Salada com palitos de caranguejo e repolho com certezafamiliar para muitos. Esta é uma ótima opção para uma mesa festiva, e para diversificar a alimentação diária. Com apenas alguns ingredientes, é possível adicionar variedade à sua salada de repolho normal. É rápido e fácil de cozinhar. Portanto, esta receita e suas variações podem ser adotadas por muitos com prazer.
Para preparar esta salada com palitos de siri e repolho, você vai precisar de ingredientes que estarão sempre na casa de qualquer dona de casa experiente.
Você precisará ter em mãos:
Para uma salada com palitos de caranguejo e repolho, você precisapique um dos ingredientes principais em tiras finas - repolho. Aconselha-se a enrugá-lo um pouco com as mãos para que libere o suco. Para enriquecer, o prato pode ser salgado. Só tem um gosto melhor assim.
Palitos de caranguejo (eles podem ser substituídos se desejadoem carne de caranguejo) corte em tiras finas e adicione ao repolho. Milho enlatado em grãos dará um sabor especial à salada com palitos de caranguejo e repolho. Por favor, note que deve ser doce.
Descasque os ovos cozidos e rale-os.Junte à salada com a maçã, também descascada e saltada no ralador grosso. Assim se consegue uma salada bem saborosa com palitos de caranguejo, couve, milho.
Recomenda-se recheá-lo com maionese.Finalmente, pode-se adicionar sal. Antes de servir, misture bem e transfira para um prato bonito e fundo.
Durante o processo de cozimento, você podediversificar substituindo o repolho branco pelo repolho à Pequim. O repolho à Pequim é muito mais saudável e, graças à sua textura delicada, a salada com repolho à Pequim e palitos de siri torna-se leve e arejada. Pode ser apreciado até por quem acompanha de perto uma alimentação saudável e o seu peso, não se permitindo nada supérfluo.
Combinação de palitos de caranguejo com couve chinesalhe proporcionará um extraordinário prazer estético, além de um sabor único e inesquecível. Será apropriado para uma mesa festiva e cotidiana. Você pode diversificar adicionando ingredientes incomuns - abacaxi, milho, tomate ou pepino. Aqui você pode mostrar sua imaginação culinária e experimentar muito.
É interessante que tal salada possa ser preparada durante todo o ano, mesmo nos meses gelados, alimentada com um inestimável buquê de vitaminas.
Os componentes obrigatórios dessa salada são:
Salada de repolho à Pequim, palitos de caranguejo, milho, você precisa começar a cozinhar os ovos fervendo.
Um pequeno segredo de chefs experientes:para que os ovos descasquem a casca com rapidez e facilidade, acrescente uma colher de sal à água fervida. E imediatamente após os ovos serem fervidos, eles precisam ser mergulhados em água fria, até mesmo gelada. Desta forma, os ovos serão muito fáceis de descascar imediatamente.
Agora, vamos preparar a própria salada.Pique o repolho chinês e as verduras. Ovos e palitos de caranguejo podem ser cortados como quiser. Sal a gosto e tempere com maionese. Nossa salada está pronta.
Muitos estão convencidos de que o repolho do mar é ainda mais saudável do que o repolho de Pequim e o repolho branco. Portanto, uma receita de salada baseada nela também existe e goza de uma merecida popularidade.
Receita de salada de algas e caranguejoos pauzinhos são tão simples que devem estar no arsenal de toda dona de casa. Pertence àquelas saladas que podem ser preparadas se os convidados vierem de repente, mas você quer sinceramente alimentá-los e surpreendê-los.
Todo o processo de cozimento não levará mais do que um quarto de hora. Portanto, nunca se esqueça disso.
Portanto, para implementar uma receita de salada com palitos de caranguejo e repolho em sua cozinha, leve os seguintes ingredientes:
Corte os ovos cozidos em cubos e coloqueum belo e fundo recipiente para salada. Deve ser profundo para que seja conveniente misturar todos os seus componentes e bonito para que não tenha vergonha de servir os convidados à mesa.
Corte os palitos de caranguejo o mais finamente possível enós os enviamos para o mesmo recipiente em que os ovos foram encontrados recentemente. Em seguida, pique a cebola e despeje em uma tigela funda. Fazemos o mesmo com todas as algas destinadas a esta salada.
Observe que se você tiver repolho em conserva, a salada não precisa ser pimenta ou sal, caso contrário, haverá muitos temperos nela, o que pode afetar negativamente o seu sabor.
A etapa final do preparo de nossa salada é adicionar a maionese e misturar bem. Só isso, a salada está pronta. Você pode colocar o prato na mesa e presentear convidados e entes queridos com uma deliciosa salada.
Muitas pessoas adoram esta salada porquea alga marinha é realmente um produto muito útil e necessário para uma pessoa. Em primeiro lugar, precisamos dele, porque contém uma grande quantidade de substâncias úteis.
Quase todas as células de algas marinhas contêmiodo. Portanto, é especialmente recomendado para pessoas que não possuem essa substância no corpo. Há tanto iodo nas algas quanto na casca das nozes. Mas você não pode comer este último e não encontrará mais outro produto com uma concentração tão alta de iodo.
Além disso, nenhum processamento culinárioafetará a quantidade de iodo nas algas. Observe que uma pessoa precisa de 150 microgramas de iodo todos os dias. Assim, para suprir esse déficit, é necessário ingerir apenas 60 gramas de alga, também chamada de alga marinha, por dia.
Outra vantagem indiscutível é a presença de um importantevitamina b12. É especialmente importante para vegetarianos e foodists crus, que podem usá-lo para repor as substâncias que faltam no corpo. B12 ajuda perfeitamente a lidar com a deficiência de vitaminas, ajuda a eliminar distúrbios no funcionamento do sistema nervoso e também normaliza o funcionamento do fígado.
Se você comer algas marinhas regularmente, entãoseus vasos sanguíneos ficarão mais fortes, o trabalho do coração se normalizará. O sangue será limpo de colesterol prejudicial e desnecessário. O cobalto e o ferro encontrados nas algas ajudam a repor os estoques de hemoglobina.
As algas efetivamente resolvem os problemas do trato gastrointestinal, ajudam a lidar com algumas doenças ginecológicas.
Outra variação dessa salada é com palitos de caranguejo, ovos e repolho. Em estabelecimentos de restauração, pode ser frequentemente encontrada com o nome de salada "Primavera".
Como todas as saladas anteriores mencionadas neste artigo, torná-lo é um piscar de olhos. Você precisará dos seguintes ingredientes:
Para começar, coloque três ovos de galinha em uma panela ao gás. Enquanto houver tempo, você pode prosseguir para o próximo ingrediente - palitos de caranguejo. Eles devem ser picados o mais finamente possível.
Pique o repolho e misture em uma tigela com palitos de caranguejo. Adicione milho enlatado lá.
Resfrie os ovos cozidos à temperatura ambiente e corte em cubos pequenos. Colocamos em uma tigela comum, adicione ervas, creme de leite. Se necessário, sal tanto quanto acharmos necessário
Misture bem todos os ingredientes e depois coloque a salada na geladeira para que esfrie. Isso levará cerca de um quarto de hora. Depois disso, a salada "Spring" pode ser servida à mesa.
