Proprietăți utile de ovăz

Răspândită în homeopatie este o cerealăplanta a primit datorită diversității compoziției sale. Proprietățile medicinale ale ovăzului fac posibilă utilizarea acestuia în medicina populară. În ceea ce privește conținutul de proteine ​​bogate în aminoacizi, ovăzul se află pe locul doi după hrișcă. Ovăzul mai conține:

• diverse vitamine B,
• caroten,
• un acid nicotinic,
• fosfor,
• Uleiuri esentiale,
• magneziu,
• potasiu,
• fier, mangan, fluor și iod.

Pot atesta proprietățile benefice ale ovăzuluiprin exemplu. De ceva vreme, timp de aproximativ o lună, a mâncat zilnic fulgi de ovăz. A fost o perioadă de recuperare după operațiuni. Tocmai am turnat apă clocotită peste fulgi, s-a dovedit a fi terci, în care a fost adăugat sos de soia pentru gust. M-am simțit grozav, iar acum trebuie, cel puțin o săptămână pe an, să urmez o dietă cu fulgi de ovăz. Este de fapt delicios, hrănitor și sănătos. În procesul de recuperare, o astfel de dietă este în general neprețuită.

Fulgii de ovăz sunt un remediu excelent pentruinflamație cronică, iar fulgii de ovăz sunt utilizați pentru procesele inflamatorii acute ale tractului gastrointestinal. Proprietățile benefice ale ovăzului se datorează prezenței optime a vitaminelor, precum și a proteinelor, grăsimilor, carbohidraților. Un rol important în funcționarea sistemului nervos îl joacă în special vitaminele B. În consecință, includerea acestui produs în dietă ajută la restabilirea ritmului cardiac.

Când sunt consumate constant, fibrele protejeazăsistemul cardiovascular, scăzând nivelul colesterolului din sânge. Riscul apariției tuturor tipurilor de boli este, de asemenea, redus datorită participării la procesele metabolice ale vitaminelor și mineralelor. Proprietățile benefice ale ovăzului sunt inerente nu numai în boabele sale, ci și în iarba verde. Infuzia din această plantă are efect diuretic, diaforetic și antipiretic. Ovăzul ajută la metabolismul sângelui, țesutului nervos, oaselor și cartilajului. Datorita continutului de siliciu, folosirea ovazului are un efect benefic asupra parului, prevenind caderea parului. Este un aliment carbonic, bogat în calorii, cu un conținut ridicat de minerale. Alte beneficii pentru sănătate ale ovăzului:

• Ajutor la insomnie;
• Apetit îmbunătățit;
• Normalizarea sistemului nervos;
• Curata de toxine;
• Curățarea generală a corpului;
• Ajutor cu diabetul;
• Util pentru tuse și răceală;
• Ajutor la edem, diateză, astm bronșic, tromboflebită.

Cui i se recomandă să mănânce ovăz?

Copiii, precum și părinții lor, tinerii și oameniipersoanele în vârstă – este indicat ca toată lumea să mănânce ovăz. Poate fi infuzat, preparat, fiert. Cu excepția intoleranței individuale, practic nu există contraindicații.

Pentru a maximiza proprietățile benefice ale ovăzuluiconservat, trebuie infuzat sau preparat, nu fiert. Prin urmare, trebuie să știți cum să preparați corect ovăzul pentru a obține beneficiul maxim.

decocție pentru a stabiliza metabolismul

• Clătiți bine un pahar de fulgi de ovăz.
• Materia primă spălată se umple cu un litru de distilat.
• Insistăm timp de opt până la zece ore.
• Aduceți încet la fierbere.
• Acoperiți cu un capac și gătiți aproximativ 30 de minute.
• După ce-l scoateți de pe aragaz, înfășurați-l într-o pătură caldă și lăsați-l timp de aproximativ 12 ore.
• Filtram si adaugam apa distilata astfel incat amestecul total sa iasa un litru.

Bulionul rezultat timp de o lună se aplică la o sută de grame în 25 - 30 de minute. inaintea meselor.

Cu diateza

• Măcinați ovăzul cu o râșniță de cafea.
• Două linguri. linguri de făină rezultată, se toarnă 0,5 litri de apă clocotită.
• Infuzat timp de trei ore.

Mod de utilizare: 150 ml de patru ori pe zi.

Cu o raceala

• Acoperiți o cratiță cu 2/3 din volum cu ovăz.
• Completați cu lapte și dați la cuptor (nu fierbinte).
• Adăugați lapte pe măsură ce se evaporă.
• Stoarceți ovăzul fiert și filtrați.

Folosit în două linguri. linguri 3 r. într-o zi.