Os benefícios do farelo são conhecidos há muito tempo.Eles limpam perfeitamente o corpo, removem toxinas e estimulam os intestinos. Bran - o que é? São subprodutos que surgem durante o processo de moagem. São ricos em fibras dietéticas, muito benéficas para o nosso trato digestivo.
Bran - o que é?É o produto que surge durante a moagem dos cereais. Simplificando, trata-se de cascas de grãos e farinha não selecionada. Parece que é um desperdício de produção. Mas, na verdade, isso está longe de ser o caso!
Apesar de sua aparência não muito atraente, é um produto muito útil e valioso - o farelo. Sua composição é simples - cascas de grãos moídas. Mas os benefícios são enormes.
Então, descobrimos em que consiste o farelo, o que é. Como a farinha é feita de grãos diferentes, existem diferentes tipos de farelo, a saber:
Todos eles, independentemente do tipo, contêm um elemento tão importante como a fibra - a fibra alimentar.
Mesmo os antigos não jogavam fora os resíduos obtidos após a moagem da farinha. Eles os comeram e notaram propriedades benéficas inegáveis.
Bran - o que é?Em primeiro lugar, trata-se de uma grande quantidade de fibra alimentar. E eles são muito úteis para o corpo humano. São essas fibras que regulam perfeitamente o intestino, e isso é muito importante para quem sofre de prisão de ventre, diarreia, flatulência.
Por que o farelo é mais útil?
Muitas pessoas sofrem de doenças crônicas do trato digestivo há anos, mas assim que adicionam farelo à dieta, o corpo começa a se recuperar.
Aqueles que, por exemplo, por seis meseslevou farelo de aveia, as avaliações são apenas positivas. O corpo se livra gradativamente das toxinas acumuladas, as toxinas deixam o sangue, a pessoa começa a se sentir mais leve e livre. A fibra faz o intestino funcionar como um relógio.
Além de serem excelentes no controle de peso, as fibras ligam os ácidos graxos e reduzem o colesterol ruim.
Também vale lembrar que o farelo é de natureza dietética. Além de seu alto teor de fibra, eles incluem:
Além disso, todos os tipos de farelo são úteis:
Se você continuar a indicar as propriedades úteis deste produto, a lista será bastante abrangente. Isto:
Portanto, é difícil exagerar as propriedades benéficas do farelo. Uma coisa é certa - em sua dieta, este produto milagroso certamente não será supérfluo.
Bran - o que é? É também um depósito de vários oligoelementos de que nosso corpo tanto precisa. O farelo contém:
Portanto, adicionar este produto à sua dieta enriquece significativamente o corpo com nutrientes valiosos e oligoelementos.
Pacientes com diabetes mellitus que foramEles consumiram farelo de aveia por um período de tempo suficiente, as avaliações deixaram o seguinte - em quase todos, o nível de açúcar caiu após uma semana de ingestão regular.
Por que isso está acontecendo? Porque o farelo retarda significativamente a degradação do amido. Assim, o nível de açúcar no sangue diminui.
Além disso, este produto rico em fibras cria o efeito de estômago cheio em uma pessoa. O apetite diminui significativamente e o peso, conseqüentemente, lenta mas continuamente começa a diminuir.
Para quem tem problemas de pele, o farelo vaiserviço maravilhoso. Afinal, eles limpam milagrosamente as toxinas do corpo. Conseqüentemente, sua pele ficará mais macia e a acne e a inflamação desaparecerão.
Apesar de quase todo farelo conter aproximadamente a mesma quantidade de fibra, existem certas características para cada tipo.
Ao escolher o farelo, é importante entender o efeitoque pretende alcançar - perder peso ou fazer os seus intestinos trabalharem mais activamente, aliviar a dor da gastrite ou normalizar o fígado. Além disso, vale a pena prestar atenção às preferências de sabor - alguém não vai gostar de farelo de milho, mas o arroz é perfeito.
Também é importante lembrar que está corretoconsumir este produto. Então você certamente não fará mal ao corpo. Não importa se milho, centeio, arroz ou farelo de aveia, danos ao corpo podem ser causados pelo uso impróprio deste produto.
A regra mais importante é que não é recomendado comê-los.seco. Certifique-se de diluí-los em água. No entanto, agora existem farelo seco especial em cápsulas. Aqui, eles podem ser usados sem primeiro diluí-los com água. É melhor preparar o farelo comum.
Algumas pessoas gostam de adicionar farelo ao kefir ou aos sucos e borrifá-los nas saladas. Com esta aplicação, o efeito positivo será reduzido significativamente.
Farelo de aveia, arroz ou centeio - comolevá-los para obter o máximo benefício? O melhor é derramar água fervente sobre eles e deixá-los inchar por meia hora. Em seguida, o excesso de água deve ser drenado. Leite, frutas e passas podem ser adicionados ao mingau resultante e comidos. Uma recomendação importante é beber esta refeição com bastante água ou chá.
Farelo cozido no vapor (não seco) pode ser adicionado a costeletas, almôndegas, cereais, pudins e caçarolas.
Lembre-se de que grandes quantidades de farelo podemcontribui para o fato de você ter uma sensação de peso no abdômen e desconforto. Portanto, é recomendável começar a tomar uma pequena dose - 1-2 colheres de chá por dia. Gradualmente, se você não estiver tendo problemas, aumente a quantidade para 30 gramas por dia.
Não se esqueça que o farelo gosta muito de água, e você deve aumentar a quantidade de líquidos que ingere por dia.
O farelo é um produto dietético e saudável, no entantomenos em seu uso, existem certas restrições. Não os tome durante uma exacerbação de doenças gástricas. Se você tiver colite exacerbada, enterite, gastrite ou úlcera péptica, espere até que o processo inflamatório diminua. E só então você pode introduzir farelo em sua dieta em pequenas doses.
Se você tiver uma infecção ou diarreia,então o farelo também não deve ser consumido durante este período. Eles podem distorcer significativamente a evolução de uma doença infecciosa. Melhor se recuperar completamente primeiro e depois mudar sua dieta.
Lembre-se de que muito farelo não o deixará mais saudável mais rápido. Pelo contrário, você pode ter flatulência, inchaço, ruídos intestinais, hipovitaminose.
Se você está em tratamento e foi prescritomedicamentos, lembre-se de uma regra importante. Não tome farelo e medicamento ao mesmo tempo. As fibras absorvem rapidamente a substância ativa do medicamento e evitam que se dissolva completamente no corpo. Você não se beneficiará com o farelo ou o medicamento. A pausa entre a tomada dos medicamentos e o consumo do farelo deve ser de pelo menos 6 horas. E o melhor de tudo, durante o tratamento medicamentoso, recuse-se completamente a ingerir farelo.
Se você ama doces, ela é para vocêé contra-indicado, a farinha de farelo virá em socorro. É menos pegajoso e em sua composição mais útil do que a farinha do mais alto padrão. Não tenha medo de adicioná-lo a qualquer prato - panquecas, tortas, panquecas. Lembre-se de que a farinha de farelo é mais pegajosa, então adicione mais água à massa.
Se você decidir adicionar farelo à sua dieta, lembre-se de que é necessário ingeri-los regularmente e por muito tempo, por vários meses. Só então você alcançará o resultado esperado.
Muitas pessoas perguntam se o farelo pode ser dadocrianças. Claro, mas nas doses certas. A partir dos 10 meses, a criança pode adicionar farelo fervido aos cereais. É importante lembrar que a dose diária não deve exceder 1-2 colheres de chá. Além disso, certifique-se de que seu bebê não tenha uma reação alérgica.
