Możesz ugotować duży filet z mintajaliczba potraw, na przykład najprostszy sposób: zwiń rybę w mąkę i usmaż na oleju słonecznikowym. Możesz przekręcić w najdelikatniejsze mięso mielone i ugotować rumiane klopsiki, ale szczególnie pyszne filety z mintaja w cieście. Eksperymentując ze składem ciasta, zawsze możesz nadać rybom nowy smak, a nawet wygląd.
Gotuj filet z mintaja w cieścielekko chude ryby soczyste i bardziej satysfakcjonujące. A wygląd tego dania zachwyci najbardziej wymagających smakoszy. Oryginalne ustawienie stołu - a proste naczynie może zmienić się w dekorację stołu głównego. Niezapomniany smak ukryty pod złotą skórką nie pozostawi nikogo obojętnym.
Filet z mintaja w cieście może być ostry i równomiernybardzo pikantne, jeśli gotujesz ciasto z musztardą i pikantnymi przyprawami do ryb. Przyprawy są bardzo ważne w przygotowywaniu owoców morza i ryb. Ale główną zasadą jest zapobieganie nadmiarowi przypraw.
Szczególnie smaczny filet z mintaja w cieście na baziedomowe mleko. Delikatny słodki dotyk mleka zmiękczy naturalny smak ryb. W tym samym czasie ciasto zachowa sok, który podczas smażenia zacznie wydzielać ryby. W rezultacie otrzymujemy wspaniałe danie z mintaja, które przez długi czas podbije serca Twoich bliskich, a Ty zyskasz jeszcze większą pozycję jako wykwalifikowany kucharz z oryginalnym podejściem do gotowania pikantnych potraw.
Mam bardzo prosty, niedrogi, ale bardzooryginalny przepis. Zacznijmy gotować! Wytnij filet w średnie kostki. W osobnej misce gotujemy samo ciasto: ubij jajka z majonezem, dodaj mąkę, skrobię, sól i pieprz do smaku. A w finale - pikantne suszone zioła. Wysyłamy ryby na ciasto. Dobrze wymieszaj masę i upiecz jak naleśniki, tworząc łyżką odpowiedni kształt.
Będziemy podawać nasze danie w stylowym świetletalerz, najlepiej z kontrastowymi kombinacjami kolorów. Jako przystawka będą lekkie warzywa. A ostatni dotyk to kiszony ogórek. Smaczna ryba jest gotowa, teraz jest dekoracją stołu. Wakacje były udane!
Filet z języka morskiego w cieście to danie, które nigdy się nie znudzi. Wszystko w nim jest apetyczne: sama ryba i oczywiście złotobrązowa skorupa.
Najważniejsze w cieście są zawsze mąka i jajka.Czasami, aby dodać określony smak, dodaje się drożdże i dodaje się mleko do pożądanej lepkości, rzadziej wody. Doświadczeni szefowie kuchni lubią używać świeżego piwa do wyrobu ciasta. Każdy kawałek ryby jest indywidualnie zanurzany w otrzymanej mieszaninie i smażony we wrzącym oleju. W rezultacie filet z języka morskiego w cieście jest po chwili pokryty piękną apetyczną skórką.
Nie mniej interesujący jest przepis „Tilapia w cieście”. Ryba o tak dziwnej nazwie jest smaczna i godna uwagi naszych hostess. Jest świetny przepis, po prostu poliżycie palce!
Wszystko, co niezwykłe, zaczyna się od samego początku:pokrój rybę na małe porcje i przygotuj ją do marynowania. Jako marynatę będzie cytryna, która nada rybom bardzo lekki cytrusowy smak. Jak w przypadku każdej marynaty, dodaj sól i świeżo zmielony czarny pieprz.
Aby filet z tilapii w cieście zadziałałdelikatne, zostaw rybę do zaparzenia, a my przygotujemy ciasto. Za pomocą trzepaczki ubij jajka, dodaj do smaku domowej roboty śmietanę i sól. Ponownie ubij masę, a teraz powoli wlej mąkę. Przygotowaliśmy jednorodny, jak kwaśna śmietana, ciasto. Obserwuj uważnie - ciasto nie powinno spływać z ryby. Pozostaje usmażyć filet w oleju roślinnym. Ale to nie wszystko! Włóż smażony filet do formy i wyślij do ogrzewanego piekarnika na 10 minut.
Ryba jest dobra zarówno w formie gorącej, jak i zimnej.Podamy tilapię z sosem śmietanowym, obficie posypanym świeżym koperkiem. Warzywa są idealne jako dodatek. To danie jest zawsze odpowiednie na samym świątecznym stole. Wypróbuj - nie pożałujesz!