Este é um dispositivo mágico de cozinha que apareceu emnosso arsenal culinário nas últimas décadas, facilitou muito a vida de muitas donas de casa e cozinheiros domésticos. Julgue por si mesmo - basta escolher o modo de cozinhar certo, colocar a comida na tigela e o aparelho cozinha tudo sozinho e até notificá-lo com o sinal final de que você pode experimentar o prato! Frango estufado em uma panela lenta é provavelmente a maneira mais fácil de cozinhar aves de todos os conhecidos. É preparado de maneira fácil e simples - haveria um desejo e um produto fresco, de alta qualidade e não congelado.
A receita pode ser implementada com sucesso, mesmo pelos maiscozinheiro inexperiente. Em princípio, as recomendações podem ser expressas literalmente em duas frases. Será algo assim: coloque o frango na tigela da multicooker, sal / pimenta de acordo com a preferência individual, ative o modo “Ensopado” com o timer apropriado, aguarde o prato estar pronto, o que você terá prazer em notificar com um sinal especial. Em geral, não são necessários aditivos para a carne. O frango é cozido em seu próprio suco e, portanto, macio e suculento. Para melhorar o aroma, você pode adicionar alguns dentes de alho esmagados e não se arrepender dos temperos - eles precisam ralar o ingrediente principal.
Você pode usar estereceita, independentemente do modelo e fabricante do dispositivo. Um frango estufado em panela lenta será perfeitamente cozido em Redmond ou Polaris, Mulinex ou Philips. Você está pronto para começar? Então vamos começar!
Нам понадобится охлажденная курица (примерно um quilo e meio), 3-5 dentes de alho, um pouco de sal, temperando ao seu gosto (você pode tomar um conjunto pronto de temperos para aves ou grelhados). Isso é toda sabedoria.
Obviamente, o frango estufado em uma panela lenta é o maisum prato simples que só pode ser cozido. Mas, para simplificar ainda mais a tarefa, você pode comprar um produto acabado. Por exemplo, pernas ou quadris, asas (ou ambas, e a terceira é uma mistura). Você precisa gastar alguns momentos para lavar as "peças sobressalentes", colocá-las em uma tigela da multicooker, selecione o modo apropriado. E você pode continuar a se envolver com calma em outros assuntos da cozinha. Ou, inversamente, vá ao calçadão para aguçar o apetite. Mesmo quando você fica, tudo bem: depois de concluir o programa, o dispositivo inteligente interromperá o modo principal e passará para o aquecimento para que a comida suculenta não esfrie até a sua chegada.
Repolho refogado com frango em uma panela lenta -prato maravilhoso! O chucrute tem muita utilidade, além de destacar perfeitamente o sabor da carne. E se o pássaro pegar muito oleoso, o excesso de gordura se atrai.
O processo de cozimento não parece menos simples,do que na primeira receita. Preparamos as partes de frango preparadas e temperadas com sal e especiarias em uma tigela e ativamos o modo "Ensopado" por uma hora. Depois de meia hora, adicione um quilo de chucrute ao frango (você pode com cebolas ou bagas - será ainda mais picante). Feche a tampa novamente e aguarde o sinal final.
Ensopado de frango com creme de leite em uma panela lenta - um poucoprato mais complexo e rico. É auto-suficiente, já que a batata adicionada serve como acompanhamento. E o molho de creme de leite é um ótimo e delicioso molho.
