Claro, um produto tão saudável e nutritivovocê pode fazer isso sozinho. Mas nem todo mundo vai começar a fazer iogurte em casa. A este respeito, a empresa "Wimm-Bill-Dann" em julho de 1998 começou a produzir uma série de produtos lácteos deliciosos e saudáveis. Hoje eles podem ser encontrados em quase todas as lojas e supermercados.
Deve-se notar especialmente que devido ao enormevariedade e alta qualidade estável "iogurtes milagrosos" tornaram-se os mais populares em nosso país. Além disso, seus fãs não são apenas crianças e adolescentes, mas também adultos. Após pesquisa realizada com funcionários das empresas, foi possível perceber que os principais consumidores desse produto são mulheres de 19 a 39 anos e homens de 24 a 45 anos.
O tremendo sucesso deste produto na Rússiamercado levou ao fato de que a linha de "Miracle" começou a se expandir significativamente. Hoje, com esta marca é produzida uma grande quantidade de sobremesas, apreciadas tanto por adultos como por crianças. Agora nas prateleiras das lojas você pode ver os seguintes produtos com o nome brilhante de "Iogurtes Milagrosos":
Também é importante notar que mais recentementea citada fabricante passou a fabricar produtos especiais, que denominou "iogurtes". São os mesmos "iogurtes milagrosos", mas submetidos a um tratamento térmico especial para aumentar sua vida útil. Mas este produto não é tão popular quanto a sobremesa "viva" com bifidobactérias. Afinal, a maioria dos consumidores acredita que durante o tratamento térmico, o iogurte Miracle, cujas avaliações são muito polêmicas, perde todos os seus nutrientes e vitaminas. No entanto, esses produtos também têm suas vantagens, que são convenientes para armazenamento e transporte de longo prazo.
Iogurte não termizado "Miracle", cujo preçovaria na faixa de 14-19 rublos para um copo de plástico de um bloco, muito saboroso, nutritivo e adequado para toda a família. Devido ao seu baixo custo, esse produto está disponível até mesmo para pessoas de renda muito baixa.
"Miracle iogurte" destina-se a diariamenteuso, porque graças às bactérias do ácido láctico, melhora a digestão, melhora o humor e restaura rapidamente as forças. Por não possuir alto teor de gordura, este produto é baixo em calorias e é ideal para quem decidiu perder esses quilos extras. Além disso, os iogurtes "vivos" da empresa Wimm-Bill-Dann são fontes de substâncias humanas essenciais como proteínas, várias vitaminas e microelementos. Além disso, o uso regular da linha de laticínios apresentada ajuda a fortalecer o sistema imunológico, a atividade biológica do trato digestivo, assimilação de proteínas, ajuda a normalizar o metabolismo, alivia a manifestação de reações alérgicas (em alguns casos), restaura a atividade normal do trato digestivo após tomar medicamentos antibióticos ou com disbiose, e também remove o colesterol do corpo.
Os ingredientes que compõem issoos produtos são sempre indicados na embalagem. Note-se que em geral são semelhantes para cada tipo de sobremesa, mas com pequenas alterações. Vamos considerar com mais detalhes o que o "iogurte bebendo milagroso" inclui:
Em primeiro lugar, o comprador deve estar interessado emo chamado enchimento de frutas. Não há nada de especial nele, exceto pelo estabilizador, que leva o temido nome de fosfato de amido de hidroxipropileno, ou simplesmente E-1442. Depois de saber que tipo de aditivo ele é, acalme-se, pois é aprovado para uso na indústria alimentícia e é muito utilizado na produção de laticínios. Para os não iniciados, deve-se notar que este estabilizante é um amido modificado obtido após processamento físico e químico. É adicionado ao iogurte para aumentar a vida útil e preservar as substâncias úteis do produto.
Quanto aos sabores de maçã e biscoito,idênticos aos naturais, eles são usados apenas para melhorar o aroma e o sabor da bebida. O ácido cítrico, que faz parte do iogurte líquido, não causa nenhum dano ao consumidor, assim como os corantes dos complexos de cobre das clorofilas ou E-141. Apesar desse nome assustador, este suplemento é considerado inofensivo e é muito usado na indústria de laticínios.
É importante notar que todos os outrossubstâncias, incluindo amido adipado acetilado ou E-1422, goma de guar (E-412), gelatina, etc., que constituem o sistema de estabilização do Coloidan RABB, são espessantes comuns que transformam o leite em iogurte líquido e não prejudicam o corpo de forma alguma .
Depois de analisar a composição dos "produtos milagrosos" deempresa "Wimm-Bill-Dann", podemos concluir com segurança que esse iogurte é seguro para a saúde. Nesse sentido, pode ser consumido como uma sobremesa deliciosa e nutritiva para adultos e crianças. Mas se você ainda não confia em produtos armazenados, que contêm vários aditivos, então é bem possível fazer você mesmo um produto natural e "vivo" em casa.