Petiscos deliciosos para a mesa festiva: receitas, segredos culinários

Cada dona de casa tem suas próprias especialidades,que ela prepara para vários feriados ou a chegada de convidados. Hoje nós convidamos você a repor este estoque. O tema deste artigo serão os mais deliciosos petiscos preparados para a mesa festiva. Selecionamos apenas as opções mais simples e interessantes para você.

Petiscos deliciosos em tortinhas

São convenientes para comer e servem como excelente decoração para a mesa festiva. As tortinhas podem ser feitas com uma grande variedade de recheios. Sugerimos que você experimente algumas opções simples e saborosas:

• Requeijão com salmão ou salmão rosa.Um lanche excepcionalmente saboroso e satisfatório, além disso, parece muito impressionante na mesa festiva. Precisamos de um pacote de filés de peixe, qualquer requeijão (pode-se levar com ervas), folhas de salsa. Pegamos uma tortinha, colocamos uma pequena quantidade de queijo, o melhor é rechear até a metade. Corte o filé de peixe em pedaços. Coloque o salmão ou o salmão rosa no queijo, por cima de uma folha de salsa. O peixe pode ser regado com sumo de limão.
• Seus convidados vão adorar as tortinhas comcogumelos e ovos. Pegue duzentos gramas de champignon (você pode escolher outros cogumelos). Despeje um pouco de óleo de girassol na panela. Pique os cogumelos e frite, você pode adicionar a cebola. Ferva dois ou três ovos, descasque e rale em um ralador médio. Em seguida, adicione a massa resultante aos cogumelos, tempere com uma colher de maionese ou creme de leite. Encha as tortinhas. Você pode adicionar verduras em cima do recheio.
• Tortinhas com palitos de caranguejo, ovo. Os ingredientes são picados finamente e misturados com um pouco de maionese. Você pode adicionar milho. As tortinhas são preenchidas com a massa resultante.
  

Receitas de lanches deliciosos

Não é necessário cozinhar grandes quantidadessaladas complexas e pratos principais para a mesa festiva. Você pode comprar espetos coloridos (que são vendidos em grandes quantidades nas lojas) e fazer lanches deliciosos e satisfatórios com eles. Listamos apenas algumas opções, embora possa haver muitas mais:

• Com uvas.O que nós precisamos? As uvas devem ser colhidas sem sementes; queijo duro; azeitonas ou azeitonas. Este aperitivo vai bem com qualquer vinho ou champanhe. As uvas devem ser bem lavadas, tomamos apenas bagas bonitas, sem estragar. O queijo é cortado em pequenos cubos. Uvas, uma fatia de queijo e uma azeitona são enfiadas no espeto. O aperitivo está pronto. O que poderia ser mais fácil?
• Canapés com tomate, queijo, peixe vermelho.Pegue um pão, você também pode fazer no pão preto. Corte os pedaços, que cortamos ao meio. Lubrifique cada um com manteiga. Coloque um pedaço de peixe vermelho por cima, depois o queijo e um círculo de tomate por cima. Espetamos um delicioso aperitivo no espeto e colocamos em um lindo prato.

Com chouriço e pepino.Muitas donas de casa não fazem uma única refeição sem esses produtos. Corte o pepino e a salsicha em rodelas. Coloque uma folha de alface em um pequeno pedaço de pão. Depois pepino e salsicha. Se você cortar bem fino, poderá enrolá-lo bem. Adicione metade da azeitona e um espeto.

Salada de rolinho de lavash

Muitas donas de casa adoram cozinhar para o feriadomesa "Olivier". Vamos dar um pouco de variedade ao nosso prato preferido e transformá-lo em um lanche delicioso. Pegue uma folha de pão sírio e unte bem com queijo macio. Rale a linguiça cozida em um ralador médio e espalhe sobre toda a superfície. Lubrifique com maionese. Esfregue pepinos em conserva, ovos, batatas. Nós cobrimos cada camada com maionese. Polvilhe este último com ervas picadas. Enrolamos o pão sírio com força até formar um rolo. Colocamos na geladeira por algumas horas. Em seguida, corte em pedaços pequenos com uma faca fina.

Palitos de caranguejo em massa folhada

Nós convidamos você a tentar cozinhar deliciosasum aperitivo (a receita com a foto será apresentada a seguir). O truque é que, apesar de o prato ser cozido no forno, fica ainda melhor quando frio. A receita é tão simples que até as crianças podem fazer. Vamos precisar de dois ou três pacotes de palitos de caranguejo, um ovo, massa folhada e meia colher de chá de pimenta. Vamos passar para a cozinha. Desembale os palitos de caranguejo. É aconselhável levá-los descongelados para não perder tempo com o descongelamento. Corte a massa folhada em tiras compridas e estreitas. Quebre o ovo e sacuda com pimenta. Pegamos um pedaço de caranguejo e envolvemos uma tira de massa folhada. Coloque em uma assadeira untada. Quando todos os palitos estiverem prontos, unte-os por cima com uma mistura de ovo. Colocamos no forno por 15-20 minutos. Palitos de caranguejo também podem ser feitos com massa de fermento, mas um sabor mais original é obtido com massa folhada.

Em conclusão

As receitas para as receitas mais deliciosas dadas no artigoOs lanches não exigem muito dinheiro e muito tempo para serem preparados, mas o resultado será simplesmente incrível. Seus convidados ficarão absolutamente encantados! Deliciosos petiscos (de acordo com a foto apresentada na reportagem, é muito mais fácil prepará-los) vão ocupar o seu devido lugar na sua mesa festiva!