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Como fazer omelete de espinafre

Como você sabe, um dos pratos mais populares parao café da manhã é uma omelete. Na maioria das vezes, é preparado apenas com ovos. No entanto, algumas donas de casa sabem como melhorar um prato tão despretensioso acrescentando, por exemplo, espinafre. Esse café da manhã não será apenas muito saboroso, mas também saudável. Na verdade, o espinafre contém muitas vitaminas e minerais. Por exemplo, em termos de conteúdo de proteína, esta planta é muito superior até mesmo às leguminosas. Além disso, as vitaminas A e C incluídas em sua composição são preservadas mesmo durante o tratamento térmico. Portanto, sugerimos que você aprenda a fazer uma omelete com espinafre. Acredite em mim, sua família irá apreciar este delicioso e saudável café da manhã.

omelete com espinafre

Receita de omelete de espinafre

Como mencionado, esta é uma ótima opção leve.café da manhã. Graças ao seu sabor excelente, a omelete de espinafre agradará tanto aos adultos como aos menores membros da sua família. Para preparar este prato, precisamos dos seguintes ingredientes: três a quatro ovos de galinha, leite - meio copo, espinafre - um punhado de folhas novas, um pouco de manteiga e sal a gosto.

Instruções de Culinária

Bata em uma tigela funda com um garfo ou batedorovos. Despeje o leite aqui e misture. As folhas de espinafre devem ser guardadas um pouco em uma tigela com água fria, depois enxaguadas na torneira, secas e picadas finamente. Adicione as verduras picadas a uma tigela de ovos e leite. Salgue e mexa. Coloque um pedaço de manteiga em uma frigideira e espere até que derreta. Em seguida, despeje a mistura, cubra nossa futura omelete com espinafre com uma tampa e cozinhe por alguns minutos em fogo baixo. Ao notar que a massa na assadeira subiu e não é mais líquida, retire a tampa e vire a omelete. Cozinhe por mais alguns minutos até que o outro lado esteja dourado. Colocamos o prato em pratos e convidamos a família para a mesa. Para deixar a omelete ainda mais saborosa, você pode colocar creme de leite sobre ela. Desfrute de sua refeição!

receita de omelete de espinafre

Omelete com espinafre e queijo

Este prato será um ótimo começo para um novo dia!Afinal, não é apenas muito saboroso, mas também satisfatório. Comer uma omelete com espinafre no café da manhã vai mantê-lo com fome até a hora do almoço. Então, para preparar uma porção, precisamos dos seguintes produtos: dois ovos de galinha, duas colheres de leite, um cacho de espinafre, 30 gramas de queijo duro, além de sal e noz-moscada a gosto.

Processo de cozimento

Folhas de espinafre bem lavadas são essenciaismergulhe em água fervente por alguns minutos. Depois disso, nós os secamos e cortamos finamente. Quebre os ovos em uma tigela ou prato fundo, acrescente o leite e bata bem. Adicione um pouco de sal e noz-moscada e mexa. Esfregue o queijo em um ralador grosso. Aqueça um pedaço de manteiga em uma frigideira. Em seguida, despeje o espinafre e cozinhe por alguns minutos. Em seguida, despeje os ovos batidos na frigideira e acrescente o queijo ralado. Frite em fogo médio. Depois que a omelete de espinafre crescer, vire-a e cozinhe por mais alguns minutos, até que o outro lado esteja dourado.

omelete com espinafre e queijo

Como fazer omelete de presunto e espinafre em uma panela elétrica

Se você é um feliz donodesse milagre da tecnologia, então uma deliciosa omelete pode ser preparada com sua ajuda. Para isso, precisamos dos seguintes alimentos: dois ovos, meio copo de leite, um cacho de espinafre, 100 gramas de presunto, um pedacinho de manteiga, um terço de uma colher de chá de manjericão e sal. Não há nada complicado no processo de cozimento. Primeiro, pique o presunto em cubos pequenos e pique finamente as folhas de espinafre lavadas. Em uma tigela separada, bata os ovos com o leite e adicione sal. Ligue a multicooker no modo “Assar” e derreta um pedaço de manteiga em sua tigela. Em seguida, despeje os ovos nele, adicione o presunto e o espinafre picado. Adicione o manjericão e, se necessário, mais sal. Fechamos a tampa e cozinhamos por um quarto de hora. Deliciosa omelete com espinafre e presunto está pronta!

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