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Fazendo salada com repolho e linguiça defumada

Salada com repolho e chouriço servirá como um excelente aperitivo à mesa. Existem muitas maneiras de preparar um prato tão simples e leve. Apresentaremos apenas receitas de saladas populares e baratas.

salada com repolho e linguiça defumada

Cozinhar salada com repolho e linguiça defumada

Para preparar o lanche que estamos considerando, você precisará dos seguintes produtos:

  • repolho branco jovem - cerca de 250 g;
  • pepinos frescos - cerca de 200 g;
  • linguiça defumada - cerca de 265 g;
  • verduras frescas - 20 g;
  • maionese de média caloria - cerca de 100 g.

Manuseio de componentes

Antes de preparar a salada de repolho elinguiça defumada, todos os ingredientes devem ser preparados. O repolho branco novo é bem lavado, removendo-se as folhas velhas e lentas. Em seguida, é picado em tiras finas e colocado em um prato volumoso.

Para tornar a salada de repolho e chouriço mais macia e suculenta, o repolho branco é fortemente amassado com as mãos. Após tais ações, você deve obter um produto bastante macio.

Além de repolho, cuidadosa preliminaroutros ingredientes também devem ser processados. A linguiça defumada é descascada e cortada em tiras. Exatamente o mesmo é feito com pepinos frescos. Já as verduras simplesmente cortam com faca.

salada com repolho e salsicha

O processo de preparar e servir lanches à mesa

Para fazer uma salada com repolho e salsicha,pegue uma saladeira funda e, alternadamente, coloque os seguintes componentes: repolho picado, palhas de linguiça defumada e pepino fresco, assim como verduras picadas. Todos os componentes são bem misturados e aromatizados com maionese de baixo teor de gordura. Em seguida, o aperitivo é servido à mesa junto com uma fatia de pão e um prato quente.

Cozinhando uma salada nutritiva e deliciosa com ovo e repolho

O repolho é um ótimo produto ideal para fazer deliciosas e leves saladas. Para fazer um desses lanches, precisamos dos seguintes componentes:

  • linguiça fervida - cerca de 300 g;
  • repolho fresco à Pequim - 500 g;
  • milho (em lata) - 1 lata;
  • ovos de galinha cozidos - 3 peças;
  • cebola branca para salada - 1 un .;
  • ervas frescas - 30 g;
  • maionese com baixo teor de gordura, sal e pimenta-do-reino moída - use a seu critério.

Preparação de componentes

Para fazer uma salada nutritiva e deliciosa comrepolho e salsicha, todos os ingredientes devem ser processados. Para fazer isso, ferva os ovos de galinha e pique-os com uma faca. Depois disso, descascar o repolho é limpo de folhas desnecessárias e cortado em tiras finas. Já as cebolas para salada branca, são retiradas das cascas e cortadas em meias argolas. Por fim, retire a linguiça fervida, descasque-a e corte-a em tiras. As ervas frescas também são picadas separadamente.

salada com ovo e repolho

Como cozinhar e servir na mesa de jantar?

Para preparar uma salada leve de verão, levepratos profundos e apresentar os seguintes componentes: palhas de repolho de Pequim, ervas frescas, linguiça cozida, milho enlatado, ovos cozidos e cebola branca para salada. Em seguida, todos os ingredientes são bem misturados e aromatizados com maionese desnatada.

Salada pronta de repolho e linguiça cozida é distribuída em pratos e apresentada à família junto com pão e um lanche quente.

Fazendo uma salada de peito de frango simples e rápida

Como você pode fazer uma salada simples e deliciosa?Couve, croutons, frango e tomate cereja combinam para criar um lanche excelente que vai bem com qualquer mesa de jantar. Mas as primeiras coisas primeiro.

Para fazer uma salada fácil, mas nutritiva, com repolho e tomate, precisamos dos seguintes ingredientes:

  • peitos de frango (compre resfriados) - cerca de 300 g;
  • repolho fresco à Pequim - 400 g;
  • pão ou pão cinzento - ¼ de um tijolo padrão;
  • óleo de girassol - 3 colheres grandes;
  • cebola vermelha para salada - 1 un .;
  • folhas de alface - 30 g;
  • tomate cereja - 5-7 unid.
  • sal e pimenta-do-reino moída - aplique a gosto;
  • azeite - 55 ml.
    Salada de repolho croutons de frango

Como manusear corretamente os ingredientes?

Antes de preparar um lanche leve paramesa de jantar, todos os componentes devem ser processados. O repolho e a alface de Pequim são bem lavados e depois agitados vigorosamente e cortados aleatoriamente em pedaços médios (você pode rasgar à mão). Em seguida, os peitos de frango são fervidos separadamente, os ossos e a pele são retirados e cortados em cubos grandes. O pão cinzento é moído exatamente da mesma maneira. Em seguida, é colocado em uma frigideira com óleo e frito até ficar crocante. Se você não quiser fazer seus próprios croutons, pode comprá-los na loja.

Já as cebolas e os tomates cereja são descascados e lavados, e depois cortados em meias argolas e metades, respectivamente.

Cozinhando um lanche

Para preparar uma salada leve de verão, leveuma saladeira grande e espalhe as folhas rasgadas de couve chinesa e outras verduras. Depois disso, são servidos peitos de frango, croutons de pão, cebolas vermelhas e tomates cereja. No final, todos os produtos são aromatizados com pimenta e sal, além de azeite.

Depois de misturados os ingredientes, eles são servidos imediatamente na mesa. Se a salada for deixada de lado por algum tempo, os croutons não ficarão tão saborosos.

salada com repolho e tomate

Vamos resumir os resultados

Agora você sabe fazer uma deliciosa salada comusando um vegetal como o repolho. É importante destacar que aplicando essas receitas na prática, você terá a certeza de obter lanches muito saborosos e nutritivos, perfeitos para qualquer bebida alcoólica.

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