Ghimbirul este un gen de plante perene,aparținând familiei ghimbirului. De fapt, în rusă, acest cuvânt este folosit pentru a numi rădăcinile răzuite sau prelucrate ale acestei plante. Asia de Sud este considerată patria sa. Prin urmare, în prezent, este cultivat industrial în țări precum China, Australia, Indonezia etc.
În funcţie de metoda preliminarăprocesare, există 2 tipuri de acest condiment: ghimbir alb și negru. Ghimbirul bine decojit și spălat aparține albului. Iar restul de ghimbir, care nu a fost pretratat, este referit la negru. De obicei poate fi găsit măcinat sau uscat. Condimentul măcinat este o pulbere galben-gri care seamănă vag cu făina.
Trebuie să spun că acest condiment este largfolosit la gătit. În ceea ce privește utilizarea sa în medicină, cea mai utilizată tinctură de ghimbir, ceai și rădăcină uscată a acestei plante. Toate acestea sunt folosite pentru ulcerele stomacale și ulcerele duodenale, pentru a îmbunătăți funcționarea tractului gastro-intestinal în ansamblu, în caz de tulburări metabolice. Mai exact, tinctura de ghimbir a fost folosită cu succes în tratamentul malariei, răcelilor și febrei.
Așa este el, ghimbir.Desigur, are și contraindicații, dar înainte de a începe să vorbim despre ele, merită să vorbim mai detaliat despre acele boli care pot fi tratate cu ajutorul acestei plante. În general, există o mulțime de astfel de boli. Cu toate acestea, principala acțiune a ghimbirului este curățarea organismului. La urma urmei, este o prostie să începeți un tratament general al bolii fără a curăța mai întâi corpul de toxine și toxine.
Practic, există mai multe soiuridroguri din ea. Adevărat, una dintre cele mai populare este tinctura de ghimbir cu vodcă sau alcool. Deși, puteți insista asupra rădăcinii și a apei sale. În acest caz, durata de valabilitate a soluției va fi scurtă. Așadar, pentru a pregăti tinctura de ghimbir, trebuie să luați o rădăcină de dimensiuni medii, să o clătiți cu apă curentă și să o tocați mărunt. Transferați aceste bucăți într-un vas din porțelan sau sticlă închisă la culoare, turnați 200 de grame de vodcă, dopuți bine plută și puneți la infuzat într-un loc întunecos, cald, pentru cel puțin 2 săptămâni. Când tinctura este gata, trebuie diluată cu apă distilată în proporții egale și folosită în diverse amestecuri.
Și totul ar fi bine, dar ghimbirul are contraindicații.Prin urmare, nu trebuie să uitați de ele. În primul rând, aceasta se referă la faptul că nu toate medicamentele sunt „în regulă” cu acest condiment. În unele cazuri, combinația de tinctură cu alte medicamente, efectul poate fi opus.
Dacă, cu ajutorul rădăcinii de ghimbir, o persoană încearcă să amelioreze febra cu o răceală și să-și sporească imunitatea, atunci contraindicațiile în acest caz constau în prezența bolilor gastro-intestinale.
Femeile în stadiile incipienteÎn timpul sarcinii, ghimbirul ajută de obicei la combaterea unor simptome neplăcute precum vărsăturile sau greața. Cu toate acestea, ghimbirul, ale cărui contraindicații în acest caz pot fi destul de grave, nu ar trebui luate mai târziu în timpul sarcinii.
În plus, ingerați rădăcina acestuiaplantele și tincturile din acesta sunt interzise pentru bolile hepatice. Acest lucru este valabil mai ales pentru ciroză. Faptul este că ghimbirul este capabil să sporească activitatea secretorie a ficatului. Și acest lucru este foarte periculos cu o astfel de boală. De asemenea, nu este de dorit să folosiți ghimbir cu sângerări deschise de diferite tipuri.
Între timp, ghimbirul are contraindicațiiutilizare și în cazurile în care o persoană suferă de alergii. Acest lucru este valabil mai ales în timpul exacerbărilor atacurilor, deoarece în aceste cazuri, acest condiment nu poate decât să sporească răspunsul organismului.