A torta de kefir de chocolate é uma sobremesa simples e saborosa, preparada com os produtos disponíveis para todos. Do nosso artigo, você aprenderá várias receitas para a sua preparação.
Bolo de Chocolate Kefir
Esta receita é útil para quem costuma preparar um tratamento rápido para o chá. Para esta sobremesa simples, você precisará destes produtos:
- Três copos cheios de farinha.
- 300 ml de kefir gordo.
- Três ovos de galinha.
- 100 gramas de manteiga (manteiga).
- Um copo de açúcar.
- Um pouco de refrigerante.
- Cacau (em pó) - 50 gramas.
- Flocos de coco - 50 gramas.
Bolo de chocolate Kefir é preparado da seguinte forma:
- Mexa os ovos e o açúcar e adicione kefir e manteiga macia.
- Coloque o cacau, o refrigerante e a farinha peneirada na massa.
- Bata todos os ingredientes completamente.
- Coloque a massa no molde e polvilhe a superfície do futuro bolo com flocos de coco.
Asse a sobremesa em um forno pré-aquecido. Quando o bolo esfriar um pouco, corte-o em pedaços pequenos e sirva com chá quente.
Torta de mármore
A bela sobremesa de requeijão tem gosto de bolo. Prepare-o para uma reunião de convidados ou festa de chá de domingo com sua família.
Os ingredientes certos:
- Manteiga - 180 gramas.
- Açúcar - um copo (metade da massa e a segunda metade - no recheio).
- Ovos - seis pedaços (quatro para a massa e dois para o recheio).
- Kefir - 100 ml.
- Farinha branca - 220 gramas.
- Refrigerante com casca é uma colher de chá incompleta.
- Queijo Cottage - 350 gramas.
- Cacau - três colheres grandes.
- Conservas de frutas - 120 gramas.
- Sal a gosto.
Como fazer um lindo bolo de iogurte com chocolate? Receita de sobremesas, leia aqui:
- Bata quatro ovos, meio copo de açúcar e manteiga com uma batedeira. Adicione a farinha, kefir, sal, refrigerante e cacau à mistura. O resultado deve ser uma massa macia.
- Separadamente, misture (a baixa velocidade) o queijo cottage, os ovos e o açúcar restante.
- Pré-aqueça o forno e lubrifique o molde.
- Despeje metade da massa em pratos preparados e alise a superfície. Coloque metade do recheio de requeijão.
- Depois disso, coloque as frutas enlatadas no recheio. Em seguida, vem a camada de massa (use metade do que resta), a camada de enchimento e novamente a camada de massa.
- Pegue uma vara de madeira, mergulhe-a na massa e desenhe algumas linhas horizontais.
Asse a sobremesa no forno até ficar cozida e corte-a em vários pedaços antes de servir. Se desejar, você pode decorar o bolo com chantilly ou qualquer outra pitada brilhante.
Torta de mirtilo de kefir
Experimente uma sobremesa fabulosa cheia de mascarpone e geléia de mirtilo.
Ingredientes:
- Dois ovos de galinha - um para creme e outro para massa.
- Açúcar - 200 gramas.
- Farinha - um copo e meio.
- Kefir - um copo.
- Fermento em pó - uma colher de chá.
- Óleo de girassol - 100 ml.
- Mascarpone - 250 gramas.
- Geléia de mirtilo - quatro colheres de sopa.
- Cacau (em pó) - quatro colheres de sopa.
Como cozinhar rapidamente uma torta com kefir (chocolate) no forno:
- Em uma tigela funda, bata o ovo, o kefir, a manteiga e o açúcar.
- Peneire a farinha, adicione o fermento e o cacau.
- Misture separadamente o mascarpone, um segundo ovo e a geléia.
- Lubrifique o molde com óleo e despeje metade da massa nele. Depois disso, coloque o creme, alise e encha com a segunda metade da massa.
Asse o bolo em forno pré-aquecido por 40 minutos.
Bolo de chocolate com nozes e frutas no kefir
Bolo de ar poroso complementará perfeitamente a festa do chá de domingo.
Produtos Necessários:
- Três ovos
- Uma xícara e meia de farinha.
- Quatro colheres de sopa de cacau.
- Meio copo de kefir.
- Meio copo de óleo vegetal.
- 200 gramas de açúcar.
- Um pacote de pudim de baunilha.
- 70 gramas de uvas (sem sementes).
- Duas maçãs
- 50 gramas de nozes.
- Uma colher de chá de fermento em pó para a massa.
Então, estamos preparando um simples bolo de iogurte de chocolate:
- Quebre os ovos em uma tigela grande, adicione o açúcar e bata os produtos com uma batedeira.
- Peneire a farinha, coloque o pudim, o cacau e o fermento. Mexa a massa novamente.
- Descasque as maçãs, cortadas em pedaços. Se as uvas forem grandes, corte-as ao meio. Coloque as porcas no quadro e ande sobre elas com um rolo. Coloque os alimentos preparados na massa.
