Omelete de proteína é delicioso e nutritivocafé da manhã que pode ser servido aos seus familiares todos os dias. É importante ressaltar que não há nada de difícil no preparo deste prato. Além disso, a omelete de proteína é feita apenas com os ingredientes mais simples e acessíveis. Para verificar isso, sugerimos prepará-lo você mesmo.
Existem muitas maneiras de vocêfaça você mesmo esse prato com rapidez e facilidade. Neste artigo, veremos algumas das receitas mais simples. Por exemplo, uma omelete de proteína cozida no vapor é feita em minutos, mas acaba sendo muito saborosa e nutritiva. Ressalte-se também que o almoço apresentado jamais contribuirá para o ganho de peso. Nesse sentido, é especialmente popular entre aqueles que seguem sua figura.
Portanto, para fazer uma deliciosa omelete de proteína dietética cozida no vapor, precisamos:
Omelete de proteína, a receita para a qual estamos considerando,deve ser preparado com ovos grandes e frescos do campo. Eles devem ser divididos em claras e gemas. O último componente pode ser congelado e usado para amassar qualquer massa. Já as proteínas devem ser batidas com leite fresco até formarem uma espuma fina. Em seguida, adicione pimenta-do-reino picada e sal de cozinha aos ingredientes e continue a mistura.
Para tornar a omelete de proteína mais saborosa e saudável, você definitivamente deve adicionar ervas frescas, finamente picadas com uma faca, a ela.
Esse prato deve ser preparado em banho-maria.Para isso, unte a tigela de arroz (que acompanha o aparelho) com óleo refinado e, em seguida, coloque toda a proteína batida com leite e ervas. Depois de encher o vaporizador com água, instale um recipiente com uma omelete, feche a tampa e cozinhe depois que o líquido ferver por cerca de 5-8 minutos.
Pelo mesmo princípio, uma omelete de proteína pode ser feita em uma multicooker.
Depois que a proteína é cozida, o prato acabadoé necessário distribuir em pratos e servir quente à mesa. Se você não estiver em uma dieta restrita, a omelete de proteína pode ser servida no café da manhã junto com um pouco de creme de leite, bem como seu molho cremoso favorito. Além disso, é permitido adicionar pedaços de bacon, vegetais frescos ou folhas de salada verde a esse prato.
Se você não tem um navio a vapor oumulticooker, então você pode cozinhar esse café da manhã em um forno normal. Aliás, fazer este prato é permitido não só de acordo com a receita clássica, mas também adicionando vários ingredientes a ele.
Você já experimentou uma omelete doce? Se não, sugerimos fazer isso agora. Para isso, precisamos:
Antes de fazer a omelete de proteína emcomo sobremesa, você deve fazer uma base doce. Para fazer isso, bata as claras em neve até formar uma espuma densa, mas não persistente. A seguir, você precisa adicionar açúcar médio e um pouco de geleia de morango (75 ml). Depois disso, você pode começar a formar a sobremesa.
Tendo feito a base para uma omelete doce, você precisapegue uma assadeira pequena e unte generosamente com manteiga natural. Em seguida, você precisa colocar toda a massa de proteína nos pratos e enviar imediatamente para um forno bem pré-aquecido. É aconselhável cozinhar essa iguaria por 25 minutos.
Agora você sabe como fazer uma omelete de proteína,que serviria como uma sobremesa doce e deliciosa. Depois que o prato estiver pronto, retire do forno, polvilhe com o pó e cubra com o restante da geléia de morango. Em seguida, a omelete precisa ser cortada e distribuída em pratos. É aconselhável servir esta iguaria às famílias com iogurte natural, café ou leite quente.
Deve-se notar especialmente que algumas donas de casafaça essa omelete não no forno, mas no microondas. Para tal, a base necessita de ser tratada termicamente durante cerca de 5 minutos, tendo previamente tapado o recipiente com uma tampa de vidro.
Como fazer uma omelete de proteína dietética comcasal, descrevemos acima. Mas se você precisa de um prato mais nutritivo e satisfatório, recomendamos cozinhá-lo em uma panela junto com vegetais e linguiça.
Então, precisamos:
Antes de fazer esse prato, você deve baterclaras de ovo junto com leite, sal e pimenta. Em seguida, é necessário descascar todos os vegetais e picar: pique bem a cebola e o pimentão e rale as cenouras. Já a linguiça do médico deve ser cortada em cubos ou em placas finas.
Tendo preparado todos os componentes, você deve colocarfrigideira de ferro fundido em fogo alto, derreta o óleo de cozinha nela, coloque os vegetais e frite-os até dourar. Depois disso, adicione pimenta, sal e linguiça picada aos ingredientes. Depois de misturados os componentes, eles devem ser despejados com a massa de proteína do leite previamente preparada e bem tapados com uma tampa.
Depois que a proteína engrossar, vire o prato com uma espátula e frite do outro lado em fogo médio.
Observando todas as receitas acimarequisitos, você deve obter uma omelete muito saborosa e nutritiva. Deve ser cortado em pedaços ainda quente e colocado num prato. Depois de temperado o prato com ketchup ou pasta de tomate, bem como ervas frescas, deve ser servido imediatamente com uma fatia de pão.
Deve-se notar especialmente que tal omelete pode servir não apenas como um delicioso e nutritivo café da manhã, mas também como um almoço bastante farto. Bom apetite!
