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Delicioso aperitivo - sanduíches com fígado de bacalhau e ovos

O fígado de bacalhau não é apenas saboroso, mas também muito saudável. Afinal, ele contém muitos nutrientes necessários ao corpo humano. Sugerimos que você faça deliciosos sanduíches com ela.

Fígado de bacalhau. Receitas de lanches de peixe nutritivos

Agora, vamos examinar diferentes maneiras de criar esses sanduíches usando produtos saudáveis.

Para fazer sanduíches com fígado de bacalhau e ovos, precisamos:

• meia cebola;

Dois ovos;

• uma lata de fígado de bacalhau;

• 10 fatias de baguete.

Esses ingredientes são suficientes para dez porções.

sanduíches com fígado de bacalhau e ovos

Processo de cozimento

1. Despeje a cebola em rodelas pequenas em uma tigela de profundidade média. Tudo está cheio de água fervente.

2. Os ovos são cozidos, descascados e cortados em pequenos pedaços.

3. É aberta uma lata de bacalhau, o peixe é amassado com um garfo. Também vale a pena adicionar duas colheres de sopa do líquido em que o fígado estava localizado. Então tudo se mistura.

4 -A massa resultante é colocada em pedaços de baguete ou fatias normais de pão preto. Eles podem ser pré-secos ou fritos. Só isso, os sanduíches com fígado de bacalhau e ovos estão prontos. Eles podem ser servidos na mesa.

Petiscos de fígado de bacalhau e ovo

receitas de sanduíches de fígado de bacalhau

Para cozinhar, você precisará de:

• fígado de bacalhau (comida enlatada) - 2 latas;

• 4 ovos (cozidos);

• queijo duro - duzentos gramas;

Maionese;

• um pão francês;

• dois dentes de alho;

• cebolinhas e cebolinhas (necessárias para decorar o nosso prato).

Cozinhando um lanche delicioso

1. O pão é cortado em pedaços. Frito em uma panela seca.

2. Os ovos cozidos são descascados e ralados em um ralador fino.

3. O fígado é removido da jarra e amassado.

4. Pedaços de pão frito são esfregados com alho. Neles é colocado um recheio pré-misturado.

5. Sanduíches de fígado de bacalhau com ovos decorados com verduras picadas e servidos.

Outro lanche

Para fazer sanduíches, você não precisa ter grandes talentos. É fácil fazer um lanche rápido, mas você precisa dos seguintes ingredientes:

• um frasco de fígado de bacalhau;

• dois ovos cozidos;

• quatro fatias de pão branco, quadradas;

• alguma maionese;

• um pepino fresco;

• vários verdes.

receitas de sanduíches de fígado de bacalhau

O processo de fazer sanduíches deliciosos

1. O pão é cortado em fatias de no máximo um centímetro de espessura. Em seguida, cada peça é cortada diagonalmente para fazer triângulos.

2. Os ovos são ralados, o fígado é amassado com um garfo, as verduras são picadas finamente e acrescenta-se um pouco de maionese.

3. A mistura resultante é espalhada em fatias de pão em porções. Coloque os anéis de pepino por cima. Decore com ervas e sirva.

É assim que se fazem os sanduíches de fígado de bacalhau.Já consideramos algumas receitas, mas isso não é suficiente. Afinal, quanto mais maneiras diferentes de criar sanduíches, maiores as possibilidades de escolha. Agora vamos lhe contar algumas opções mais interessantes para fazer esses canapés.

Bom aperitivo de bacalhau

Para fazer sanduíches de fígado de bacalhau, você precisará de:

• 3 ovos;

• 1 pão francês;

• cem gramas de queijo duro;

• 1 lata de azeitonas;

• 2 dentes de alho;

• duzentos gramas de fígado de bacalhau;

• vegetação.

foto de sanduíches de fígado de bacalhau

Processo de cozimento:

1. O pão é cortado. Frito em uma panela sem adicionar óleo.

2. Os ovos e o queijo passam num ralador fino.

3. O fígado está amassando.

4. Todos os ingredientes são misturados.

5. As verduras são picadas muito finamente e adicionadas ao recheio. Tudo está bem misturado.

6. Em seguida, os pedaços de pão fritos devem ser ralados com alho.

7Cubra com uma camada fina de recheio e polvilhe com ervas. Sanduíches apetitosos e bonitos com fígado de bacalhau e ovos prontos para comer. Eles podem ser servidos no café da manhã, então será muito nutritivo. Além disso, esses canapés são adequados para uma mesa de buffet.

Sanduíches delicados com fígado de bacalhau e ovos

Para preparação, será necessário:

• 1 abacate;

• 1 baguete;

• duzentos gramas de fígado de bacalhau;

• 3 beterrabas;

• 1 limão.

sanduíches deliciosos e saudáveis ​​com fígado de bacalhau e ovos

Fazendo sanduíches de abacate

1. Primeiro você precisa ferver a beterraba.

2. Depois, vale a pena descascar o abacate e tirar o caroço. Corte a fruta em cubos. Polvilhe com suco de limão. Isso preserva a cor e a textura do abacate.

3. Em seguida, corte o fígado em cubos (não muito grandes). Em seguida, deve ser misturado com o abacate.

4. A seguir, a baguete é cortada em pedaços e, em seguida, frita em óleo.

5. A beterraba é cortada em plásticos finos e espalhada em uma baguete frita. Abacates e, claro, fígado de peixe são colocados no topo.

6. Os sanduíches prontos são colocados em pratos repartidos e decorados com rodelas de limão.

Dica: o abacate deve ser macio, amanteigado e maduro. Então o prato ficará suculento. Se a fruta não estiver madura, os produtos terão um sabor amargo.

Uma pequena conclusão

Agora você sabe que para fazer lanchesvocê pode precisar de óleo de fígado de bacalhau. Os sanduíches, cujas fotos você vê na nossa reportagem, não são apenas saborosos, mas também saudáveis. Se você gosta de alguma coisa, prepare essa refeição em casa. Boa sorte! Se lhe perguntarem como fazer sanduíches de fígado de bacalhau, as receitas que lhe oferecemos, diga-lhes.

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