Plitele vitroceramice suntvarietate de suprafețe electrice de bucătărie. Pot fi de mai multe tipuri, diferă ca aspect, materialul din care este realizat corpul, metoda de încălzire, precum și culoarea și dimensiunea. Există o mulțime de recenzii contradictorii despre astfel de plăci, așa că poate fi foarte dificil să-ți dai seama care este mai bună. Pentru a face alegerea corectă, trebuie să lăsați deoparte emoțiile și să înțelegeți ce avantaje și dezavantaje sunt inerente fiecărui tip de panou.
Plita sticla ceramicase deosebește de altele printr-o suprafață perfect netedă, sub care sunt ascunse elementele de încălzire. După pornire, arzătoarele încep să se încălzească aproape instantaneu și transferă liber căldura prin sticlă, încălzind vasele. Acest tip de sobă este mai economic și mai convenabil decât inelele tradiționale din fontă, care se încălzesc pentru un timp extrem de lung, dar are și o serie de dezavantaje semnificative.
Principalul avantaj al unui aragaz electricpanouri vitro-ceramice - inertie termica scazuta. În practică, aceasta înseamnă că aragazul se încălzește rapid. Suprafetele cu arzatoare din fonta se incalzesc incet si apoi se racesc la fel de incet, cu aproximativ 30% din energie irosita absolut degeaba, iar facturile la electricitate devin prohibitive. Glass-ceramica conduce căldura economic și direcțional: doar suprafața de deasupra elementului de încălzire se încălzește, iar panoul în sine menține temperatura normală a camerei și nu încălzește aerul în zadar.
Unele arzatoare sunt echipate cu mai multe zoneîncălzire: mic și mare, rotund și oval. Pe un astfel de arzător, puteți prepara atât cafea într-un turc, cât și carnea tocană într-un prăjitor. Modelele scumpe sunt echipate cu autofocus încorporat, care determină independent conturul vaselor și încălzește suprafața cu dimensiunea și forma dorite.
Un avantaj important al ceramicii de sticlăconstă în aspectul său frumos: o suprafață netedă ca oglindă arată foarte atractivă, ușor de curățat și se potrivește armonios în interiorul unei bucătării moderne.
Recenzii plite din sticlă ceramicăpredominant pozitiv. Proprietarii notează rezistența sa la diferite tipuri de solicitări mecanice, dar în unele cazuri, ceramica se poate sparge sau sparge. Atunci când un obiect greu sau ascuțit este scăpat, suprafața poate fi acoperită cu o rețea de fisuri, dar în mod corect trebuie remarcat că acest lucru se întâmplă rar. Suprafața încorporată este de obicei închisă într-un cadru metalic, dar există și modele cu marginea deschisă și teșit de colț. O astfel de modificare este destul de vulnerabilă, iar după un timp se formează jetoane pe lateral.
De asemenea, printre dezavantaje se numara si un pret relativ mare: sobele electrice cu arzatoare din fonta sunt mult mai ieftine. Dar economisirea energiei electrice va ajuta la echilibrarea costurilor.
Plăcile independente sunt considerate mai multeînvechite, dar continuă să fie populare datorită mai multor avantaje. În primul rând, sunt mult mai ieftine decât omologii lor încorporați: cu toate acestea, diferența de preț este de aproximativ 50%. În al doilea rând, ușurința instalării nu poate trece neobservată: o astfel de unitate trebuie dezambalată și conectată, în timp ce versiunea încorporată va necesita mult mai mult efort și mobilier special.
Dezavantajele unei sobe electrice solo cu plităpanoul din sticlă-ceramică este aspectul său: nu orice set de bucătărie se va potrivi în culoare și stil, așa că o încercare de a monta dispozitivul în interior poate eșua. Cu toate acestea, majoritatea bucătăriilor și electrocasnicelor standard au o schemă de culori și dimensiuni standard, așa că nu va fi dificil să rezolvați problema.
Plite din sticlă ceramică încorporatese potrivește cu ușurință în orice interior și arată estetic plăcut în orice caz. Ele sunt împărțite în dependente și independente. În primul caz, partea superioară este subordonată cuptorului, unde se află centrul de control. Astfel de modele se disting printr-un preț accesibil, dar cumpărătorii nu vor mai avea posibilitatea de a alege un cuptor în funcție de parametrii dați: vor trebui să se mulțumească cu ceea ce oferă producătorul. Puteți instala o astfel de pereche doar în poziția standard: cuptorul direct sub plită.
Panou independent cuptor echipatunitate de control proprie. Comenzile care se ridică deasupra suprafeței complică curățarea și arată neatractiv, așa că este mai bine să acordați preferință controlului asupra senzorilor.
Acesta este cel mai simplu, dar deja destul de depășittip de arzatoare electrice. Încălzitorul rapid este realizat din aliaj de înaltă rezistență. Avantajul său este prețul scăzut și reparația ieftină, iar dezavantajul este consumul mare de energie și încălzirea relativ lentă: durează 10-15 secunde pentru ca bobina să se încălzească la nivelul necesar. Acest element se răcește, de asemenea, destul de mult timp.
Această tehnologie se estompează, dar totușiapare destul de frecvent. Suprafețele de gătit de acest tip sunt echipate cu lămpi cu halogen - tuburi speciale umplute cu un gaz inert rarefiat, iar în apropiere se află o spirală incandescentă. Când este pornită, lampa se încălzește mai întâi, iar apoi spirala, încălzirea completă a arzătorului durează doar câteva secunde. Suprafețele de gătit cu sobe cu halogen sunt marcate cu litera „H”, așa că este destul de dificil să confundați modelul cu altele. Plăcile sunt economice din punct de vedere al consumului de energie, dar spirala incandescentă este deplorabil de scurtă: după 5-7 ani de funcționare activă, se arde ca un bec obișnuit. Deși reparația în acest caz este ieftină, provoacă multe probleme.
