Capacidade de cozinhar acompanhamentos deliciosos - opcionalmais para um cozinheiro experiente ou novato. Neste artigo, queremos dizer a você como cozinhar arroz com cebola e cenoura de várias maneiras. Esperamos que nossas receitas ajudem você a decorar todos os almoços e jantares com pratos deliciosos.
Arroz no Forno com Legumes
Este prato pode ser cozido com muita frequência porquevocê pode mudar os ingredientes todas as vezes e dar um toque e um sabor especial. Por exemplo, dependendo da estação, você pode adicionar cogumelos (floresta ou champignon), chucrute e pimentão. Então, como cozinhar arroz no forno:
- Lave o copo de arroz em água corrente.
- Descasque, pique e refogue duas cebolas médias. Adicione uma cenoura ralada na frigideira e continue cozinhando até que os vegetais estejam dourados.
- Pique as ervas frescas com uma faca, pique 200 gramas de repolho fresco em tiras finas.
- Unte uma assadeira refratária com óleo vegetal, coloque legumes e cereais preparados e encha a comida com água. Adicione sal e misture tudo bem.
- Tampe o prato e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
Este acompanhamento será um ótimo complemento para pratos de peixe e carne.
Arroz com cenoura e cebola na panela elétrica
Cozinhe o arroz quebradiço no forno ou nanem toda dona de casa pode usar uma frigideira. Para a maioria, ao contrário, essa tarefa é muito difícil. Mas preparar um acompanhamento delicioso, suculento e quebradiço usando uma multicozinha pode ser surpreendentemente simples. Leia atentamente as instruções sobre como cozinhar arroz com cebola e cenoura (receita):
- Retire a casca e pique uma cebola.
- Descasque e rale bem uma cenoura.
- Frite os vegetais em uma frigideira ou na tigela até a cor mudar.
- Lave um copo múltiplo de arroz com uma peneira sob água corrente.
- Coloque os ingredientes preparados em uma tigela, encha-os com dois copos múltiplos de água e sal a gosto.
- Coloque o dispositivo no modo "Arroz" pelo tempo padrão.
Quando o acompanhamento estiver pronto, sirva junto com os pratos principais.
Arroz na frigideira
Você certamente vai adorar o sabor deste descomplicadocozinhar um acompanhamento, porque é um pouco reminiscente do pilaf favorito de todos. O arroz com cebola e cenoura acaba por ser macio, quebradiço e muito apetitoso. Como fazer um acompanhamento com uma frigideira:
- Corte uma cebola branca de tamanho médio em cubos.
- Em um ralador médio, rale uma cenoura média.
- Refogue os vegetais em fogo médio e adicione uma xícara de arroz lavado a eles.
- Misture os ingredientes e cubra-os com água.
- Reduza o fogo ao mínimo, feche a panelatampe e reserve por dez minutos. Em seguida, adicione sal e especiarias ao seu gosto. Coloque a tampa de volta na frigideira e deixe o arroz sozinho até estar completamente cozido.
Arroz frito com legumes
Cozinhe isto deliciosamente delicioso e satisfatórioacompanhamento para seus entes queridos. Este prato também pode servir de primeiro prato se, por exemplo, decidir seguir um jejum ou dieta alimentar. O arroz com cebola e cenoura é muito simples de preparar:
- Primeiro, ferva o arroz.Para isso, lave 150 gramas de arroz em água fria, coloque os cereais em uma panela e despeje 300 ml de água sobre ela. Adicione sal, leve o conteúdo da panela para ferver e, em seguida, reduzindo o fogo, cozinhe o arroz por 20-30 minutos.
- Enquanto os grãos estão cozinhando, pegue as cenouras e as cebolas.Devem ser descascados e picados com faca e ralador. É melhor cortar os vegetais em cubos pequenos. Neste caso, o prato acabado adquire um sabor especial e um aspecto atraente.
- Pré-aqueça uma frigideira, coloque um pouco de óleo vegetal e frite as cenouras e depois as cebolas.
- Transfira o arroz cozido para a panela com os legumes, acrescente pimenta e frite tudo junto por alguns minutos.
Quando a guarnição estiver cor de cenoura, desligue o fogo e retire a frigideira do fogão.
Ficaremos felizes se você precisar de receitas de arroz comvegetais que coletamos para você neste artigo. Cada um destes acompanhamentos tem características e sabores próprios. Porém, cada um deles vai bem com carnes, peixes, aves, podendo também atuar como um prato independente.
