Folk-kulinariske oppfinnelser forbløffer noen gangerfantasi med sin originalitet. Og hvis du hadde tid til å bli lei av tradisjonelle alkoholholdige drikker i deres rene form, er det på tide å lage en vannmelon med vodka! Denne retten som inneholder alkohol - noe som en trøkk - vil til og med ikke glede for store drikkere, for eksempel damer på sommer- eller høstfest. Selvfølgelig er det bedre å koke en vannmelon med vodka på et tidspunkt når sesongen av dette bæret, og det selges bokstavelig talt for en krone. Det er flere måter å tilberede en krydret og velsmakende rett på. Vi vil snakke mer om dem i artikkelen vår.
For matlaging trenger du ett mediumvannmelonstørrelser (5-6 kg), fullmodnet og sukker. I et så stripet bær er det små tomrom som førti graden vil falle inn i. Det er best å ta vodka av gjennomsnittsprisen og pålitelige produsenter, uten tilsetningsstoffer eller smaker - rent. Veldig kult - som "Absolutt" - er ikke verdt det, siden renslighet er viktig her, ikke merkevaren. Mengde - 0,5 liter. Du trenger også en strikkepinne og en sprøyte med medisinsk nål. Vi tar et stort volum av sprøyten slik at stikkprosessen ikke tar mye tid.
Du kan også lage vannmelon med vodka enda raskere.med en sprøyte, bokstavelig talt før ankomst av gjester. Vi tar fem kilo bær, men vi bruker ikke strikkepinnen. Et stort volum sprøyter stikker forsiktig vannmelon med vodka fra forskjellige sider, og slipper gradvis inn den brennende væsken. På grunn av det faktum at tatoveringen foregår fra forskjellige sider, vil den gjennomsyre mye raskere og vil være klar i løpet av få minutter. Det er greit, selv om det ved en tilfeldighet sprekker fra overeksponering, er det fremdeles raskt å servere og kutte. Ekspressmetoden “Hvordan pumpe vannmelon med vodka” er bra fordi du ikke trenger å suge bæren på lenge (for tilfeller hvor gjestene allerede har ringt, at de er i ferd med å komme, men ingenting er klart for deg) - raskt, effektivt, på en original måte .
Hvordan kan jeg ellers lage en vannmelon med vodka?Oppskriften nummer 3 kan faktisk betraktes som en trøkk i sin klassiske manifestasjon. Så, vannmelonen min er bra. Så skar vi av toppen (men uten ekstremisme - ikke en halv vannmelon). Vi tar ut en stor skje i en beholder tilberedt på forhånd fra bæret alt kjøtt og frø, og etterlater bare veggene. La massen være igjen, og fjern frøene. Skjær i små biter og send tilbake til skjelettet til en vannmelon. Hell rundt en halv liter brennhett vann der, bland og dekk bæret med et lokk konstruert av en skive. Du kan tilsette søte krydder og sitronsaft til blandingen, men bare litt. Vi insisterer noen timer nedenfor i kjøleskapet. Vi serverer til bordet, helle i glass med en liten øse.
Vannmelon tinktur på vodka er også veldigpopulært blant folket på grunn av sin rike aroma og smak. Vi slipper alt kjøttet av en mellomstor vannmelon, moden og søt, fra frøene. Da bruker vi et så magisk kjøkkenapparat som en blender. Faktisk lager vi tykk juice fra massen. Så i en beholder blander vi den med vodka (du må ta en 0,5 liters flaske) og legger den på et varmt og mørkt sted (for eksempel et kjøkkenskap), etter å ha korket den tidligere. Etter en uke vil den maksimale velduftende og originale skjær glede både gjester og hjemme. Det viser seg noe som brennevin - og en rik, og ganske søt smak. Og aromaen! Bare avdekket. Og smaken er passende.
Det gjenstår bare å legge til at i stedet for vodka kan du detbruk andre alkoholalternativer, både sterke og svakere. For eksempel er en tallerken med cognac veldig bra: stødige druer og eiknoter tilsettes, noe som gir pæren eller vannmelonluten enda mer pikant.