- Cubra a assadeira com papel e ligue o forno.
- Despeje a massa em um molde e asse a torta até ficar cozida.
Antes de servir, corte a sobremesa em pedaços e decore com açúcar de confeiteiro.
Chocolate Mannik em Kefir
Esta sobremesa é gostosa e é muito fácil de preparar. Para isso, você precisará dos seguintes ingredientes:
- Um copo de kefir com pouca gordura.
- 150 gramas de açúcar.
- Um copo de sêmola.
- Três ovos
- 100 gramas de manteiga.
- Meia colher de chá de fermento em pó.
- Um saco de baunilha.
- Duas colheres de chocolate.
- Sal.
- Açúcar de confeiteiro.
Como fazer um simples bolo de iogurte de chocolate:
- Primeiro bata os ovos e o açúcar com uma batedeira.
- Adicione kefir, sêmola e fermento em pó à mistura. Mexa a comida novamente.
- Despeje a manteiga derretida (já resfriada) e deixe a massa por 40 minutos.
- Quando a sêmola estiver suficientemente inchada, coloque o cacau em uma tigela.
- Prepare um molde de silicone e lubrifique-o. Despeje a massa.
Asse o bolo em um forno quente, deixe esfriar um pouco e coloque em um prato. Polvilhe a sobremesa com açúcar de confeiteiro.
Bolo de chocolate no kefir. Foto e receita
Comece sua manhã de domingo com uma xícara de café e desfrute de uma deliciosa sobremesa de chocolate com um creme delicado.
Produtos:
- Três ovos
- 200 ml de kefir.
- 100 gramas de manteiga (manteiga).
- 200 gramas de açúcar.
- Meia colher de chá de refrigerante.
- Fermento em pó.
- Duas colheres de chá de café instantâneo.
- Duas colheres de sopa de cacau.
- 250 gramas de farinha.
- 200 gramas de creme de leite.
- Açúcar de confeiteiro.
Um bolo de iogurte de chocolate é preparado de maneira muito simples:
- Peneire a farinha, o cacau, o café e o fermento em uma tigela adequada.
- Despeje o kefir em um copo e adicione refrigerante. Deixe a comida por dez minutos.
- Bata os ovos e o açúcar por sete minutos.
- Combine os alimentos preparados com manteiga derretida. Misture bem todos os ingredientes e despeje a massa em um molde de silicone. Asse o bolo por cerca de meia hora.
- Enquanto a sobremesa cozinha, bata o creme de leite e duas colheres de sopa de açúcar em pó.
Deixe esfriar um pouco o bolo pronto e pincele com creme de leite.
Bolo de nozes com chocolate
Esta receita simples ajudará você se você não tiver muito tempo se preparando para receber convidados.
Armazene estes produtos:
- Kefir - 500 ml.
- Soda - uma colher de chá.
- Açúcar - dois copos de massa, um copo de creme, duas colheres de sopa de esmalte.
- Farinha - três copos.
- Creme de leite - um copo e meio.
- Nozes a gosto.
- Manteiga - 50 gramas.
- Cacau - três colheres de sopa.
- Leite - duas colheres de sopa.
Vamos fazer torta de kefir de chocolate assim:
- Despeje o kefir em uma tigela funda e apague o refrigerante.
- Após cinco minutos, adicione açúcar aos produtos e misture.
- Peneire a farinha e o cacau na mesma tigela.
- Misture bem a massa e despeje em uma forma adequada. Coloque a futura torta no forno e asse por cerca de uma hora.
- Corte o pão de ló resfriado longitudinalmente em duas ou três partes e unte os bolos com creme (para isso, misture o creme de leite e o açúcar).
- Prepare o esmalte da manteiga, cacau e leite. Aqueça todos esses ingredientes em fogo e misture.
Despeje o bolo acabado com glacê e polvilhe com nozes. Se desejar, também pode ser decorado com chantilly.
Torta de Kefir com maçãs
Aqui está outra sobremesa simples que você pode preparar facilmente em sua cozinha.
Produtos Necessários:
- Dois ovos de galinha.
- 200 gramas de açúcar.
- 100 gramas de manteiga quente.
- 200 ml de kefir.
- 50 gramas de flocos de milho.
- 250 gramas de farinha.
- Duas colheres de chocolate.
- Meia colher de chá de refrigerante.
- Uma colher de chá de fermento.
- Duas maçãs
Receita de sobremesas, leia aqui:
- Despeje os flocos em um copo grande e encha-os com kefir.
- Bata a manteiga e o açúcar separadamente.
- Combine as duas misturas, adicione farinha, refrigerante, cacau e fermento em pó a elas.
- Coloque as maçãs descascadas e picadas na massa.
Asse o bolo em forno pré-aquecido até ficar cozido.
Conclusão
Torta de kefir de chocolate é preparada muito rapidamente. Portanto, você pode prepará-lo facilmente para o café da manhã ou para o chá da noite. Escolha qualquer receita que você gosta e comece a experimentar.
