En kake uten mastikk viser seg å være like velsmakende ogvakker, som dessert ved bruk av det nevnte produktet. Det er mange måter å tilberede en slik godbit på. Vi bestemte oss for å presentere noen enkle og rimelige oppskrifter.
Den enkleste og raskeste hjemmelagde desserten er en svampekake. For å komme deg til festbordet, trenger du kanskje følgende komponenter:
Før du baker en kake uten mastikk, bør du gjøre detlag kjeksdeig. Rist sukker og eggeplommer hver for seg, og legg deretter rømme til dem og la dem være til side i flere minutter. I mellomtiden kan du begynne å bearbeide proteiner. De avkjøles, legges i kjøleskapet og piskes deretter ved hjelp av mikser til vedvarende topper. Etter det blir proteinene lagt ut til eggeplommene og blandet godt. Så i de samme rettene tilsett bråkjølet brus og mel.
For å lage en vakker kake uten mastikk, bør du gjøre detbruk en spesiell varmebestandig form. Den er smurt med olje (solsikke, raffinert), og deretter legges all deigen ut. De fylte servisene legges i en forvarmet ovn og innholdet kokes i en time.
Så snart svampekaken blir rosenrød og storslått, tas den ut og avkjøles. Etter det kuttes produktet i tre like kaker.
En bryllupskake uten mastikk krever bruk av bare krem. For å tilberede det selv, trenger vi følgende produkter:
Før du danner en bryllupskake utenmastikk, bør piskes kraftig fett krem. For å gjøre dette blir de forhåndsavkjølt, og deretter plassert i en dyp og smal tallerken, som deretter helles med fint kornet sukker. På den beste måten piskes et slikt produkt med en mikser.
Ved avkjørselen skal du få en luftig og veldig storslått krem.
Kaker uten mastikk dannes enkelt og raskt.For å gjøre dette legges en av kakene på en stor kakeplate, og impregneres deretter med sukkersirup. Etter det smøres det med smørkrem og friske bær legges ut (du kan bruke syltetøy).
Покрыв изделие вторым коржом, с ним поступают nøyaktig det samme. Etter trinnene som er beskrevet, bør du få en ganske høy kake. Den er helt dekket med smørkrem, og fortsett deretter med å dekorere.
Dryss sidene av desserten med ristede peanøtter eller mandelskiver, og smør toppen med jordbærsyltetøy.
Hvis en slik godbit er beregnet på et bryllup, kan det gjøres til flere historier.
Tiramisu er en veldig deilig og delikat dessert, som du trenger minst mulig tid til å tilberede.
For å lage en slik kake hjemme, trenger vi:
Крем для такого торта готовится очень быстро.Mascarpone myk ost er kombinert med eggeplommer og pulverisert sukker. Deretter legges lett pisket krem til dem. Ved å blande komponentene på nytt får de en ikke veldig tykk, men ikke en flytende krem. Det skal ligne konsistensen av fet rømme og ikke spre seg.
Det er ønskelig å danne en Tiramisu-kake på en stortorte maker. For å gjøre dette blir Savoyardi-pinner (informasjonskapsler) vekselvis dyppet i svart sterk kaffe uten sukker, hvor flere spiseskjeer cognac tilsettes på forhånd. Så blir de vakkert lagt ut på et fat og smurt med tidligere tilberedt krem. Etter det blir fyllingen igjen dekket med informasjonskapsler osv.
Når alle pinnene er lagt på tortepinnen,den dannede desserten blir helt smurt sammen med resten av kremen. Dessuten blir sidedelene åpne. Strø kaken med kakaopulver til slutt med en liten sil.
Nå vet du hva du skal lage en kake utenå bruke mastikk er ganske ekte. Etter at den hjemmelagde behandlingen er ferdig dannet, legges den i kjøleskap og oppbevares i den i minst seks timer.
En ordentlig tilberedt Tiramisu-kake er veldig øm og myk. Den skal ikke kuttes med kniv. Det bør konsumeres med en vanlig skje.
