Porcul cu substanțe unice este cenușa roșie de munte. Proprietățile utile și contraindicațiile unui produs atât de valoros sunt cunoscute oamenilor de mult timp.
Beneficiile fructelor de pădure sunt în cea mai bogată compoziție:vitaminele B, C, P, A, acizi organici, pectine și uleiuri esențiale. În plus, cenușa de munte conține taninuri, zaharoză și glucoză, calciu, potasiu, cupru, zinc, fosfor, fier și acid sorbic. Toate aceste componente au un efect benefic asupra evoluției diferitelor boli.
Dar, datorită puterii de vindecare a cenușii de munte, putețifolosit ca medicament pentru aproape toate bolile. Judecați singuri. Conținutul de beta-caroten și vitamina A oferă un efect benefic asupra aparatului vizual, precum și asupra regenerării pielii. Datorită carotenoizilor, cenușa de munte este un agent profilactic care previne dezvoltarea cancerului. Sorbitolul ajută la normalizarea tractului digestiv (cu excepția constipației). Phytoncides luptă împotriva agenților cauzali ai bolilor grave (ciuperci, stafilococ, salmonella). Complexul vitaminic ajută la întărirea nu numai a sistemului imunitar, ci și a sistemului nervos.
Ca prevenire a insomniei șiiritabilitatea este suficientă pentru a include decocturi de sorbă roșie în dieta ta. Această boabe ameliorează bine intoxicația corpului, deoarece este dotată cu acțiune diaforetică, coleretică, diuretică. Datorită acestor proprietăți, decocturile din fructe de pădure sunt utilizate pentru cistită, boli de ficat și rinichi. Normalizarea metabolismului se referă și la beneficiile utilizării acestei plante simple.
Trebuie să colectați numai fructe de padure coapte, careau o culoare roșie intensă. Pot fi uscate, congelate și păstrate în stare proaspătă. Mănâncă compoturi și decocturi, jeleuri sau fructe proaspete. Alegeți metoda care vă place mai mult decât altele, pur și simplu nu uitați că temperaturile de peste 60 de grade vor distruge o cantitate imensă de nutrienți.