Potrivit proprietarilor, astfel de arzătoare suntcel mai durabil, economic și cu acțiune rapidă. Siemens numește această tehnologie Hi-Lite, iar unele alte mărci o numesc SuperQuick, dar de fapt acestea sunt doar nume diferite pentru același fenomen. Glass-ceramica este echipată nu cu o spirală obișnuită, ci cu o bandă ondulată specială, așezată extrem de strâns. Încălzirea are loc în 5-6 secunde, precum și răcirea. Marea majoritate a sobelor electrice sunt echipate cu astfel de arzătoare; acestea sunt în mod constant la mare căutare datorită prețului lor scăzut și a fiabilității excepționale.
Într-o plită convențională este instalatăun tip de element de încălzire care strălucește atunci când se aplică curent și transferă căldura vaselor alimentare. Sistemul de inducție funcționează într-un mod fundamental diferit: în el este instalată o bobină de metal, prin care trece un curent electric, apoi este generat un câmp magnetic în el. Acest câmp interacționează cu metalul vaselor de gătit și, ca rezultat, se generează căldură. Arzătorul în sine rămâne complet rece până când este așezat vasul corect pe el și se răcește aproape instantaneu după ce alimentarea este oprită.
În jurul plitelor cu inducțies-au format multe mituri, dintre care unele sunt ficțiune absolută. De exemplu, orice vas de gătit metalic cu fund plat care poate fi magnetizat este potrivit pentru o astfel de plită. Nu sunt necesare oale și tigăi speciale scumpe. Un dezavantaj semnificativ este zgomotul monoton pe care îl emite panoul în timpul funcționării: acesta este zgomotul ventilatoarelor de răcire. Sunetul nu este foarte puternic, dar în tăcere va fi clar vizibil și cu siguranță nu va fi o plăcere pentru bucătar.
Cunoscători de interior elegant și armonioscombinatiile de mobilier cu electrocasnice vor aprecia plitele albe vitroceramice, precum si culorile bej, albastru, auriu, gri, metalice. Această opțiune de design este posibilă numai cu inducție, elementele de încălzire convenționale sunt doar negre.
Plita vitroceramica cu inducțieconvenabil pentru familiile cu copii mici, deoarece este complet sigur. Al doilea avantaj important este viteza de încălzire: un fierbător de trei litri fierbe în doar trei minute. Următorul avantaj este consumul redus de energie: aragazul consumă extrem de puțină energie. Cu toate acestea, prețul este atât de mare încât elimină acest avantaj.
Rata de încălzire poate juca o glumă crudă:gătitul pas cu pas va trebui uitat, deoarece produsele sunt gătite extrem de rapid. Toate ingredientele trebuie pregătite în avans și nu după ce a început procesul de gătire. Acest dezavantaj nu este semnificativ, pentru că te poți adapta la el în timp, dar potențialul cumpărător ar trebui să fie informat despre toate nuanțele.
Plitele cu inducție sunt o tehnologie relativ nouă, așa că nu sunt încă bine stabilite. Plitele se sparg adesea, iar reparațiile necesită investiții financiare serioase.
Unitatea de control al panoului poate fi mecanicăsau atingere. Prima opțiune este mai simplă, mai familiară și mai ieftină, iar a doua este mai convenabilă și mai frumoasă. De regulă, sticla ceramică cu senzori este echipată cu un indicator luminos suplimentar care avertizează că căldura reziduală a rămas în zona de gătit oprită.
Comutatoarele mecanice pot fi atinse accidental,iar arzătorul se va aprinde inutil. Acest lucru poate cauza supraîncălzirea suprafeței. Pentru mai multă comoditate, întrerupătoarele pot fi încastrate, ceea ce va atrage familiile cu copii mici.
Cea mai utilă și populară caracteristică este temporizatorul. După setarea timpului de gătire, nu trebuie să vă faceți griji că vasul se va arde - arzătorul se va stinge exact la ora stabilită.
Panoul tactil poate fi echipat cu un sistemblocare pentru a preveni activarea accidentală. De obicei, pornește automat la ceva timp după ultima comandă. Puteți activa din nou aragazul printr-o apăsare lungă.
Modelele mai scumpe sunt echipate cu un senzorDefiniții pentru vase: dacă porniți arzătorul, dar uitați să puneți o tigaie pe el, plita va emite un scârțâit pătrunzător. Aceasta este o caracteristică foarte utilă, deoarece supraîncălzirea ceramicii din sticlă se poate deteriora.
Cel mai de încredere, mare și binecunoscut tranzacționaremărcile sunt Bosch, Electrolux, Gorenje, Greta, Hansa, Zanussi. Plitele din sticlă ceramică Bosch sunt considerate în mod tradițional cele mai fiabile la un preț relativ accesibil. Acest brand este specializat în principal în producția de aparate încorporate. Apropo, el se laudă și cu cel mai mare număr de recenzii pozitive. Plitele din sticlă ceramică Electrolux sunt, de asemenea, populare în rândul clienților și și-au câștigat o reputație excelentă. Alte mărci sunt mai puțin solicitate, dar produsele se caracterizează prin calitate și durabilitate excelentă.
Mulți cumpărători încearcă să aleagă între o plită din sticlă sau vitroceramică, dar acest lucru nu este posibil. Sticla călită este utilizată numai în producția de sobe cu gaz.
