É ótimo quando há um poucoanfitriã. É a mãe dela que passa todos os seus segredos nas tarefas domésticas e, é claro, na arte culinária. Ajude a filha a ter seu próprio livro de receitas e anote todas as receitas que você cozinhar nele e leve-a para ajudar na cozinha. Comece a cozinhar com pratos originais e simples. Salada de arco-íris, a receita pela qual até uma criança pequena dominará, é perfeita para isso. Todos os componentes deste prato devem ter sete cores.
Salada de arco-íris. Receita culinária
Prepare quatrocentos gramas de frango, trezentosgramas de beterraba, três picles, duas cenouras, cinco ovos, dois pimentões, cebola verde e maionese. A principal característica desta salada é a sua forma e decoração. Ferva o frango, esfrie e pique finamente. Ferva beterraba e cenoura com antecedência, limpe e pique em um ralador grosso. A pimenta búlgara é libertada do caule e das sementes e depois cortada em tiras finas. Cortamos os picles em cubos. Ferva os ovos até ficarem cozidos e esfregue em um ralador grosso. Pique a cebola verde o mais pequena possível. Deixamos um pouco de cada produto para futura decoração de saladas. Dividimos o ovo em proteína e gema. Colocamos uma clara de ovo por cinco minutos em um corante alimentar azul diluído. Após a coloração completa, moer da mesma maneira que o restante dos produtos.
Espalhe os componentes em um lindo prato plano,dando à salada uma forma de arco-íris. Cenouras vão para o fundo. Em seguida, colocamos a carne de frango e pepinos em conserva. Próximo - beterraba, pimentão e ovos. Revestimos cada camada com maionese. O ponto mais importante na culinária é decorar nossa salada de acordo com as cores do arco-íris. Para fazer isso, polvilhe com cuidado o restante dos alimentos na superfície da salada. Seguimos a ordem: pimenta vermelha búlgara, cenoura laranja, gema de ovo, verduras, clara de ovo, beterraba cor de vinho e terminamos com uma proteína de cor azul. Vendo tanta beleza como a salada Rainbow, todos os convidados pedirão a receita. Uma pequena anfitriã poderá se gabar de sua participação na preparação.
Очень просто готовится салат «Загадка», рецепт que também deve ser escrito no livro de receitas. Uma lata de atum, cinco talos de aipo, duas maçãs verdes, cem gramas de nozes e maionese são úteis para este prato. Lave bem o aipo e as maçãs e corte em pedaços pequenos. Abra uma lata de atum em seu próprio suco e amasse com um garfo, sem primeiro remover o suco. Moer nozes no liquidificador. Misture todos os ingredientes e tempere com maionese. Sirva em uma saladeira comum ou faça porções pessoais. Decore a salada com ervas frescas e tomates cereja picados. O sabor da salada é tão incomum que os hóspedes não imaginam seus componentes por um longo tempo.
Хотите еще чем-нибудь удивить ваших гостей?Prepare a salada Village Village com sua filha, você vai gostar tanto da receita que muitas vezes a inclui no menu. Sua preparação requer ingredientes muito simples. Você precisará de duzentos gramas de chucrute, uma cebola, três batatas, trezentos gramas de cogumelos (frescos ou congelados) e óleo vegetal. Descasque a cebola e corte em pequenos quadrados. Lavamos os cogumelos, cortamos em pedaços e fritamos em óleo junto com a cebola. Ferva as batatas, esfrie e corte em cubos. Misture todos os ingredientes em uma tigela funda e tempere com óleo vegetal. Se desejar, sal e polvilhe com ervas picadas.
Opções interessantes para cozinhar saladas vão decorarmesa festiva e casual. Salada "Rainbow", uma receita de salada "Riddle" e "Village", e sua pequena anfitriã já tem uma variedade de opções para lanches para escrever no livro de receitas. Bom apetite!
