/ / Stekte egg i mikrobølgeovnen: oppskrifter med bilder

Stekte egg i mikrobølgeovnen: oppskrifter med bilder

Kostholdet til en moderne sunn person er vanskeligforestill deg uten frokost. Det er et velsmakende og sunt første måltid som kan garantere riktig start på dagen, samt redusere antall snacks før lunsj. Men noen ganger er det ikke engang nok tid til og med å velge klær før jobb, for ikke å snakke om frokost. Ikke gå glipp av et viktig måltid som vil hjelpe deg med å tilberede en tallerken som stekte egg i mikrobølgeovnen, som kan gjøres på få minutter.

stekte egg i avokado

Enkle stekte egg i et krus

En elektrisk enhet som en mikrobølgeovndet er i nesten alle hus, men langt fra bestemte alle seg for å lage mat i stekte egg i det. De færreste vet at eggerøre i en mikrobølgeovn i et krus er en virkelig velsmakende rett som vil appellere til alle familiemedlemmer.

For å tilberede et enkelt stekt egg trenger du slike ingredienser:

  • 1 egg
  • smør (1 liten bit),
  • salt (etter smak).

Smør kruset på forhånd med kremetsmør, så - knekk egget og rist det rett i kruset, tilsett salt. Send den resulterende blandingen til mikrobølgeovnen i 1 minutt. Som et resultat er et sfærisk stekt egg som bokstavelig talt smelter i munnen.

Hvis du vil lage en større rett, bruk en tallerken, ikke et krus. Ulike eggerøre er mulig hvis du tilfører ost, pølse, bacon, grønnsaker eller noe annet etter smak.

stekte egg i mikrobølgeovnen

Stekte egg i mikrobølgeovnen

Å koke stekte egg krever litt dyktighet. Generelt kan prosessen deles inn i følgende trinn:

  1. Det stekte egget i mikrobølgeovnen begynner å koke med det faktum at du trenger å varme tallerkenen litt.
  2. Fordel et stykke smør forsiktig på en tallerken.
  3. Pisk egget, unngå spredning av eggeplomme. Eggeplommen må nøye gjennombores med tuppen av kniven for å holde den intakt.
  4. Send tallerkenen med egget i 45 sekunder i mikrobølgeovnen. Hvis det etter denne perioden er klart at egget ennå ikke er kokt, tilfører du ytterligere 15 sekunder.
stekt i mikrobølgeovnen

Poached egg

Det ser ut til å koke i mikrobølgeovnposjerte egg er umulige, men det er de ikke. For å tilberede posjerte egg, må du helle vann i en kopp, deretter forsiktig kjøre et egg i det og dekke med en tallerken. I dette skjemaet blir kruset sendt til mikrobølgeovnen i 1 minutt. Du kan få det ferdige egget med en skje. Hvis mikrobølgeovnen ikke er veldig stor, kan det hende at ett minutt ikke er nok til å tilberede egget, så må du legge til ytterligere 10-20 sekunder.

posjert egg i mikrobølgeovnen

Stekte egg med grønnsaker og ost

Hvordan steke stekte egg i mikrobølgeovnen for å gjøre det næringsrikt og sunt? Du trenger bare å bruke favoritttilskuddene dine. Alternativet med grønnsaker og ost krever følgende ingredienser:

  • 1 egg
  • 2 cherrytomater
  • 0,5 stk liten paprika
  • 1 ss. l. krem
  • 20 gr. favoritt hard ost
  • 1 ss. l. frosne grønne erter,
  • salt og pepper etter smak.

I følge denne oppskriften vil stekte egg i mikrobølgeovnen, et bilde som du til og med kan skryte av på sosiale nettverk, vise seg å være veldig vakre, og ikke bare deilige.

Utførelsesstadier:

  1. Først må du tilberede grønnsakene. Halver kirsebær og pepper i små terninger. Du kan tine erter, men dette er ikke nødvendig.
  2. Tallerkenen som skal brukes til å tilberede eggene, gni et stykke smør og legg deretter de tilberedte grønnsakene i den.
  3. Knekk egget til grønnsakene, og stikk deretter forsiktig eggeplommen med tuppen av kniven.
  4. Legg en skje med krem ​​på toppen (melk kan brukes som et alternativ), salt og pepper retten etter smak.
  5. Skivet i tynne skiver eller revet ost lå på egget.
  6. Dekk fatet med en tallerken og send i 3 minutter i mikrobølgeovnen.

Når du steker egg for første gang, etter halvannet minutt, for ikke å eksponere retten, anbefales det å sjekke beredskapstrinnet. Du kan pynte den ferdige retten med urter eller soyasaus.

stekte egg med ost

Hva er alternativene for å tilberede egg i mikrobølgeovnen?

