De todas as plantas que crescem na terra, o linho não éem vão é considerado um dos mais poderosos. Está provado experimentalmente que as sementes de linho ajudam a reduzir significativamente o risco de aparecimento e desenvolvimento de doenças vasculares e cardíacas, diabetes, derrame e câncer. Os benefícios e malefícios das sementes de linhaça estão diretamente relacionados à sua composição química. Entre outros nutrientes, eles são ricos em ácidos graxos ômega-3, minerais, antioxidantes e vitaminas.
A linhaça contém ácido linolênico,ácidos alfa-linolênico e araquidônico. Com o uso regular deles em pequenas quantidades, a quantidade de colesterol prejudicial no corpo diminui. E saturando seu corpo com fibras, ácidos graxos ômega-3 e gorduras monoinsaturadas, você pode prevenir o desenvolvimento de doenças coronárias, reduzindo várias vezes o risco de ataque cardíaco.
Os benefícios e malefícios das sementes de linho são um tópico sobre o qual você podefale o suficiente. Além de tudo o que foi dito acima, é importante notar que o óleo deles permite livrar-se da ameaça dos coágulos sanguíneos, é usado na prevenção do câncer e normaliza processos metabólicos em todos os tecidos e órgãos. É especialmente eficaz na prevenção do desenvolvimento do câncer de mama, porque os lingins contidos no óleo reduzem a quantidade de estrogênio no corpo.
As propriedades únicas da linhaça se abrem amplamenteoportunidades para seu uso em cosmetologia. Diversas máscaras para cabelo e pele, bem como cremes contendo semente de linhaça entre os componentes, são especialmente confiáveis e extremamente eficazes. Mesmo depois de comer as sementes, você pode notar uma melhora no estado de sua pele, cabelo e unhas.
O óleo de linhaça é considerado dietético e muitas vezes éusado na culinária. É ideal para quem quer perder peso ou manter um corpo saudável. Você pode adicionar esse óleo a qualquer prato: cereais, molhos, saladas, primeiros pratos, etc.
Você pode comprar sementes de linho na loja.Os especialistas recomendam a compra de sementes inteiras de tonalidade amarelo-ouro, pois não perdem suas propriedades benéficas e podem ser armazenadas por muito tempo. O valor nutricional e a composição das sementes marrons e douradas estão praticamente no mesmo nível. Mas, independentemente da variedade, devem ser brilhantes, do mesmo tamanho. As sementes inteiras podem ser mantidas em um local fresco e seco por muitos meses, mas para evitar que as sementes esmagadas fiquem rançosas, é melhor mantê-las em um recipiente hermético na geladeira.
Muitos também estariam interessados em aprender sobrecontra-indicações de sementes de linho. Na verdade, não há contra-indicações como tal (sujeito ao consumo moderado da droga). Porém, vale lembrar que a semente de linho contém muita fibra. Isso significa que, em grandes quantidades, as sementes podem causar dor de estômago, diarréia e inchaço. Devem ser usados com cautela durante a gravidez devido ao risco de afetar o equilíbrio hormonal.
Até agora, os benefícios e malefícios das sementes de linhaça continuam a ser estudados, e é provável que em um futuro próximo aprenderemos sobre novas propriedades únicas deste produto.