Quando a dona de casa não tem tempo para cozinharalimentos, produtos semi-acabados vêm em socorro. Claro, se forem comprados em uma loja, não contêm quase nada de útil, mas feitos por suas próprias mãos, podem ser úteis em alguns casos. Muitas pessoas se perguntam como fritar hambúrgueres congelados para que fiquem quentes por dentro. Você pode, claro, cozinhá-los no forno, então eles vão assar uniformemente e deliciar a casa com seu sabor. Mas às vezes você quer provar costeletas caseiras fritas, portanto, para não estragar o produto congelado, é recomendável seguir algumas regras para o preparo de produtos semiacabados.
Antes de fritar hambúrgueres congelados empanela, você precisa escolher o produto semi-acabado certo. Recomenda-se atenção especial à composição do produto, que está indicada na embalagem. Não se pode descongelar produtos semiacabados antes de fritar, pois o sabor só piora. Nenhum componente adicional, sal ou especiarias são adicionados ao produto. Tudo isso já está no produto congelado. Normalmente, os pedaços congelados são fritos na frigideira, colocando-se em fogo baixo. O óleo vegetal refinado é despejado na panela; em casos extremos, é adicionada banha derretida. Os alimentos são fritos com tampa fechada por até dez minutos em ambos os lados, verifica-se a prontidão do prato com um garfo, perfura-se o produto, se o líquido começar a escorrer, está pronto. Se nada acontecer, continue a fritar por mais dois minutos de cada lado. Para que os produtos semiacabados não queimem, antes como fritar costeletas congeladas, o óleo vegetal precisa ser bem aquecido. Uma boa opção seria escolher alimentos empanados.
Para fritar costeletas em uma panela, você deveretire os alimentos do congelador para descongelar. O óleo de girassol é aquecido em uma frigideira, os produtos semiacabados são enrolados na farinha ou na farinha de rosca e colocados na frigideira, primeiro em sua parte central, e depois encaminhados para a borda. Quando um lado está bem frito, o produto é revolvido do outro lado com uma espátula e frito da mesma forma. Se você sabe como fritar costeletas congeladas adequadamente, então você pode acabar com um produto suculento e avermelhado que não seca em excesso. O prato é servido com molhos, legumes e saladas.
Um prato quente na forma de costeletas com queijo pode ser considerado um bom almoço de domingo. Antes como fritar costeletas congeladas, é necessário aquecer bem o óleo.Eles são preparados conforme descrito acima. Em seguida, os blanks são dispostos em uma forma, um prato de queijo duro e um pedaço de tomate são colocados em cada produto. A forma é enviada ao forno e assada até ficar macia. Sirva as costeletas com molho de tomate, ervas e alho.
Os ingredientes:
- 1 cebola;
- 2 dentes de alho;
- óleo vegetal;
- 4 tomates;
- 1 cenoura;
- meia colher de manjericão;
- costeletas caseiras congeladas.
Preparação
Toda amante deve saber como fritar deliciosamente costeletas congeladas... Para isso, utilizam-se preparações caseiras.Primeiro, as costeletas são fritas em ambos os lados por cinco minutos cada, da maneira acima. Cebola picada e alho, cenoura ralada são fritos separadamente em uma frigideira. Em seguida, os tomates são regados com água fervente, descascados e picados. Adicione a massa de tomate aos vegetais, sal e coloque manjericão, pimenta e outros temperos a gosto. Refogue o molho por alguns minutos. Em seguida, as costeletas preparadas são dispostas sobre uma forma e regadas com tomate, tapadas com uma tampa e levadas ao forno por trinta minutos. O prato é servido quente, pré-servido com molho de tomate.
Os ingredientes:
- 1 cebola;
- 200 gramas de champignon;
- 5 costeletas congeladas;
- 1 copo de creme de leite gordo;
- sal e especiarias.
Preparação
Antes como fritar costeletas congeladas, uma grande quantidade deóleos. Em seguida, os produtos são fritos, e como fazer isso é descrito acima. Em seguida, em uma tigela separada em ghee, cebolas picadas, cogumelos cortados em pratos são fritos, costeletas são adicionadas e despejadas com uma mistura de creme de leite, sal e temperos a gosto. Cubra a frigideira com uma tampa e refogue o prato por cerca de quinze minutos. Essas costeletas são servidas com macarrão ou arroz cozido.
Dependendo do tipo de carne usada paracozinhar produtos semiacabados, fritar costeletas leva um tempo diferente. Assim, os produtos à base de carne de peru são fritos durante cerca de quatro minutos de cada lado sem tampa. As costeletas de frango são cozidas por cerca de doze minutos, fechando a frigideira com tampa no final da fritura. Os produtos derivados da carne de porco são fritos por até vinte minutos, quinze dos quais devem definhar sob a tampa fechada. Frite os hambúrgueres de carne por oito minutos.
Assim, é melhor usar paracozinhar produtos caseiros semi-acabados congelados, já que recentemente os fabricantes têm produzido um grande número de produtos de baixa qualidade. Se você ainda precisa comprar costeletas congeladas em uma loja, preste atenção à sua composição e prazo de validade.
