Według historyków dokładna data wystąpieniaten deser jest nieznany. Nic dziwnego, że istnieją różne opinie w tej sprawie. Niektórzy uważają, że ciastka zostały wynalezione 2000 lat temu przez Rzymian, podczas gdy inni uważają, że Grecja jest prawdziwym miejscem narodzin deserów, ponieważ znaleziono na to kilka dowodów w postaci niezwykłych i skomplikowanych wzorów na starożytnych ciastach, które odkryto nie tak dawno temu.
Все мы знаем, насколько вкусны и аппетитны słodycze Wschodu, a więc kolejna hipoteza polega właśnie na tym, że tylko tam mogą pojawić się tak wykwintne smakołyki. Były bardzo podobne do ciast, które znamy, ale oczywiście tylko w kształcie.
Możemy przez długi czas pogrążyć się w domysłach, aleCzy wiesz, który kraj jest najpopularniejszym ciastem? Otwórzmy zasłonę tajemnicy - to jest Francja. I chociaż francuskie ciasta nie są tak znane jak rosyjskie, niemieckie czy austriackie, to właśnie w tym kraju powstały takie, jakie znamy teraz. Francuzi przez długi czas nauczyli się tworzyć kulinarne arcydzieła - ciasta. Wpadli też na pomysł udekorowania ich kremem, galaretką, karmelem, co jest dla nas powszechne.
Lubią robić ciasta w domu.Rosjanie, bo to nie tylko okazja do delektowania się domowymi słodyczami, ale też świetny powód, by zaprosić gości. Z pokolenia na pokolenie przekazywane są przepisy na najsmaczniejsze i lubiane przez całą rodzinę. Kto wie, może te przepisy przekazane nam przez Francuzów ...
Dziś ciasto jest nie tylko smaczne i apetycznedelikatność. Ciasto arcydzieło jest teraz dostępne dla każdego z nas. Wystarczy spojrzeć na różnorodność, jaką oferują nam cukiernicy. Nawet dziewczyny na diecie nie zawsze mogą oprzeć się tym smakołykom. Możesz wybrać ciasto na każdy gust i kolor!
Każdy z nas widział prawdziwe zdjęciadzieła sztuki znanych cukierników. Imponujące, prawda? Jak tylko otrzymają wszystko tak wyrafinowane i niesamowicie estetyczne? W końcu ciasta wyglądają jak bajecznie i szkoda ich kroić. Ile czasu i wysiłku poświęcono na wykonanie któregokolwiek z arcydzieł, trudno sobie wyobrazić, ponieważ ciasto powinno być nie tylko malownicze, ale także pyszne.
Być może Ty też mógłbyś spróbować upiec coś podobnego, choć nie arcydzieło, ale blisko! Wystarczy zacząć i jesteśmy pewni, że wszyscy goście będą zachwyceni Twoim talentem.
Latem chcesz czegoś lekkiego, smacznego,orzeźwiający. Przedstawiamy Państwu nieskomplikowany przepis - ciasto Masterpiece! To deser jogurtowy, który ucieszy zarówno dzieci, jak i wujków z wąsami. Świetny przykład tego, gdzie kulinarną doskonałość można wykazać w zwykłej standardowej kuchni. Tak więc przygotowujemy ciasto jogurtowe „Masterpiece”.
Przed rozpoczęciem gotowania upewnij się, że potrawa nie wygasła. Zwróć szczególną uwagę na proszek do pieczenia. Takie małe rzeczy są często pomijane.
Najpierw musisz przygotować wszystkie niezbędne składniki pod ręką, aby przyspieszyć proces.
Będziemy potrzebować:
Krok pierwszy
Podgrzewamy olej, w międzyczasie mielimykruche ciasteczka w miękiszu. Możesz go zmielić rękami i blenderem. Wszystko zależy od twojego pragnienia. Podnieś ciasteczka, aby łatwo się kruszyły, lubisz smak. Nie zalecamy używania starych ciasteczek, które leżały na Twojej półce od kilku miesięcy. Zgadzam się, najlepiej używać pachnących, świeżych wypieków.
Dodaj roztopione masło do okruchów biszkoptów i wymieszaj uzyskaną konsystencję, aż będzie gładka.
Następnie bierzemy formę, przykrywamy spód pergaminempapier i rozprowadź naszą substancję równomiernie wzdłuż dna. Następnie należy go lekko zagęścić, docisnąć. Następnie pokrywamy naszą foremkę warstwą folii spożywczej, aby ciasto nie pochłaniało niepotrzebnych zapachów i wysyłamy do lodówki. Tam powinna być co najmniej 30 minut.
Krok drugi
Nie tracimy czasu:oprócz ciasta musimy wysłać żelatynę do zaparzenia, ale w żadnym wypadku nie w lodówce. Aby to zrobić, zagłębiamy miskę, wlewamy do niej 100 ml wody (pół szklanki) i dodajemy żelatynę. Dobrze wymieszaj i ustaw obok siebie.
Krok trzeci
Zajmijmy się najsmaczniejszą częścią, syropem.Syrop będzie kiwi, ale najpierw musisz go przygotować: obierz i pokrój w kostkę. Ostrożnie pokrój, aby kiwi zachowało sok. Następnie wkładamy plastry do rondla, dodajemy sok z cytryny i cukier. Rozpalamy mały ogień, aby rozpuścić cukier i pozwalamy sokowi z kiwi spłynąć. Nie zapomnij zamieszać!
Po otrzymaniu syropu należy go ponownie dobrze wymieszać i ostudzić. Aby przyspieszyć chłodzenie, można włożyć rondel do zimnej wody.
Krok czwarty
Gdy syrop ostygnie, pokrój banana na okrągłe plasterki. Wyciągamy ciasto, kładziemy na nim talerze bananowe w przypadkowej kolejności.
Krok piąty
Dodaj żelatynę do schłodzonego syropu, a następnieJogurt. Dobrze wymieszaj, aż będzie gładka. Następnie wylej powstałą mieszankę na nasze ciasto z rozłożonymi bananami. Następnie wysyłamy go do lodówki na co najmniej ćwierć dnia, najlepiej na noc.
Krok szósty
Najbardziej kreatywna część.Ostrożnie wyjmij ciasto „Masterpiece” z formy i wyobraź sobie. Twoim zadaniem jest udekorowanie i uzupełnienie deseru. Nie bój się eksperymentować, używaj tego, co kochasz: owoców, słodyczy, lodów.
Smak Bon!
Jeśli nie chcesz samodzielnie piec ciasta, możesz popierać swoich przyjaciół i zapisywać się razem na kursy cukiernicze. To będzie zabawne i zabawne, pouczające.
Jeśli nie masz czasu na zrobienie ciasta lub po prostu nie chcesz spędzić pół dnia w kuchni, możesz zamówić ciasto u doświadczonych cukierników. Zrobią dla Ciebie idealny deser.
