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Café da manhã com amor: linguiça em formato de coração com ovo

Quão pouco esforço é preciso para agradarum amado! Às vezes, uma flor, um balão ou um simples abraço é o suficiente para carregá-lo de emoções positivas o dia todo. E no final de semana preste um pouco mais de atenção no café da manhã. Uma linguiça comum em forma de coração com um ovo lhe trará um sorriso e contará seus sentimentos. Como cozinhar? A receita é simples e gasta-se muito pouco tempo. Tudo que você precisa é um pouco de imaginação e uma cozinha livre de outras pessoas. Ir trabalhar!

salsicha em forma de coração com ovo

Café da manhã mais popular

Estatísticas implacáveis ​​confirmam que o primeiroa ingestão de alimentos geralmente não é original. Algumas pessoas preocupadas com sua saúde fazem mingaus no café da manhã. Os que chegam atrasados ​​à escola e ao trabalho sobrevivem com sanduíches e café. Se você tiver um pouco de tempo, então os ovos mexidos são cozidos e as salsichas são fervidas. A última opção não pode ser considerada uma dieta saudável, mas você não pode chamá-la de categoricamente prejudicial. Os ovos são uma fonte de proteína e gordura. Bem como enchidos, principalmente se forem naturais. Se abusar dessa dieta e combinar ovos com salsichas de manhã e à noite, corre-se o risco de engordar, mas essa combinação exclusivamente para a refeição matinal não será apenas saborosa, mas também nutritiva. E se você for criativo, o prato também será romântico. Para tal, ovos mexidos numa salsicha com coração são perfeitos.

Ovos mexidos na receita de coração de salsicha

Você precisa de um motivo?

Normalmente uma mulher prepara o café da manhã em família, e antestem toda uma gama de tarefas, entre as quais - alimentar, energizar, agradar com o sabor do prato e interesse em servir. O último ponto é especialmente relevante se a família tiver filhos. Assim, para uma mulher, servir o café da manhã pode se tornar uma rotina com o tempo. Deste ponto de vista, o homem da cozinha pode ser um virtuose, pois aqui aparece por vontade própria! Por que não agradar a sua amada em momentos tão raros com um café da manhã original, que pode ser uma linguiça em formato de coração com um ovo? Você precisa de um motivo? Claro, é bom quando um homem prepara um café da manhã temático, mas, na verdade, não é necessário um motivo. Dê uma olhada na sua geladeira: se há salsichas e ovos, este já é um argumento de peso para preparar uma refeição romântica. Ovos mexidos em linguiça com coração - um prato simples, conhecido e ganha-ganha. Antes de cozinhar, certifique-se de que sua metade não esteja fazendo uma dieta vegetariana!

ovos mexidos no coração de salsicha

Processo iniciado

Você vai precisar de salsichas longas.A quantidade depende diretamente do tamanho da panela e da quantidade de porções. Se você está planejando uma refeição romântica para dois, então duas salsichas são suficientes. Também cozinhe ovos, frango ou codorna. Para a decoração, você precisará de ervas frescas, tomate, alho e cebola. Adicione temperos a gosto e use óleo vegetal comum para fritar.

Então, como cozinhar ovos mexidos em um coração de salsicha? Com uma faca, corte cuidadosamente as salsichas no sentido do comprimento, deixando a ponta conectada. Agora, envolva-os com o coração e fure a ponta com um palito.

É hora de preparar a panela.Aqueça e cubra com óleo. Aliás, o prato pode ser cozido no forno, se, por exemplo, alimentos gordurosos forem proibidos ou se sua metade estiver de dieta. Despeje um ovo no centro da salsicha. Agora vá para a decoração. Corte os tomates em rodelas. Em uma frigideira separada, cozinhe a cebola picada e o alho. Combine a fritura com os tomates, tempere com os temperos e acrescente a mistura aos ovos. Cubra a frigideira com uma tampa e refogue em fogo médio até que a gema e a clara estejam cozidas. Assim, os ovos fritos em uma salsicha com coração estão prontos. A receita é tão simples que não requer absolutamente nenhuma habilidade culinária. Ao servir, você pode polvilhar uma porção do prato com queijo ralado.

como cozinhar ovos fritos em um coração de salsicha

Nuances culinárias

Existem alguns segredos para fazero sabor do prato é mais rico. Em particular, antes de despejar o ovo, vale a pena fritar a linguiça na manteiga dos dois lados. Com esta abordagem, uma linguiça em forma de coração com um ovo ficará corada e muito apetitosa. Não se esqueça de que, ao servir, é preciso tirar os palitos que seguravam as pontas da linguiça. Se você seguir uma dieta saudável, o excesso de óleo pode ser separado - coloque uma porção do prato em um guardanapo de papel e só depois no prato. Sem um acompanhamento, uma linguiça em formato de coração com um ovo será um lanche espetacular, mas não um prato à parte, então pique legumes frescos e ervas. Portanto, o café da manhã não será apenas agradável aos olhos, mas também muito nutritivo. Desfrute de sua refeição!

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