São saladas que permitem que você constantementeexperimente com as donas de casa o sabor das refeições diárias. Eles oferecem uma oportunidade de diversificar nossa dieta e agradar a família. Mas todos os novos livros e revistas com receitas de saladas contêm uma quantidade enorme de ingredientes incríveis. Entre eles, é bastante difícil escolher algo que vale a pena, sem mencionar quanto tempo leva para cozinhá-los.
Não existe realmente uma receita adequada paracozinhar uma salada rápida mas saborosa com pressa? Claro que tem! Este é o Olivier favorito de todos, caranguejo. Mas essas saladas já estão cansadas. Se você quer algo saboroso e original, este artigo é para você!
Salada Rápida não requer muito tempo parasua preparação. Menos de 10 minutos e saboroso, e mais importante aperitivo frio saudável está pronto! Portanto, para a salada, você precisará de produtos que não requeiram processamento adicional (que não precisam ser fervidos, cozidos no vapor, fritos). Alimentos adequados para salada incluem:
Você pode levar ovos cozidos para saladas.Enquanto estão fervendo, você pode ter tempo para cortar todos os outros produtos. E, claro, você precisará de maionese para se vestir (ou creme de leite, girassol, azeite). E a salada está pronta! E o que mais você pode cozinhar preparado, tão saboroso e saudável quanto uma salada?
Resta apenas misturar os produtos nas combinações certas. Por isso, apresentamos à sua atenção saladas rápidas e baratas.
Salada rápida # 1
Você precisará de:couve-flor, queijo feta, nozes, cebola. Para vestir: creme de leite. Para melhorar o sabor: sal, ervas. É verdade que, para preparar esta salada, tudo terá que ser submetido a tratamento térmico: você precisa cozinhar o repolho, previamente classificado em inflorescências. Mas isso não aumentará o tempo para preparar a salada, porque o repolho estará pronto em 7 minutos, a menos que, é claro, tenha sido congelado (o tempo de cozimento aumentará para 15 minutos).
Salada Rápida No. 2
Rabanete é o vegetal de verão mais saudável que você podemisture em uma salada com fígado, pimentão vermelho. Novamente, será necessário um breve tratamento térmico do fígado: frite levemente em uma panela com óleo de girassol. Resta cortar tudo em cubos ou vagens (é melhor ralar o rabanete) e temperar a salada com sal, maionese, ervas.
As saladas de verão mais fáceis
Tome tomates, rabanetes, pepinos. Corte o tomate em cubos e esfregue o restante em um ralador fino. Vestida com salada de creme de leite. Para a decoração, use um raminho de salsa.
Ou: corte rabanete, alface, pepino e misture com ovos cozidos, tempere com maionese, sal.
Você pode fazer uma salada apenas com pepino e ovos, mas use suco de limão, mostarda, azeite, pimenta do reino e ervas para se vestir.
Saladas coreanas
Salada coreana também é preparada muito rapidamenteprodutos já preparados para lanches: aspargos, cenouras com especiarias, macarrão e outros ingredientes tão bem colocados nas prateleiras dos supermercados modernos. Por exemplo, uma salada de presunto, queijo, cenoura coreana, pepino e ovos cozidos. Ou de aspargos, cenouras chinesas, pimentas, cebolas, temperadas com óleo de girassol. Você pode adicionar alho e um pouco de sal.
Essas saladas vão agradar a muitos. E lançará as bases para novos experimentos. Bom apetite e sucesso criativo em seu campo culinário!
