Boczek to wszechstronny produkt, który może zrobićz każdego, nawet najzwyklejszego dania, prawdziwe arcydzieło. Dobrze komponuje się z ziemniakami, makaronami, jajkami i innymi składnikami, dlatego często dodaje się go do zup i sałatek. W dzisiejszym artykule znajdziecie kilka ciekawych przepisów na dania z boczku na patelni i w piekarniku.
Ten pyszny otwarty placek należy dotradycyjna kuchnia francuska. Będzie wspaniałym dodatkiem do rodzinnego przyjęcia herbacianego. To pikantne ciasto przygotowane na bazie kruchego ciasta kruchego i pachnącego nadzienia. Podobnie jak wiele innych przepisów na bekon, ta opcja obejmuje użycie niedrogich i łatwo dostępnych składników, w tym:
To jeden z najłatwiejszych przepisów kulinarnych w historii.boczek w piekarniku. Na początkowym etapie powinieneś wykonać test. W tym celu w jednym pojemniku łączy się zmiękczone masło, sól, wodę i przesianą mąkę. Wszystko jest dobrze ugniecione, zawinięte w folię spożywczą i włożone do lodówki.
Po dziesięciu minutach schłodzone ciasto jest rozwałkowane.w okrągłej warstwie, umieszczonej w misce żaroodpornej, nie zapominając o uformowaniu boków, nakłuć widelcem i włożyć do piekarnika. Pieczony jest w standardowej temperaturze nie dłużej niż kwadrans. Następnie zarumienioną podstawę przyszłego ciasta lekko chłodzi się i zalewa soloną śmietaną, ubitą z surowymi jajkami. Na wierzchu posmaruj plastry pieczarek, plastry cukinii i paski bekonu. Całość posypujemy posiekaną natką pietruszki i rozmarynem, a następnie wkładamy do piekarnika. Po kwadransie gotowy quiche można podać do stołu.
Ta przystawka może ubiegać się o tytułjeden z najłatwiejszych przepisów na bekon. Wykonany jest z łatwo dostępnych składników sprzedawanych w każdym sklepie spożywczym. Przed rozpoczęciem procesu sprawdź, czy masz pod ręką:
Plastry boczku smażone są na gorącej patelnii rozłożone na jednorazowych ręcznikach. Jak tylko spłynie z nich nadmiar tłuszczu, łączy się je z posiekaną szynką i posiekanym indykiem. Dodajemy też kostki twardego sera. Wszystko to na krótko wkładamy do lodówki, a następnie doprawiamy sosem składającym się ze śmietany, majonezu i posiekanej cebuli. Gotową przystawkę posolić, skropić sokiem z cytryny i ułożyć na talerzu wyłożonym liśćmi sałaty. I dopiero potem danie podawane jest na stole.
Ta aromatyczna uczta z pewnością uzupełni twojeosobista kolekcja przepisów na bekon, których zdjęcia zostaną zaprezentowane w tym artykule. Okazuje się bardzo smaczny i satysfakcjonujący, dzięki czemu może stać się kompletnym obiadem dla całej rodziny. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
Podobny do wielu podobnych przepisówz surowego boczku opcja ta zakłada wstępną obróbkę cieplną tego produktu. Kroi się go w cienkie paski i smaży na rozgrzanej patelni, aż pojawi się lekki aromat. Następnie wlewa się tam kilka kropli oleju roślinnego i dodaje się półpierścienie cebuli. Wszystko to gotuje się przez kilka minut, nie zapominając o ciągłym mieszaniu. Gdy cebula staje się przezroczysta, wysyłany jest do niej zmiażdżony czosnek, a następnie ugotowane i posiekane ziemniaki. Gotowe danie wyjmuje się z pieca i posypuje posiekaną natką pietruszki.
Ta opcja z pewnością przypadnie do gustu tym, którzy:zbiera proste przepisy na bekon. Wyróżnia się prostotą i szybkością przygotowania, a także nie wymaga od gospodyni szczególnych umiejętności kulinarnych. Aby upiec obfite i pachnące ciasto, będziesz potrzebować:
W jednej misce połącz surowe jajka i posiekaną słodką paprykę. Wszystko to doprawiane jest solą i przyprawami, a następnie lekko wstrząsane widelcem i wysyłane na patelnię.
Rozmrożone ciasto układa się w żaroodpornympojemnik wyłożony pergaminem. Omlet z jajek i papryki rozprowadza się na wierzchu równą warstwą. Wokół układa się tarty ser, a przyszły placek pokrywa się trójkątnymi kawałkami ciasta. Plastry boczku układa się na wierzchu, posmarowuje ubitym jajkiem i wkłada do piekarnika. Gotuj ciasto w średniej temperaturze przez około dwadzieścia minut.
Ta oryginalna uczta może stać sięPrawdziwa ozdoba każdego świątecznego stołu. Dlatego ta opcja z pewnością wzbudzi zainteresowanie wśród gospodyń domowych szukających prostych, ale ciekawych przepisów na dania z boczkiem. Przed podejściem do pieca sprawdź, czy masz pod ręką:
Umyte i obrane ziemniaki poleje się na zimnowody i podpalić. Gdy jest w pełni ugotowany, zdejmuje się go z patelni, schładza i zawija w plastry boczku. Powstałe półfabrykaty układa się w żaroodpornym pojemniku, smaruje olejem roślinnym i wysyła do gorącego piekarnika. Po około dwudziestu minutach wyjmuje się go z piekarnika i podaje na stół.
To proste i szybkie w przygotowaniu danie.idealne na rodzinne śniadanie. Składa się z minimalnego zestawu składników i powstaje w zaledwie kilka minut. Aby nakarmić swoją rodzinę smacznie i satysfakcjonująco, upewnij się, że masz pod ręką:
Boczek pokroić w szerokie paski i posmarowaćgorąca patelnia. Smażyć w niewielkiej ilości oleju roślinnego. Gdy tylko staje się przezroczysty, ostrożnie wbija się w niego jajka, starając się nie uszkodzić integralności żółtek. Tuż przed zakończeniem obróbki cieplnej danie posypuje się aromatycznymi przyprawami. Przed podaniem jajecznicę dekoruje się posiekanymi ziołami.
Zwracamy uwagę na inny wariant daniaz surowego boczku (przepisy ze zdjęciami takich smakołyków można znaleźć w tej publikacji). Aby przygotować pyszny i pachnący obiad, będziesz potrzebować:
Makaron gotowany w osolonej wodziepołóż się na durszlaku, po spuszczeniu 100 mililitrów płynu do osobnej szklanki, a następnie wróć na suchą patelnię. Dodaje się tam również groszek smażony z cebulą, mlekiem i śmietaną. Wszystko to zalewa się połową szklanki wody, w której makaron był gotowany i podgrzewany przez kilka minut. Gotowe danie posypujemy kawałkami smażonego boczku i udekorujemy posiekanymi ziołami.
To niesłodzone i bardzo pachnące ciasto będzie prawdziwym znaleziskiem dla pracujących kobiet, które nie mają możliwości samodzielnego wypieku ciasta. Aby go przygotować, będziesz potrzebować:
Rozmrożone ciasto rozwałkować na cienką warstwę ipokroić na mniej więcej równe kwadraty. Powstałe puste miejsca są rozmazane ubitym jajkiem. Na jednym z brzegów każdego kwadratu posmaruj posiekany boczek i starty ser. Wszystko to pokryte jest kolejnym rogiem ciasta i ponownie posmarowane jajkiem. Piecz ptysie w średniej temperaturze przez około piętnaście minut.
