Привычное и уже довольно обыденное блюдо, такое jak makaron, od dawna przestał być czymś niezwykłym lub wykwintnym. Często są przygotowywane w przypadkach, gdy nie ma czasu na coś poważniejszego. Ale nawet w tym produkcie możesz tchnąć nowe życie. Na przykład gotowanie spaghetti w sosie z kurczaka.
Lista wymaganych produktów:
Spaghetti z kurczakiem to danieNadaje się zarówno na lunch, jak i kolację. Ponadto czas gotowania nie zajmie tak dużo. Zanim zaczniesz przygotowywać wszystkie składniki do spaghetti z kurczakiem, musisz najpierw zagotować wodę. Wymaga to dużej sześciolitrowej patelni. Napełnij go wodą z kranu i umieść na dużym ogniu.
Gdy woda się zagotuje, należy umyć filet z kurczaka,oddziel go od skóry i pokrój na małe kawałki. Pokrój wszystkie plastry boczku na średnie kostki. Obierz cebulę i czosnek i obierz je bardzo drobno. Następnym krokiem jest upiec posiekanego kurczaka. Wlej olej roślinny do głębokiej patelni i dobrze rozgrzej na dużym ogniu.
Выложить в сотейник кусочки мяса и, не уменьшая ogień, smaż je nie dłużej niż dwie do trzech minut, ciągle mieszając. Następnie przenieś do osobnej miski. Na wolnym patelni umieść kostki bekonowe i smaż, aż się zrumienią.
Tutaj należy zwrócić uwagę na ilość tłuszczu powstającego podczas smażenia. Nadmierne ilości spowodują, że potrawa będzie zbyt gruba. Dlatego nadmiar należy usunąć łyżką stołową.
Polej boczkiem drobno posiekany bekonwymieszaj cebulę i smaż ją dokładnie przez dwie minuty. Nie musisz smażyć cebuli. Następnie umieść smażone kawałki kurczaka na patelni, zalej mąką pszenną i cały czas mieszając smaż przez kolejne trzy minuty. Następnie wlej śmietanę do garnka. Podczas mieszania gotować, aż masa stopniowo stanie się bardziej gęsta.
Osobno zetrzyj twardy ser i dwatrzecie włóż do rondla z sosem śmietanowym i włóż resztę sera do podania. Musisz również dodać posiekany czosnek, sól i zmielony pieprz. Dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około pięć minut. Następnie wyłącz ogień. Kremowy sos do spaghetti z kurczakiem jest gotowy.
Teraz musisz ugotować spaghetti.Po zagotowaniu wody na patelni wlej do niej dwie łyżki deserowej soli. A następnie delikatnie opuść spaghetti we wrzącej wodzie. Gotuj, ściśle przestrzegając instrukcji na opakowaniu.
Po ugotowaniu włóż spaghetti do durszlaka,do szklanki wody i przenieś do rondla z sosem śmietanowym. Umieść spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie na małym ogniu. Dobrze wymieszaj i ogrzej przez pięć do siedmiu minut. Następnie natychmiast rozłóż ugotowane spaghetti z kurczakiem na porcje. Posyp pozostałym tartym serem i drobno posiekaną zielenią bazylii.
