Țelina rădăcină, ale cărei proprietăți beneficefoarte diversificat, este considerat un condiment destul de specific, în timp ce este folosit pe scară largă în timpurile noastre. Acest produs este adăugat de bucătari cel mai adesea în supe și salate, precum și alte feluri de mâncare, în funcție de preferințele individuale ale fiecăruia.
Țelina de rădăcină: Proprietăți utile
Foarte adesea se adaugă telina în produsele alimentare în scopulpierdere în greutate Consumul regulat al acestei rădăcini poate arde calorii suplimentare. În plus, telina rădăcină, a cărei proprietăți benefice au un efect pozitiv asupra sănătății organismului în ansamblu, este un produs natural.
Dacă vorbim despre telina de calorii, atunciEste de numai 16 kcal la 100 g de produs. Dar o astfel de calorie scăzută nu afectează cantitatea de nutrienți pe care o conține. Compoziția acestui produs include fosfor, zinc, magneziu, potasiu, calciu, seleniu, cupru, sodiu și alte componente minerale. Țelina de rădăcină riboflavină, tiamină, niacin, acid ascorbic, triptofan, vitamina E și caroten se găsesc și în rădăcina de țelină. Este bogată în fitoncide, antioxidanți naturali și acizi organici care sunt prezenți în cantități mari. Astfel de componente pot încetini procesul de îmbătrânire în organism, precum și prevenirea cancerului.
Țelina a fost folosită de mai mulți anialimente terapeutice. Anume: normalizarea proceselor metabolice din organism și reducerea tensiunii arteriale. Tratamentul acestor boli în acest fel a fost practicat în China antică. După secole, proprietățile vindecătoare ale acestei plante sunt utilizate pe scară largă în lumea modernă.
În plus, rădăcină de țelină este eficientă pentruîntărirea vaselor de sânge, contribuie la reducerea riscului de vene varicoase. Este, de asemenea, utilizat pentru a îmbunătăți activitatea sistemului cardiovascular. Cultură de rădăcină reduce perfect nivelul de colesterol din sânge și ajută la curățarea vaselor de sânge, îmbunătățind astfel circulația în organism.
Proprietăți utile ale rădăcinii de țelină găsiteaplicare în gătit. Adăugându-l în supe, preparate din carne sau salate, vei îmbunătăți funcționarea sistemului genito-urinar, și anume a vezicii urinare și a rinichilor. La urma urmei, rădăcina de țelină are un efect tonic și diuretic.
Trebuie remarcat faptul că țelina rădăcină,ale căror proprietăți benefice însoțesc pierderea în greutate, este utilizat pe scară largă în dietetică. Este capabil să elimine eficient toxinele, toxinele și produsele dăunătoare care sunt conținute în corpul nostru. Dacă, în timpul utilizării acestui remediu ca o curățare a organismului, procesul este intens, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la starea dumneavoastră de sănătate. Este în regulă.
Dacă aveți nevoie să vă creșteți corpulcantitatea de vitamina C, radacina de telina va fi un remediu minunat. Proprietățile sale benefice ajută la creșterea imunității, deci este un excelent profilactic împotriva răcelii.
Efectul țelinei asupra masculului este, de asemenea, important.sănătate. Din timpuri imemoriale, această legumă rădăcină este cunoscută ca un remediu eficient pentru întărirea potenței și creșterea funcției sexuale. De aceea, chiar și în Roma antică, femeile își dădeau coroanele iubite cu ramuri de țelină țesute. Chiar și atunci, a fost folosit ca afrodisiac natural.
Pentru a experimenta proprietățile vindecătoare ale rădăciniițelina trebuie consumată zilnic. Poate fi consumat atât crud, cât și fiert. În plus, salatele, supele, mâncărurile din legume și carne pregătite cu țelină te vor face să ai un gust bun și să-ți beneficieze sănătatea.
