Jak szybko i smacznie można zrobić udka z kurczaka? Przepisy mają swoje własne, jednak istnieją ogólne zasady, które należy stosować, aby gotować nie tylko szybko, ale także pysznie.
Po pierwsze, uda z kurczaka, jak skrzydełka z kurczaka,muszą być marynowane dla kompletności smaku. Niektórzy będą się spierać, ponieważ pieczone udka z kurczaka są również dość satysfakcjonujące i apetyczne. Jednakże, jeśli marynowane z góry, mięso stanie się bardziej delikatne i pikantne. Po drugie, jeśli usuniesz skórę z bioder i zwiniesz w bułce tartej, wtedy pieczone danie okaże się zupełnie jak w restauracji. Więc, kucharze nie zdradzają swoich sekretów, jednak zręczna kochanka znajdzie sposób na ugotowanie czegoś z czegoś niezwykłego. I ostatnia zasada, nie mniej ważna, pamiętaj, że wszystkie używane naczynia muszą być czyste i suche. Upewnij się, że nie ma tam innych przypraw, aby nie zepsuć naczynia z udek z kurczaka.
Teraz prawdopodobnie zastanawiasz się, jakgotować udka z kurczaka? Jest to dość proste, zwłaszcza jeśli znasz już sztukę kulinarną. Uda z kurczaka można piec w piekarniku osobno lub z ziemniakami, lub można smażyć na patelni. Być może najszybszym sposobem jest rozłożenie bioder na blachy do pieczenia i wstawienie do piekarnika na około czterdzieści minut w temperaturze 250 stopni. Nie musisz biegać i sprawdzać, czy twoje biodra są gotowe, ponieważ po czterdziestu minutach możesz bezpiecznie je zdobyć i im służyć.
Dla tych, którzy lubią bawić się w kuchni, możeszspróbuj ugotować udka z kurczaka na patelni. Przepisy są zupełnie inne. Na przykład można wstępnie marynować i dodać przyprawy jako frytki. Możesz wrzucić majonez i bułki tartej lub po prostu posypać ziołami i zjeść majonezem, gdy uda kurczaka są już przygotowane. Wszystko zależy od ciebie. Połącz swoją wyobraźnię tutaj, a otrzymasz własny przepis swojej specjalności.
Dla tych, którzy chcą spróbować czegoś absolutnienowy, spróbuj gotować warzywa i udka z kurczaka. Przepisy, które można znaleźć w Internecie, są dość proste. Pokrój warzywa: cebula, ziemniaki, papryka i marchew mogą być starte. Rozkładamy wszystko na udach z kurczaka (różnych receptur, ale trzeba wybrać to, co chcesz), albo najpierw ułożyć warzywa, a następnie kurczaka. Napełnij całość olejem słonecznikowym i wstaw do piekarnika na 180 stopni, około półtorej godziny. Około 20 minut po włożeniu patelni do piekarnika, należy go dosięgnąć i posypać solą i pieprzem. (jeśli lubisz eksperymentować, możesz dodać dowolne inne przyprawy). Pamiętaj, że pieczone warzywa nadają Twoim udom kurczaka delikatny smak.
Kolejna mała wskazówka:Nie gotuj udek z kurczaka zamrożonych. Jeśli kupiłeś ptaka i jest twardy jak kamień, poczekaj aż kurczak się rozmrozi. Zajmie to kilka godzin. Możesz umieścić go pod ciepłą wodą, dzięki czemu proces będzie działał szybciej. W każdym razie kurczak usmaży się normalnie, jednak przyprawy dojdą do niego nierównomiernie. Jeśli zaczniesz go gotować, gdy jest zmrożony, uda mogą z jednej strony wyparzyć, az drugiej przyprawy.
Więc teraz znasz niektóre przepisyugotować uda z kurczaka. Być może odkryjesz swój własny przepis. Cóż, sztuka kulinarna nie jest w pełni zrozumiała, dlatego nie bój się połączyć swojej wyobraźni i tworzyć. bez względu na to, jak długo gotujesz po raz pierwszy, o ile rozumiesz technikę gotowania. Niegotowane lub niedogotowane jedzenie można zawsze ugotować i upiec. Ale jeśli twoje naczynie się pali, smak będzie zupełnie inny. Uważaj więc na to, co gotujesz.
