Banan-sjokoladekake skylder sinpopulariteten til en vellykket kombinasjon av ingredienser. Dette refererer ikke bare til smak, men også til kontrasten til farger. Den sitrongul fargetone til bananen går bra med mørk sjokolade. Sammen skaper dette et harmonisk utseende som vil dekorere ethvert høytidsbord. Derfor er banansjokoladekake favoritten til husmødre som kan bake med egne hender. Grunnoppskriften er nyttig for alle: de som baker for første gang, og de som ikke er redd for å eksperimentere.
Kakebanansjokolade "Pincher"
Du kan bake den med en tradisjonell rømme.Og du kan erstatte den med bananyoghurt - den vil være mindre fettete og mer elegant. Du kan også legge til nøtter eller ananas. Men den grunnleggende oppskriften du kan bake en banan-sjokolades kake på er som følger. For den første, lette kaken trenger du et glass kefir, sukker og mel og ett egg. For det andre - den samme sammensetningen av produktene, men for fargen må du legge til to spiseskjeer usøtet kakao (helst "Golden Label"). I begge kakene må du tilsette en teskje brus. Forvarm ovnen til hundre åtti grader på forhånd. Kombiner alle ingrediensene til deigen i to forskjellige skåler. Hell i to former og stek til de er kokte.
Nå en av kakene du villag en banan-sjokoladekake, kuttet i to. Legg det flatt på et bord eller på et kakestativ. Skjær den andre kaken i små firkantede biter og brett i en stor beholder.
For å dekorere kaken trenger du noen flerebananer, en sjokoladestang og to ss vegetabilsk olje. Frukt må kuttes på langs. Smelt sjokolade med smør. Hell sjokoladepris over den kalde kaken, smør bananskiven med den og smør på sideflatene. Pynt med nøtter eller skiver av marmelade på toppen.
Sjokoladekake uten mel
Интенсивный вкус этого лакомства давно сделал его populært i Vesten. Hos oss har denne oppskriften blitt kjent nylig. Denne sjokoladekaken vil appellere til alle, uten unntak. Ta seks store egg, slå og en halv kopp sukker, etter å ha malt godt. Smelt mørk sjokolade (fire hele sjokolader med et maksimalt kakaoinnhold på minst 75%). Dette kan gjøres i vannbad eller i mikrobølgeovn. Smelt smøret på samme måte. Cool. Hell smøret i sjokoladen, pisk hundre gram krem til stødige topper og tilsett til samme masse. Legg blandingen i en papirforet form og flat. De lager en kake i et vannbad i omtrent en time - den er for mør for ovnen. Det ferdige produktet vil være ganske solid.
