Odkąd ziemniaki stały się znane ludziom,Wymyślono wiele sposobów jego przyrządzania: na patelni, w parze, w rondlu, w podwójnym bojlerze i w piekarniku. W tym artykule opisano, jak gotować ziemniaki w powolnej kuchence. Garnek do garnka to nowe urządzenie, pojawiło się na rynku stosunkowo niedawno, ale już doskonale się sprawdził. Ma kilka trybów i maksymalną automatyzację procesów. Innymi słowy, multicooker może sam wiele zrobić: zarówno gotować, jak i ustawiać minutnik do podgrzewania jedzenia. Zna kilka trybów: duszenia, gotowania, pieczenia i tak dalej.
Możesz gotować ziemniaki w powolnej kuchence wkilka trybów i uzyskaj w rezultacie pyszne danie. Poniżej kilka interesujących przepisów. Każdy będzie mógł wybrać coś dla siebie, a każda opcja jest wygodna w przygotowaniu, ponadto nie zajmuje to dużo czasu.
Żetony
Zgodnie z tym przepisem ziemniaki są lekko smażonedłużej niż zwykle na patelni, ale warto. Smakuje cechy, choć nieznacznie, ale wciąż rośnie. Niezbędne do gotowania tego dania: 5 średnich ziemniaków, olej roślinny (ale jeśli nie był pod ręką - w porządku, możesz również użyć oliwki lub masła), sól, zmielony czarny pieprz i zmielony czerwony pieprz. Będzie również pyszne, jeśli dodasz odrobinę suchej przymery. Ilość ziemniaków jest wskazywana na podstawie dużej wolnowaru - z patelnią o pojemności 4, 5 litrów.
Dokładnie opłucz ziemniaki, obierz i posiekajsłomki Wlać olej do rondla i ułożyć ziemniaki. Ustaw tryb „pieczenia” i ustaw zegar na 40 minut. Po upływie pół godziny ziemniaki należy wymieszać. A kiedy wszystko będzie gotowe, musisz posolić i posypać przyprawami. Jeśli od razu go posolisz, będzie smakować inaczej. Udowodniono, że jeśli posypiesz surowe ziemniaki solą, sok zaczyna się od niego wyróżniać i może się różnić. Dlatego na końcu musisz posolić. Smacznego!
Gulasz ziemniaczany
Są potrzebne:400 gramów marchwi, 1 łyżka przyprawy Vegeta, 2 łyżki oliwy z oliwek, 400 gramów pieczarek, 2 gramów cebuli (około 2 cebuli), 600 gramów kurczaka, 1 kilogram ziemniaków (7-8 średnich ziemniaków), 400 gramów pieczarek, soli. Ziemniak w powolnej kuchencee według takiego przepisu będzie smaczniej, jeśli użyjesz zieleni.
Posiekaj cebulę bardzo drobno, a marchewki -półpierścienie. Wlej olej roślinny do powolnej kuchenki, dodaj marchewkę i cebulę. Mieszaj i piecz przez 20 minut. Mieszaj kilka razy w tym czasie. Podczas przygotowywania musimy przejść do grzybów i mięsa. Każdy grzyb jest podzielony na 4 części.
Przepłucz filet we wrzącej wodzie i wysusz, a następniepokroić na małe kawałki. Po 20 minutach dodaj marchewki z mięsem do marchewki i cebuli. Zalej pół szklanki wody, posyp przyprawami i ponownie piecz przez 20 minut. Podczas przygotowywania obierz ziemniaki i pokrój na średnie plastry. Zasnąć w powolnej kuchence i ustawić na 2 godziny w trybie zwanym „gaszeniem”. Wszystko jest gotowe.
Pieczone ziemniaki w powolnej kuchence
1 kilogram ziemniaków, gałka muszkatołowa na czubkunóż, 2 szklanki śmietanki (jak najgrubszej), 2 łyżki posiekanych ziół - koperek i pietruszka, pieprz czarny, sól. Przyprawy i sól do smaku.
Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.Gotuj w wolnej kuchence przez 30 minut. Następnie spuść wodę z patelni, na dno połóż ziemniaki. Dopraw pieprzem, solą, posyp gałką muszkatołową i polej śmietaną. Ustaw tryb „gaszenia” i czas na 30 minut. Dzięki temu smak jest przyjemny i lekko pikantny. Ziemniaki Multicooker przygotowane według tego przepisu będą doskonałym dodatkiem do prawie każdego dania. Smacznego!