Przepis na zupę dyniową ze śmietaną jest przydatny, gdy chcesz ugotować niezwykłe i egzotyczne, ale satysfakcjonujące i pożywne danie.
Zdjęcie (przepis sugeruje bardzo specyficznyspójność, więc lepiej zapoznać się ze zdjęciami) zadowoli Cię jasnością odcieni. To danie niezmiennie zachwyca pięknym, pomarańczowym kolorem. Zupa dyniowa, której przepis teraz przeanalizujemy, jest odpowiednia dla tych, którzy obserwują post i dla wegetarian. Jest również bardzo przydatny dla każdego, kto chroni figurę. Warzywa, które są solone w tym naczyniu, doskonale łączą się z aromatem świeżego imbiru. Oprócz niewątpliwych korzyści zdrowotnych, ta przyprawa ma zdolność usuwania ostrego zapachu dyni i poprawy właściwości organoleptycznych potrawy. Imbir potrzebuje około stu gramów - to około połowa małego korzenia.
Przepis sugeruje, że musisz najpierw usmażyćdrobno posiekaną cebulę, czosnek i imbir w oliwie z oliwek. Dyni, selera i marchewki pokroić w kostkę. Włóż patelnię do smażonej cebuli, dodaj pół szklanki przegotowanej wody i gotuj na wolnym ogniu przez kwadrans. Schłodzić warzywa, osuszając powstały bulion. Zmiel blenderem. Połączyć z bulionem i ponownie zagotować, dodając śmietanę.
To także chude danie.Ale jeśli chcesz, możesz dodać do niego mięso. Druga zupa dyniowa, której przepis chcemy zaoferować, wygląda jak gulasz, a nawet pieczeń. On jest bardzo gruby. Ale oczywiście możesz dodać tyle płynu, ile chcesz. Ten przepis jest również dobry, ponieważ przygotowana zgodnie z nim zupa pozostanie pyszna przez kilka dni.
