Pensando no que cozinhar para o café da manhãou almoço, muitas donas de casa lembram dos pratos de carne. Neste artigo, veremos como é preparado um ensopado de frango com cebola e cenoura. Descreveremos várias receitas.
Alguns terão um mínimo de componentes, enquanto outrosconsistirá em um conjunto mais amplo de ingredientes. Observe que o ensopado de frango com cenoura e cebola não prejudica o seu corpo. O conteúdo calórico do prato é de cerca de 95 kcal por 100 g, portanto, você pode preparar esse prato mesmo para quem monitora atentamente seu corpo. A comida perfumada não deixará ninguém indiferente.
A primeira receita
Para preparar este prato, você precisará de:
- uma cenoura;
- três cebolas;
- três pitadas de pimenta da Jamaica moída;
- 800 gramas de frango caseiro (coxas e outras partes);
- 0,5 colher de sopa de sal.
Cozinhar um prato delicioso com vegetais e carne:
- Prepare os componentes primeiro. Descasque as cebolas e as cenouras.
- Em seguida, pique as cenouras em um ralador ou corte em tiras.
- Em seguida, corte a cebola em meias argolas.
- Frite as coxas de frango em uma frigideira até dourar.
- Em seguida, transfira o frango para a panela. Em seguida, adicione pimenta e sal.
- Em seguida, encha com água e cozinhe por uma hora em fogo baixo.
- Em seguida, adicione cenouras, cebolas.
- Cozinhe, coberto, por 50 minutos (aproximadamente). Só isso, o guisado de frango com cebola e cenoura está pronto. Sirva com um acompanhamento. Bom apetite!
Frango com cenoura e cebola: um passo a passo da receita culinária
Um prato tão delicioso com agradáveis notas orientais será apreciado por muitos. O molho deste prato é bastante original.
Para preparar um prato delicioso você precisará de:
- batatas - 3 peças .;
- três cenouras;
- 500 gramas de frango (coxas);
- cebola;
- duas colheres de sopa de pasta de tomate quente, molho de soja;
- dois copos de água;
- três dentes de alho;
- uma colher de sopa de sal e açúcar;
- ½ colher de sopa. colheres de sopa de pimenta seca.
O processo de preparação de uma refeição saudável com carne e vegetais:
- Descasque a cebola, as batatas, as cenouras primeiro,corte em cubos. Faça o mesmo com o frango. Em seguida, frite todos os ingredientes em fogo baixo em óleo vegetal em uma panela (escolha um prato com fundo grosso). É aconselhável cozinhar sob a tampa para que o caldo de frango não vá a lado nenhum, para que os legumes sejam cozidos.
- Em seguida, misture o molho de soja e a pasta de tomate separadamente. Em seguida, adicione açúcar, pimenta e alho picado. Mexa bem até que o açúcar esteja quase completamente misturado.
- Em seguida, coloque os ingredientes já avermelhados na panela. Cozinhe tudo junto por dois minutos.
- Em seguida, encha tudo junto com água. Então mexa.Adicione sal se necessário. Refogue o prato por cerca de meia hora, para que os vegetais (cenoura, batata) fiquem macios. Tudo, a comida está pronta. Você pode servir à mesa.
Delicioso prato de carne com cenoura e cogumelos
Como o frango é cozido com pedaços de cebola ecenouras? Simplesmente. Você precisa seguir as instruções. Observe que este prato, além de cenouras e cebolas, tem outro componente - cogumelos. Frango estufado com cebola e cenoura é perfeito para o café da manhã ou almoço.
Para preparar um prato, você precisará de:
- uma cebola;
- 400 gramas de carne de frango;
- duas cenouras;
- 150 gramas de cogumelos;
- creme de leite (quatro colheres de sopa);
- pimenta (a gosto);
- duas colheres de sopa. colheres de molho de tomate;
- óleo vegetal;
- um copo e meio de água;
- verduras (salsa, coentro e outros);
- sal (ao seu gosto).
O processo de cozinhar em casa:
- Numa frigideira aqueça primeiro o azeite, frite o frango cortado em pequenos pedaços. Cozinhe por seis minutos.
- Numa outra frigideira, refogue a cebola picada ao meio rodelas, bem como os cogumelos (picados) e a cenoura ralada.
- Adicione cogumelos e vegetais à carne. Em seguida, tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a água na panela, adicione a pasta de tomate e o creme de leite. Cozinhe por quarenta minutos, coberto. Sirva com ervas picadas.
Uma pequena conclusão
Agora ficou claro para você como o cozido é preparadofrango com cebola e cenoura. Consideramos várias opções para preparar um prato tão interessante. Como podem ver, este prato pode ser feito facilmente em casa. Desejamos-lhe boa sorte em seus empreendimentos culinários e bom apetite.
