O mush é um cogumelo muito interessante e saboroso.Este macromiceto é uma presa desejável para muitos "caçadores silenciosos", apesar de ser adequado apenas para salga e marinagem. Existem várias variedades disso. Há também um cogumelo que parece um rancor e até mais que um. Eles serão discutidos abaixo. Um fato interessante é que, nos países europeus, os georgianos são considerados não comestíveis.
Nas pessoas, esses macromicetos também são chamadosflores brancas Baleias brancas - cogumelos, como cogumelos de leite. Eles têm uma tampa de funil com um diâmetro de até 8 cm com as bordas dobradas no chão. Em uma idade adiantada, a cor do macromiceto é próxima do branco, mas com a idade fica amarela. O peixe branco clássico é inferior em densidade e tamanho. É comestível e classificado na terceira categoria. Como os cogumelos tradicionais do leite, só pode ser marinado e salgado, embebido de antemão para remover o amargor. Macromicetos são colhidos em florestas de tipos decídua e mista com a presença de bétula jovem em agosto e outubro. Cogumelo é mais comum nas regiões ocidentais da Federação Russa. A árvore branca cresce em pequenos grupos, mas em uma determinada área pode haver muitas delas. Estes cogumelos, semelhantes aos cogumelos de leite, têm qualidades de bom gosto. Sua foto está localizada no artigo primeiro.
Nas pessoas, esse macromiceto também é chamado de guincho.Pertence à rússia, comestível e classificado na quarta categoria. Skripitsa - um cogumelo, como um rancor. Seu corpo de frutas tem uma tonalidade branca leitosa. A capa do macromiceto pode atingir um diâmetro de 20 cm, em termos de aparência, o rangido é quase idêntico ao peso real. Não é fácil distingui-los, mas o violino não tem franja no fundo da porção curvada da tampa. Seu prato é amarelo escuro, quase marrom. Os macromicetes são mais espessos e mais densos que o leite, e seu suco lácteo não muda de cor por muito tempo ao ar livre. Na culinária, é usado apenas para decapagem e salga e somente após imersão prolongada. Os gostos deste macromiceto são muito medíocres. É encontrado em florestas mistas com a presença de bétula em julho-setembro.
Само название уже говорит о том, что это гриб, semelhante ao rancor. Podgazdki pertence à família dos russules. Esses macromicetos são comestíveis e pertencem à segunda categoria. Sua cor de boné varia de claro a escuro. No último, a carne escurece em seções. Estes cogumelos são inferiores ao gruzdyam para cores de elegância. Nos macromicetos de tons claros, a polpa retém a cor original. Ao contrário das zonas húmidas, as subcargas brancas não têm seiva leitosa. Eles podem ser usados para salga e marinada sem imersão. Estes cogumelos são comuns na zona média da Federação Russa. Eles crescem em florestas de tipos mistos e deciduous. Você precisa procurá-los perto dos bétulas e álamos.
Este macromiceto é muito raro.Carregamentos preto e branco - um cogumelo que se parece com uma carga. Ele mereceu seu nome devido à variabilidade contrastante do limite (dependendo do grau de maturidade). Em espécimes jovens, é branco, mas ao longo do tempo escurece para quase preto. A polpa desse fungo tem um leve sabor de mentol. É comestível (terceira categoria). A imersão não é necessária antes de cozinhar.