Alle oppskrifter kan tilpasses og kompletteres med favorittingrediensene dine. For å gjøre parabolen mer tilfredsstillende kan du for eksempel legge til eggerøre:

  • Kjøttet.Du kan bruke pølse, skinke, pølser eller andre typer kjøttprodukter. Stuffing brukes ofte som fyll. Imidlertid må det forstås at produktet må gjennomgå varmebehandling (i tilfelle kjøttdeig må det stekes eller stekes), siden rått kjøtt ikke har tid til å koke i mikrobølgeovnen i et par minutter.
  • Brød.Denne typen fylling brukes sjeldnere enn den første, men med den kan du også koke stekte egg i mikrobølgeovnen. En skive av brødet skal kuttes i terninger med jordskorpen og spres på en tallerken smurt med smør. Brød kan suppleres med grønnsaker. Hell i egget (du kan riste det på forhånd, eller du kan bare kjøre hele det). Under påvirkning av et egg vil smulene myke og bli øm. Hvis du liker mer tett konsistens, kan du som et supplement til retten legge flere kjeks i stedet for brød. Under påvirkning av temperatur, egg og krem ​​vil de bli litt mykere, og opprettholde tettheten.
  • Grøt.Overraskende kan eggerøre suppleres med enkle frokostblandinger. Så hvis det er igjen ris eller bokhvete i kjøleskapet, kan de trygt legges til de stekte eggene. Til retten trenger du omtrent 3-4 ss. Spre dem forsiktig på en smurt tallerken, tilsett finhakket greener og fyll blandingen med et egg (uansett hva - helt eller ristet). Dekk til med en tallerken og send til mikrobølgeovnen.
stekte egg med tomat

Matlaging stekte egg i en beholder

Очень часто для приготовления блюд в spesielle retter brukes i mikrobølgeovnen, på grunn av hvilken matlaging er mye enklere og enklere. Stekte egg i en mikrobølgeovn i en beholder - dette er en mulighet til å tilberede velsmakende og sunn mat i løpet av få minutter uten unødvendige handlinger. En spesiell beholder brukes til matlaging, og det er derfor ikke nødvendig å tilsette olje for å smøre overflaten når du steker.

Oftest kan slike containere være 2 eller 3eggene. De er dekket med et spesielt deksel. Laget av matkvalitetsplastikk, som selv ikke under påvirkning av mikrobølgestråling utgjør noen fare for kroppen.

For å tilberede stekte egg i mikrobølgeovnenKjør eggene forsiktig inn i formen, og fordel eggeplommen i midten med tuppen av kniven. Tilsett 1 ts vann til hvert egg. Lukk beholderen med lokk og mikrobølgeovn. Med en effekt på 700-750, må du stille steketiden i 1 minutt, og la retten hvile i 10 sekunder og slå på mikrobølgeovnen i ytterligere 30 sekunder.

stekt egg beholder

Mikrobølgeovnsfrit

For å tilberede en slik rett trenger du:

  • 4 egg
  • 2 ss. l. krem eller melk
  • liten zucchini
  • potet,
  • paprika
  • pære,
  • tomat,
  • 1,5 ss. l oliven olje,
  • 40 gr hard ost
  • dill og / eller persille (flere grener),
  • krydder etter smak
  • hvitløken.

Du må bruke 35 minutter på denne retten. Det er ikke så enkelt som de andre oppskriftene, men også mer næringsrikt.

Det første trinnet er å klargjøre produktene.Skjær grønnsaker i tynne skiver (eventuelt i små terninger). Finhakk urter, løk og hvitløk. Riv osten. Hell olje i en dyp tallerken og fordel den langs bunnen, tilsett deretter søt pepper og løk i den, pepper og salt retten. Deretter legges grønnsaker ut i lag i følgende sekvens:

  • poteter,
  • squash,
  • tomater.

Hvert lag, om nødvendig, salt og pepperå smake. Vi sender en tallerken med grønnsaker til mikrobølgeovnen og steker i 9 minutter. I løpet av denne tiden kan du tilberede eggene ved å piske dem med melk og krydder med en gaffel. Hell grønnsakene med egget, dryss over ost og send det igjen til mikrobølgeovnen, og still inn gjennomsnittlig kraft. Stek i ytterligere 15 minutter.

Hemmeligheter med matlaging i mikrobølgeovn

Det er generelle regler for tilberedning som du bør følge hvis du lurer på hvordan du lager stekte egg i mikrobølgeovnen.

  1. Du må ikke i noe tilfelle bruke jernbeholdere eller redskaper som har metallbelegg.
  2. For å forbedre kvaliteten på stekte egg, kan du legge til noen spiseskjeer melk til det.
  3. Før du begynner å lage mat, må du stikke eggeplommen med en synål eller bare tuppen av en kniv. Dette er spesielt viktig når du steker egg, der du trenger å holde eggeplommen hel.
  4. Matlaging er best med en gjennomsnittlig ovnkraft.
  5. Du trenger ikke å binde deg til den angitte tiden.Så hvis du trenger en tettere konsistens, kan du trygt øke steketiden med 30 sekunder (omtrent), og for å få mer flytende stekte egg, reduser du med riktig mengde.

Stekte egg i mikrobølgeovnen - det er veldig enkelt ålage en rett som er perfekt til en lett matbit. Ved å inkludere fantasi og bruke et større antall produkter, kan du få en unik og velsmakende rett som diversifiserer ethvert kosthold.

likte:
0
Populære innlegg
Åndelig utvikling
mat
y