken med fremtidig brennevin på et mørkt sted og la det ligge der i halvannen måned. Rist oppvasken og innholdet med jevne mellomrom.
• Sil den resulterende væsken, bland den med sukkersirup (mengden skal tilsvare dine smakspreferanser) og insister på produktet i flere dager.

Solbærhelling: oppskrift på alkohol

ingredienser:

• Bær - en kilo.
• Sukker - 100 gram.
• Vann 750 ml.
• Alkohol (70%) - 500 ml.

Hvordan lage mat:

• Gjør klar rips for behandling: vask den, sorter den og tørk den.
• Overfør bærene i liter krukker, fyll hver med to tredjedeler.
• Fyll rips med alkohol, lukk den med plasthetter og legg den på et mørkt sted. Tilbered brennevinet ved romtemperatur, da det vil ta lengre tid å tilberede på et kaldt sted.

Du kan prøve brennevin om en uke.For å gjøre dette, må det filtreres gjennom osteklut, helles i vakre flasker og settes i kjøleskapet i flere dager. Før servering kan drikken fortynnes med vann, og justere styrken etter din smak.

Helles uten vodka

Denne drikken kan tilberedes ikke bare fra friske, men også fra frosne bær.

produkter:

• Rips - to kilo.
• Sukker - 750 gram.
• Kokt vann - 300 ml.

Hvordan tilberede solbærlikør? Oppskriften uten vodka er veldig enkel:

• Vask bærene grundig, sorter gjennom, fjern grenene. Mal dem med en kjøttkvern eller blender.
• Ta en ren tre-liters krukke, hell et glass sukker og en tredjedel av de tilberedte bærene i den. Gjenta de siste trinnene til oppvasken er full.
• Hell bærene med vann.
• Lukk oppvasken med en spesiell skodde, eller dra en medisinsk gummihanske over nakken, etter å ha punktert en finger tidligere. Dette vil la akkumulerte gasser gå ut.
• Når ti dager har gått, overfør brennevin til den samme beholderen og gjenta eksperimentet med hansken.
• Sil etter drinken og flasken etter et par dager.

konklusjon

Hellende solbær, oppskriftene som visamlet for deg i denne artikkelen, er den forberedt ganske enkelt og krever ikke mye innsats. Derfor må du velge ethvert alternativ du liker og begynne å eksperimentere. Snart vil du kunne overraske gjester med en sterk aromatisk drink av din egen produksjon.