Dzisiaj porozmawiamy o tym, jak wieprzowina z cukinią jest przygotowywana na różne sposoby. Wybierz dowolny z proponowanych przepisów i poczuj się jak prawdziwy kucharz.
Ta opcja jest odpowiednia dla tych, którzy lubią jeść smaczne jedzenie, ale podążają za rysunkiem. Okazuje się, że jest to bardzo soczyste, aromatyczne i satysfakcjonujące danie. Czy chcesz to zobaczyć osobiście? Następnie ugotuj teraz.
Zestaw spożywczy:
1. Na początek zajmiemy się przetwarzaniem mięsa. Myjemy i suszymy wieprzowinę. Pokroić na kawałki. Posyp je solą i przyprawami, a także posiekanym czosnkiem.
2. Nasmaruj spód małej miski olejem. Rozłóż kawałki mięsa. Posyp 2 górnymi łyżkami. l tarty ser.
3. Cukinia myta wodą z kranu.Za pomocą noża usuń skórę i nasiona. Posiekaj miąższ (najlepiej w plasterkach). Wysyłamy do garnka po mięso. Solim Posyp przyprawami i pozostałym tartym serem. Wlać jogurt. Wkładamy do pieca. Gaszymy przez 1 godzinę, rozpalając minimum ognia.
4Przed podaniem naczynie powinno stać pod pokrywką przez co najmniej 5-10 minut. Następnie umieść cukinię na talerzu, a następnie plastry mięsa. Polej sosem uzyskanym podczas gotowania. Dekorujemy również posiekanymi ziołami. Smacznego!
Składniki:
Jak gotuje się wieprzowinę z cukinią w piekarniku?
1. Od czego zacząć? Cukinię bierzemy, opłukujemy i obieramy. Miąższ pokroić w plastry - im cieńsza, tym lepiej. Dzielimy to na dwie części.
2. Połóż cukinię w naczyniu do pieczenia. Sól. Posyp oregano na wierzchu.
3. Wypłucz wieprzowinę. Zmiel na plasterki. Rozprowadzamy go na cukinii. Znowu sól. Posyp pieprzem i kolendrą. Ostatnią warstwą będzie pozostała cukinia. Posyp je solą i oregano.
4. Całość polać sosem pomidorowym.Przykryj formularz zawartością arkuszem folii, przymocuj krawędzie. Wysyłamy do nagrzanego piekarnika. Wieprzowina z cukinią duszona tam przez 40-50 minut. Odpowiednia temperatura to 160 ° C. Ale to nie wszystko.
5. Wyciągamy formularz. Zdejmij folię i wyrzuć do kosza na śmieci. Już go nie będziemy potrzebować. Włożyć naczynie z powrotem do piekarnika na 20 minut. Podwyższamy temperaturę do 180 ° C.
Lista produktów:
Część praktyczna:
jeden.Na stół kładziemy produkty, z których będzie przygotowywana wieprzowina z cukinią. Mięso myjemy pod bieżącą wodą. Następnie należy go wysuszyć. Pokrój wieprzowinę na małe kawałki. Wysyłamy go na patelnię z masłem. Smażyć na złoty kolor. Ten proces trwa zwykle 10-15 minut.
2. Cukinię i cebulę opłucz i obierz. Mielimy je. Cukinię najlepiej pokroić w plastry, a cebulę w kostkę.
3.Na patelnię wysyłamy pokrojone warzywa. Smaż te składniki przez 2 minuty. Nie zapomnij zamieszać. Następnie wlej sos sojowy. Zwiększamy ogień. Smażyć wszystko. Sól. Aby nadać potrawie ostry smak, dodaj do niego pieprz.
Wymagane produkty:
Instrukcje, jak zrobić wieprzowinę z cukinią w powolnej kuchence, podano poniżej.
1. Mięso pokroić jak gulasz. Na razie usuwamy go na bok.
2. Włącz multicooker. Aby wieprzowina nie przykleiła się do miski i była dobrze usmażona, wlej 1,5 łyżki. l. obrazy olejne. Rozprowadź równomiernie na dole. Rozprowadzamy kawałki mięsa.
3. Cukinię myjemy. Usuń skórkę i wyciągnij nasiona. Pokrój miazgę w kostkę.
4. Teraz zacznijmy przetwarzać cebulę i marchewkę. My je myjemy i płuczemy. Następnie pokrój warzywa w kostkę.
5.Cukinię, marchewkę i cebulę wysyłamy do multicookera na mięso. Wymieszać składniki. Wlej szklankę wody. Dodaj swoje ulubione przyprawy. Rozpoczynamy tryb „Gaszenie”. Nasze danie będzie gotowe za 50 minut. Rozprowadzamy na talerzach i dekorujemy gałązkami pietruszki. Okazuje się bardzo pięknie, a co najważniejsze - pysznie.
Będziemy potrzebować:
Przygotowanie:
1. Czyścimy i opłukujemy warzywa. Zacznijmy je szlifować. Pokrój ziemniaki i cebulę w kostkę i przepuść marchewki przez tarkę.
2. Myjemy wieprzowinę wodą z kranu. Czekamy, aż płyn z niego wypłynie. Pokrój miazgę w średnią kostkę. Wysyłamy go na patelnię z masłem. Smażyć na złoty kolor.
3. Dodać posiekaną cebulę i marchewkę na patelnię. Mieszamy.
4.Ziemniaki włożyć do garnka w 1/3 pełnej wody. Czekamy na wrzenie. Następnie zmniejsz ogień i podpal go na 5 minut. Do rondla włożyć posiekaną cukinię, mięso i warzywa. Dobrze wymieszać. Sól. Dusić te składniki przez 10 minut, ustawiając ogień na minimum. Gotowe danie połóż na talerzach, posyp koperkiem lub natką pietruszki.
Teraz wiesz, jak gotować wieprzowinę z cukinią w piekarniku, na patelni iw powolnej kuchence. Pozostaje tylko życzyć kulinarnych sukcesów!
